איך לשתות וויסקי כמו מקצוען

שתיית וויסקי היא חוויה שלא יסולא בפז, שעוזר לך לטבול את עצמך בעולם של משקאות אלכוהוליים מובחרים. כוס וויסקי היא הזדמנות להשתעשע עם חברים ובני משפחה או להכיר היכרות חדשה בבר.
שתיית וויסקי היא אומנות, מה שמשפיע על תפיסת הטעמים והריחות. ידע ומיומנויות יועילו, когда речь идет о дегустации «» — односолодового шотландского скотча, אשר זכה למוניטין כאחד הנציגים הטובים ביותר של הקו. תקופת ההזדקנות מגיעה 50 שנים.

הדרכים הטובות ביותר לשתות וויסקי

היצרנים מציעים גרסאות שונות של משקאות - אירית קלאסית, וויסקי סקוטי בלנדד או סינגל מאלט, בורבון אמריקאי. מגוון גרסאות מאפשר לך למצוא את הטעם האהוב עליך. כדי להבטיח שהטעימה תשאיר את הרשמים הטובים ביותר, להזמין וויסקי משוק האלכוהול, שבו נמכרים מוצרים מקוריים ממותגים אמינים. בחר את שיטת שתיית המשקה בהתאם להעדפותיך האישיות:

1. בצורתו הטהורה ביותר;
2. הוספת 2-3 קוביות קרח;
3. מדולל במים;
4. בקוקטיילים.

 

מומחים ממליצים להתחיל את הטעימה בוויסקי טהור. במקרה זה, אתה תמיד יכול לשנות את הרכב המשקה, הוספת קרח, טוניק, מים או מרכיבים אחרים.

איך לבחור משקפיים

כדי ליהנות לגמרי מהטעם, אתה צריך לשתות וויסקי מכוסות מיוחדות. המנות הנכונות עוזרות לחשוף טעם וניואנסים ארומטיים, מה שמשפר את חווית הטעימה. סוגי משקפיים עיקריים:

1. פרסות. זכוכית עם קערה בצורת צבעונים על גבעול ארוך.
2. גלנקיירן. שונה מקופיטה ביציבות טובה יותר. במקום רגל ארוכה, יש בסיס רחב ונמוך.
3. רוקס. זכוכית קצרה ורחבה עם תחתית עבה.
4. מרחרחים. שונה מהקופיטה ברגל מקוצרת.
5. כדור גבוה. זכוכית גבוהה, מיועד לביקבוק קוקטיילים. מחזיק מרכיבים וקרח.

 

כל זכוכית מורכבת מחלקים - שפה וצוואר., קערות ורגליים. רוחב הצוואר משפיע על ריכוז הארומה. תלוי בה, כמה מהר יתנדפו הטעמים מהמשקה?. Размер чаши определяет назначение бокала, который можно использовать для употребления виски в чистом виде, с добавлением кубиков льда или других компонентов.

Как правильно держать бокал

Опытные дегустаторы вращают бокал, чтобы ускорить высвобождение аромата. Чтобы пить виски профессионально, нужно научиться держать и вращать бокал, не разливая напиток. Есть несколько способов делать это:

1. За базу — основание. Этот вариант подходит для роксов с утолщенным дном. Напиток не нагревается от тепла рук.
2. За ножку. Вариант удержания бокалов типа снифтера или гленкерна. Идеальный способ сохранить комнатную температуру виски без избыточного нагревания.
3. За чашу. Вариант для снифтера, если в напиток добавили порцию льда или камни для охлаждения. Это самый безопасный и эстетичный способ удержания хайболов.

 

Профессиональные дегустаторы обычно выбирают бокалы копита и держат за нижнюю часть ножки, כך שריחות זרים מהידיים שלך לא ישפיעו על תפיסת הארומה של המשקה.