Strong meadh: reasabaidhean
Loading ...
Recipes làidir meadh
Strong meadh aig an taigh: reasabaidhean.
Tha an reasabaidh a tha gu math sìmplidh a tha a ', meadh air a bhith traidiseanta deoch.
Tha measgachadh de feartan feumail agus tlachdmhor blas a rinn an deoch gu math mòr-chòrdte.
Gus a dhèanamh cinnteach duine aig fois Cooking làidir meadh, tha sinn air an ath-nuadhachadh leis an t-seann agus ann an dòigh ùr reasabaidhean.
Feartan làidir meadh
meadh – Tha seo a-ìosal deoch-làidir deoch, còcaireachd teicneòlas a tha a 'gabhail a-steach leantainneach sùgh (airson 5-10 bliadhna).
Strong meadh: reasabaidhean
Airson sgioblaicheadh a 'chòcaireachd' phròiseas, Thòisich daoine a dheuchainn agus cuir diofar dheoch cur-ris, a tha a 'luathachadh a' phròiseas meòrachaidh.
Nam measg beirm agus Hops.
Gu math tric a 'cleachdadh airson deoch-làidir làidir meadh.
Adding na mheadhan aig amannan a 'gearradh sìos air a' phròiseas a bhith a 'dèanamh ag òl mil (a 'cho-ainm meadh anns an Ruis).
Dìreach mìos no dhà, air an deasga agad e blasta cuirm.
Tha mòran dhaoine a 'creidsinn mearachd, a neart meadh suas 40%, ach chan eil e.
Alcohol by volume meudachadh gu 16%. Ach tha e feumail deoch, Cha bhodka le mil.
Ann làidir meadh, mar anns a ' beachdan meadh, na prìomh phàirt a 'gleidheadh a h-uile mèinnirean, beothamain agus mathachadh, mar sin òl buaidh mhath a thoirt air a 'bhodhaig.
Ann an beag thomhas, tha e air a chleachdadh gus dèiligeadh ris a leithid tinneasan:
- cnatain agus galaran a 'nasopharynx;
- casadaich agus at-sgòrnain;
- anemia;
- beriberi;
- dìonachd bhodhaig ìseal, etc..
Tha e a 'cuideachadh le stad a chur air cuairt-fala galaran, gintinn agus siostaman endocrine, bhìorasach galaran agus galairean eile.
Ma tha thu a 'cleachdadh fheum a bhith cùramach agus dìochuimhnich, ga òl.
Mead le beirm
airson Cooking làidir meadh aig an taigh, feumaidh tu beag seata de tàthchuid:
- 10 g. tioram beirm;
- 600 g. mil;
- 2 l uisge.
Gus tlachd a ghabhail an t-seann deoch, seillean bathar a ghabhail seòrsa sam bith ann an cruth sam bith (candied no sùgh), oir bidh e fhathast a bhith ann an uisge rozchynatysya.
Tha e riatanach a 'goil an uisge agus ris e mil. Send mil measgachadh air 15 teine mionaid.
Bhruich air foghlam tro mheadhan na teas agus na dìochuimhnich a thoirt air falbh cop.
Thoir uisge fhuarachadh gu blàth mil (neholodnoho) staid. Cuiribh beirm agus mix.
Cuiribh measgachadh gu ferment airson seachdain ròin fon uisge, agus an uair sin tro cheesecloth profiltruyte.
Gabh deoch faodaidh seo a bhith dìreach an dèidh crìoch a chur air fermentation, ach tha e Delicious, ma tha beagan nastoyitsya.
Ma seo meadh Cuir no aol sùgh liomaid, cuidichidh e gu luath faighinn cuidhteas hangover.
Làraichean Manachail cheangal meadh
seo làidir meadh reasabaidh air a chleachdadh le ar sinnsearan. Gus tlachd a ghabhail flavorful agus fallain deoch, a 'cluich beagan ceuman sìmplidh.
Chiad, ullachadh a dh'fheumar a cho-phàirtean:
- 1 kg de mhil;
- 3 l uisge;
- 1 sam bith. l. tioram beirm;
- 2 sam bith. l. Hops.
Ann an uisge blàth a 'lagachadh mil agus a chur air an teine. Goil am measgachadh air an stovetop thairis 2 hours.
Tha seo gus dèanamh cinnteach, mil uisge a bhith nas dèine.
Ciamar a dhèanamh làidir meadh
Ma tha an leabhar de lionn lùghdachadh gu mòr, air ais e gu tùsail aice ìre, refilling uisge teth.
Hops a cheangal le cuid aodach cruaidh agus a chur am poit de mhil.
Tha seo gus dèanamh cinnteach, gun robh e air a bhàthadh, seach a bhith a 'flodradh air mullach.
Thoir an Brew bho teas agus leig fionnar gu 40 C.
Cuir an beirm agus mix.
Dòirt an leaghan a-steach bobhla le uisge ròn agus a chur marcachd.
Nuair a fermentation phròiseas deiseil, Cuir cupan tea làidir meadh (comasach gun e).
Dòrtadh deochan anns a 'ghlainne botail agus leig seasamh beagan làithean.
Keep meadh, bruich seo reasabaidh, bu chòir barrachd na mìos ann an cool, dorcha àite.
Cùbhraidh làidir meadh
Gus ullachadh a 'bhlasta intoxicating deoch a dh'fheumas tu:
- 2 l uisge;
- 300 g. mil;
- gràinnean de Cinnamon;
- 5 g. Hops;
- 1 sam bith. l. tioram beirm;
- cardamom agus chnò blasad.
goil uisge, agus an uair sin e ris a 'bhathar a' cumail sheilleanan. Faodaidh tu a ghabhail mar lionn mil, agus zatsukrovuvanomu.
Leig am measgachadh timcheall 30 mionaidean goil, agus an uair sin a thoirt air falbh bho teas agus fhàgail fhuarachadh.
Nuair a bha an teòthachd an leaghan Bidh mu 40 C, Cuir beirm gus e, Hops agus spìosraidh.
Spìosraidh urrainn tog do d 'bhlas – chuir cuid barrachd, bho cuid tur a thrèigsinn.
Chan measgachadh gu ferment ann an àite blàth. Nuair a meadh ferment stadan, profiltruyte agus sgaoil e 50% -a spiorad.
Àireamh nan deoch-làidir an crochadh air blas roghainnean a bhithear ga iarraidh is neart.
LUACH Bidh gu leòr meadh 400 ML. Thoir eile co-dhiù beagan làithean seasamh, agus an dèidh a 'tairgse do theaghlach agus do charaidean.
Ùrachail làidir meadh
Recipe làidir meadh meannt le liomaid agus tha furasta agus le sàr-mhath blas.
Deoch làidir seo air a chleachdadh ann an beag meudan mar antipyretic, agus casad, amhach ghoirt agus comharraidhean eile de thinneas.
Feumaidh tu:
- 1 lemon;
- 200 g. mil;
- 350 ML de bhodka;
- beag Mint.
Airson seo reasabaidh a dh'fheumas tu a ghabhail leaghan bhathar cumail sheilleanan. Mura dèan thu, candied mil air leaghadh ann an uisge amair-ionnlaid.
Ann an glainne no ceramic toirt còmhla bunaiteach co-phàirtean, agus an uair sin ris a tha e an sùgh liomaid agus aon Mint.
Taom botal meadh agus a chur gu infuse airson seachdain ann an cool àite.
'S urrainn dhut a chumail deochan agus tuilleadh, seo e ach a 'buannachadh.
Dìreach beagan mhionaidean, a chosg air ullachadh, agus do Clàr bhios feumail agus blasda deoch, a dh'fhaodas sibh a chòrd no ur aoighean a chleachdadh airson adhbharan leigheasach.
A làidir le meadh Hops
Strong meadh, a tha ag obair mar neach-saoraidh ann Hops, agus ag ullachadh furasta.
A rèir seann reasabaidh, Feumaidh a 'gabhail a' char as lugha tàthchuid:
- 8 l uisge;
- 4 kg de mhil;
- 200 g. Hops.
Pure uisge goil, cuir mil. Airson Frasan aotrom meadh-mach, thaghadh flùr no eile measgachadh le tlachdmhor fàileadh flowers.
Nuair mil a sgaoileadh, leig e goil beag, agus gidheadh zaymetesya ullachadh Hops.
Feumaidh e a cheangal ann an cheesecloth, agus a-steach an "poca" Lay cloiche. Tha seo gus dèanamh cinnteach, nach hop pop suas.
Leig leis a 'mheasgachadh a th' 20-30 mionaidean goil. Nuair a measgachadh air fuarachadh gu blàth stàite, dòirtidh e a-steach do fermentation tanca, mar eisimpleir, botail.
Fàg meadh gu ferment ann an àite blàth. Tha an teothachd feumaidh co-dhiù 20 ° C.
Nuair a tha thar fermentation, teannachaidh agus dòirtidh botail a-steach. Airson deoch bha Delicious, leig e 1-2 mìosan Brew.
Dèan meadh cha doirbh, agus bathar airson a bheag feum.
Tha e a 'ceangal an-uile-choitcheann leigheas agus Frasan aotrom dheoch làidir.
