מִכוֶרֶת

ליקר משמשים: מתכון בבית.

העונה משמשו עסיסי טרי מאוד קצרה, אבל זה הוא דרך מצוינת, як продовжити насолоду цими прекрасними літніми фруктами – приготувати абрикосовий лікер в домашніх умовах.

המשקה הוא מאוד פשוט להכין, אבל זה ייתן הרבה רגשות בהירים ולהביא פתקי קיץ בערבי החורף חמור, כשאתה פותח בקבוק של משקה זה.

משקה חריף יהיה מוכן בעוד חודש, אבל את הטעם הטוב, הוא לוקח כמה חודשים.

אז אם באוגוסט להכין ליקר מישמש, то, רגע לפני חג המולד, אתה נהנה את מלוא טעמו.

בזמן שלא הייתי מודע מתכונים כאלה, הכנתי עירוי בנאלי של גלעיני המשמש.

אז הייתי סקרנית ניסוי קטן עם שילובים של משמשים טריים ומשמשים מיובשים.

פנה, צדקתי, כתוצאה הלכתי לשתות נהדר עם טעם של הקיץ, חם בחורף הקר.

השתמשתי וודקה "אבסולוט" (אתה יכול לקחת כל וודקה אחרת) והשתמש ארבעה שילובים שונים:

1. פירות טריים סירופ פשוט;
2. פירות טריים עם זרעי וסירופ סוכר;
3. מחצית פירות טריים, פירות חצי יבשים סירופ סוכר בשלב הסופי;
4. מחצית פירות טריים, חצי יבש וסירופ טרי בתחילה.

התוצאה עלתה על הציפיות. פנה, משמשים כי שיחק תפקיד חשוב מאוד.

ליקר, עשה באופן בלעדי מן משמשים טריים היה במצב רוח מרומם, אבל הייתה רק בנגיעה אחת של טעם.

משקאות חריפים עם משמשים מיובשים הביא לאיזון הטעם. היה המשקה בטעם מאפיין טרי, משמש פרי עסיסי.

משקאות חריפים להכין בבית מ משמש עם זרעים, נתן תבלינים חריפים מריר בטעם משקה.

הטעם הוא מאוד שונה משקאות קודמים. יתר על כן, עצמות שבורות טעם משמש חזק.

לפני, אם אתה רוצה לייקר חזק עם טעם משמש, יש צורך להסיר עצם.

בנוסף,, שמתי לב, תוספת של סירופ סוכר בשלב הראשוני של ליקר בישול, מוביל טעם משמש ירידה.

לכן החלטתי להישאר על המתכון מישמש ליקר מבוסס על משמשים טריים, משמש מיובש וסירופ.

השילוב של פירות טריים עם משמשים מיובשים לעזור ליצור ליקר הבית טעים עם טעם יוצא דופן.

בנוסף,, החלטתי להשתמש פחות סוכר, מ המשמש בדרך כלל ליקר ייצור.

התקנתי משפט, כי היחס האופטימלי הוא 1: 4. באופן טבעי, נתון זה אינו סופי, אתה יכול להוסיף סוכר לפי הטעם שלך.

כדי להכין את הצורך סירופ כרגיל לערבב כוס אחת של מים כוס אחת של סוכר בסיר קטן.

ואז ומבשלים את התערובת מחוממת עד שהסוכר נמס.

לפני השימוש סירופ צריך לקרר. שמור את זה במקרר במשך כ אפשרי 5 ימים.

1. מתכון וידאו עם ליקר משמש
2. ליקר משמשים מתכון ביתי

ליקר משמשים מתכון וידאו

ליקר משמשים מתכון ביתי

מרכיבים דרושים:

• ¾ כוס משמשים טריים מגולענים, חתוך לקוביות;
• ¾ כוס משמשים מיובשים ממותק, חתוך לקוביות;
• 1,5 כוס וודקה;
• ¼ כוס סירופ (הרבה).

ליקר משמשים הכנה בבית:

1. משמשים טריים ומשמשים מיובשים לשים בצנצנת ויוצקים וודקה. הפרי צריך להיות מכוסה וודקה. סגור את הצנצנת ולהשאיר להשרות למשך שבוע.
2. שבוע לאחר מכן, התערובת מסננים דרך מסננת. הבשר יכול להיות מעט לדחוס, כדי לקבל את הסכום המקסימאלי של נוזל. ואז שוב מסננים דרך מספר שכבות של אריג.
3. יוצקים לתוך ליטר נקי לזעזע את התערובת. מוסיפים את סירופ בה. לערבב ביסודיות כל ולהוסיף עוד סירופ (אופציונאלי).
4. תן דוכן.

את הדברים הבאים ליקר מעולה ניתן לאחסן במקרר עד שלושה חודשים!