Soufflé au miel – recettes simples
Soufflé au miel: recettes
Soufflé au miel – meilleures recettes.
manger de temps en temps tout doux amour.
Récemment, plus de femmes au foyer ont commencé à faire des bonbons à la maison: parce que dans ce cas, peut être non seulement délicieux, mais naturel, sans produits chimiques, friandise.
L'un des bonbons les plus simples et délicieux – souffle.
Son rapide et facile à préparer, il fond littéralement dans la bouche et convient à toute occasion: et un dessert de fête, et comme des friandises pour les invités inattendus, et tout comme un régal pour le thé du soir.
Les principaux ingrédients de toute Soufflé sont les blancs d'œufs et les jaunes, mais pour le rendre doux, il y a l'habitude d'ajouter du sucre.
Alors pourquoi ne pas le remplacer par du miel naturel – Puis acquérir Soufflé saveur originale et devenir plus sain.
soufflé au chocolat au miel
De chocolat à la main Soufflé vont adorer tous!
Pour lui, nous avons besoin:
- demi-barre de chocolat sans additifs;
- sucre glace;
- 2 œufs;
- 40 g de beurre;
- 2 article. l. miel liquide.
préparation:
Pour commencer, préparer les moules pour la cuisson: faire revenir leurs murs morceau de beurre dans le réfrigérateur et envoyer.
Parfume dans un récipient de chocolat et de miel. 
Maintenant, vous devez faire fondre les produits à un état homogène: Pour cela, nous utilisons micro-ondes ou bain d'eau.
attendez, jusqu'à ce que le mélange refroidir et ajouter le jaune 1 œufs; Mélanger soigneusement tous.
Puis vzib'ёmo deux protéines dans les oeufs en mousse moelleuses.
Il devra verser le mélange miel au chocolat – peu à peu, des protéines qui n'ont pas perdu leur volume.
Est resté verser le mélange dans des moules refroidis, mettre dans un four préchauffé et cuire 200oS 8-10 procès-verbal.
Apple Soufflé au miel
tendre, dessert air – soufflé pomme – particulièrement bien en été, pommes fraîches en saison.
Pour lui:
- 4 pommes moyennes de toute variété;
- 10 protéines;
- 10 g de beurre;
- 150 de miel;
- sucre glace.
préparation:
pommes coupées, supprimer noyau.
Mettez-les sur une plaque de cuisson et cuire au four 15-20 min. à la perfection.
laisser refroidir, écraser la pulpe avec une cuillère ou frotter à travers un tamis.
Après avoir rejoint le miel, chauffer à feu moyen, sous agitation.
Lorsque la masse épaississe légèrement, Ajouter là les blancs d'œufs battus.
bonne Mix, masse versez dans des moules et cuire au four à 180-200oS jusqu'à coloration dorée.
servir, saupoudré de sucre en poudre.
Soufflé au miel et aux noix
Délicieux Soufflé est livré avec des noix et du miel.
Pour lui prendre:
- 200 de miel;
- 1 verre de lait;
- 10 œufs;
- sucre glace;
- 150 de noix;
- 2 article. l. farine.
préparation:
Les protéines séparées des jaunes, le dernier mélange avec du miel.
Les noix sont légèrement frits dans une casserole, broyer dans un mélangeur.
Le lait chauffé, mais ne pas apporter à ébullition. 
Mélanger les jaunes d'oeufs avec des écrous, Ajouter la farine, verser graduellement dans le lait, mettre le mélange sur le poêle et laisser cuire, sous agitation, jusqu'à épaississement.
Les protéines soigneusement fouetté en mousse et, tout en continuant à churn, Verser le mélange avant écrou.
Préchauffer le four à 200oS, verser sufleynyy masse sur des moules huilés, faire cuire au four 10 procès-verbal.
Avant de servir, saupoudrer de sucre en poudre.
