מִכוֶרֶת

ליקרים של דומדמניות שחורות: מתכונים בבית.

עם מתכונים אלה אתה תהיה מסוגל ליקר טבחית מעולה בבית.

במתכון הזה, אנחנו לא נותנים כמות מסוימת של מרכיבים.

הכל יהיה תלוי, כפי יש לך דומדמניות שחורות.

ליקר הביתה זה יכול לשמש בצורתו המזוקקת כמויות קטנות, והוא יכול גם להגיש יחד עם יבש, לבן או מבעבע יינות.

Smorodynoviy ליקר מתאים לתת לו קינוח כמו גלידת וניל.

1. ליקר מתכון וידאו
2. בית מתכון של ליקר דומדמניות שחורות

מתכון וידאו של ליקר דומדמניות שחורות

בית מתכון של ליקר דומדמניות שחורות

מרכיבים דרושים:

• דומדמניות שחורות ופירות יער טריים;
• וודקה או כל משקה אלכוהולי אחר עם טעם נייטרלי;
• סוכר.

הכנת ליקר דומדמניות שחורות

1. לשטוף דומדמניות שחורות ופירות יער טריים, ולאחר מכן לייבש אותם על מגבת נייר. ואז להניח את התותים בתוך צנצנת זכוכית ולמלא אותו עם וודקה, או משקה אחר. וודקה צריכה לכסות לחלוטין את הגרגרים. הבנק לסגור בחוזקה והכניסו אותו בחושך, במקום קריר.
2. אחרי ארבעה עד חמישה חודשים (לצערי, ליהנות לפני ליקר, צריך לחכות כל כך הרבה זמן) צנצנות ריקות בתוך סיר גדול. עם davylky פירות יער פירה, מנסה לסחוט מהם את הסכום המקסימאלי של מיץ.
3. תערובת מסננים דרך מסננת דקה. הערה, התותים הקודמים צעד razmynannyu יכולים לעשות עם בלנדר. במקרה זה אתה צריך לעשות סינון באמצעות מסנן קפה. נסו לסנן את התמהיל הטוב ביותר!
4. מוסיפים סוכר לאותו מספר, איך הגעת אלכוהול תערובת, כלומר היחס 1: 1, ובנוסף להוסיף וודקה, שסכומה יהיה ¼ מהסכום הכולל של התערובת.
5. אנא להיות כל תכולת המחבת לרתיחה. פעולה זו צריכה ומבשלת, אל תשכחו להסיר קצף, כדי להיווצר. שהסוכר נמס לחלוטין, ואת רוב נוזלי לא צריך להידמות העקביות של סירופ.
6. אין לבשל יותר מדי זמן, אחרת התוצאה אתה יכול לקבל ג'לי! הערה, לאחר הקירור ליקר שלך יהפוך עבה, מ חם!
7. יוצקים ליקר דומדמניות לצנצנות מעוקרות חם ולסגור את.

שמור את זה ליקר במקום חשוך וקריר!