La dinde au four avec du miel

La dinde au four avec du miel: recette facile.

Сьогодні ввечері втілив в життя черговий кулінарний рецепт із застосуванням меду – індичку з медом в духовці.

si, Ce n'est pas une dinde poulet au miel et à la moutarde, Cet oiseau est grave)))

Il a longtemps été avec nous dans le réfrigérateur était un morceau de son birdies, mais en quelque sorte ses mains ne sont pas parvenus à.

et maintenant, le week-end, lorsque le temps libre est plus que suffisant, a décidé de faire cuire une dinde au miel, cuire au four plutôt dans le four.

pour ceux, qui va le faire cuire aussi bien, Je veux juste avertir, qu'il faudra deux heures pour tout-tout à propos de.

Mais si vous voulez faire plaisir à leurs ménages inhabituels, то запечена індичка з медом в духовці це хороший вибір – і виглядає переконливо і урочисто і смак незвичайний.

Alors où commencer?

premier, bien sûr, débarbouillette de viande et un peu séché.

Je les ai coupé en trois gros morceaux de dinde (en ma possession était partie arrière carcasse).

L'étape suivante a consisté à préparer un mélange de viande obmazuvannya, pour lequel j'ai mélangé à fond et Déplacer l'ail écrasé, un mélange de poivrons, sel.

Le résultat était une masse assez homogène, susceptible de frotter. Et bien sûr le miel produit, il est adapté à toute, était si rare.

Ensuite Vter soigneusement un mélange de dinde d'ail et les poivrons, puis plâtré avec du miel.

Mais avant que je ne, Mon four à rozihrivalasya 200 g.

Lorsque la obmazuvannyam était terminée, dinde au miel placé sur les feuilles, préalablement les déposèrent feuille.

Au-dessus également couvert la viande avec du papier et l'a envoyé dans le four préchauffé, légèrement gaz réducteur.

Maintenant, il est possible de rechercher le processus de cuisson et d'assurer, que la dinde n'est pas pidhorala.

Et il est même possible, так при приготуванні індички з медом є така особливість – це утворення в листах дуже густої медовою маси через випаровування води, qui, si elle est « manquer », cherche frire rapidement))).

Par conséquent, les signes devraient être rapidement épais pour verser de l'eau dans la casserole.

En ce qui concerne le temps de cuisson, il est généralement conseillé de garder la dinde au four pendant environ une heure, mais il m'a fallu la moitié.

Après cela, je l'ai retiré la feuille supérieure de la feuille, потримавши індичку ще хвилин двадцять – це додає їй особливо гарний вид, pozolotyvshy sa peau.

En savoir plus: Sauces - moutarde, le miel et la sauce soja: meilleures recettes

C'est tout. dinde cuisson au four avec du miel est un clin d'oeil, mais regardez ce résultat:

La dinde va bien au hydromel ordinaire, également cuit à la maison