סופלה עם דבש – מתכונים פשוטים
טעינה...
סופלה עם דבש: מתכונים
סופלה עם דבש – המתכונים הטובים ביותר.
לפעמים לאכול אהבה מתוקה כל.
לאחרונה, יותר עקרות בית החלו להכין ממתקים בבית: כי רק במקרה הזה יכול להיות לא רק טעים, אבל טבעי, בלי כימיקלים, נֶחְמָד.
אחד מהמתקים הפשוטים ביותר והטעימים – תַפִּיחִית.
שלו מהיר וקל להכנה, זה ממש נמס בפה והוא מתאים לכל אירוע: וקינוח חגיגי, וכפי פינוקים לאורחים לא צפויים, וכשם תענוג עבור תה הערב.
המרכיבים העיקריים של כל הסופלה הוא וחלמונים, אבל כדי לעשות את זה מתוק, בדרך כלל יש להוסיף סוכר.
אז למה לא להחליף אותו עם דבש טבעי – ואז סופלה לרכוש טעם מקורי ולהיות בריאים יותר.
סופלה שוקולד עם דבש
מתוך עבודת יד סופלה שוקולד תאהב את כל!
מבחינתו, אנחנו צריכים:
- בר מחצית שוקולד ללא תוספות;
- אַבְקַת סוּכָּר;
- 2 ביצים;
- 40 גרם חמאה;
- 2 סעיף. l. דבש נוזלי.
הכנה:
ראשית, להכין את תבניות אפייה: לטגן חתיכת חמאה הקירות שלהם במקרר ולשלוח.
שמן להכניס מיכל של שוקולד ודבש. 
עכשיו אתה צריך להמיס את המוצרים למדינה הומוגנית: לשם כך אנו משתמשים באמבטיה במיקרוגל או במים.
חכה, עד לתערובת להתקרר ולהוסיף את החלמון 1 ביצים; כל בזהירות מערבבת.
ואז vzib'ёmo שני חלבונים וביצה אווריריים קצף.
זה יהיה צורך לשפוך תערובת שוקולד-דבש – בהדרגה, חלבונים כי לא איבדו נפח שלהם.
נשאר יוצק את התערובת לתוך תבניות מקוררות, לשים בתנור מחומם מראש ואת 200oS לאפות 8-10 דקות.
קראו: סתיו מתכונים עם דבש: ירקות ובשר.
סופלה תפוח בדבש
מכרז, קינוח אוויר – סופלה התפוחה – במיוחד טוב בקיץ, תפוחים טריים בעונה.
עבור אותו:
- 4 תפוחים בינוניים של כל מגוון;
- 10 חלבונים;
- 10 גרם חמאה;
- 150 דבש;
- אַבְקַת סוּכָּר.
הכנה:
תפוחי Cut, להסיר את הליבה.
שים אותם על תבנית אפייה ואופה 15-20 דקות. לשלמות.
תן מגניב, מועך את העיסה עם כפית או לשפשף דרך מסננת.
לאחר הצטרף דבש, מקום על אש בינונית, ערבוב.
כאשר מסת מסמיך טיפה, להוסיף קצף חלבונים עם שם.
שילוב טוב, המוני לשפוך לתוך תבניות ואופים בחום 180-200oS עד להזהבה.
מגיש, זרועי אבקת סוכר.
סופלה עם דבש ואגוזי מלך
סופלה טעים מגיע עם אגוזי מלך ודבש.
מבחינתו לקחת:
- 200 דבש;
- 1 כוס חלב;
- 10 ביצים;
- אַבְקַת סוּכָּר;
- 150 של אגוזי מלך;
- 2 סעיף. l. קמח.
הכנה:
החלבונים הופרדו את החלמונים, שילוב אחרון עם דבש.
אגוזים הם מטוגנים קלות במחבת, לטחון בבלנדר.
חלב מחומם, אבל לא מביאים לרתיחה. 
מערבבים את החלמונים עם אגוזים, מוסיפים קמח, יוצקים פנימה בהדרגה חלב, לשים את התערובת על הכיריים ומבשלים, ערבוב, עד עבה.
חלבון מוקצף היטב לתוך קצף, תוך המשך מחבצה, יוצקים את תערובת האגוזים בחזרה.
מחממים תנור ל 200oS, sufleynyy לשפוך מסה על תבניות משומנות, לֶאֱפוֹת 10 דקות.
לפני ההגשה, מפזרים אבקת סוכר.
