Infusión Inicio de frambuesa
La infusión de frambuesa: 4 mejores recetas para el entorno doméstico.
seguramente, prácticamente no hay personas, que sería indiferente a las frambuesas.
Será b volver, Es difícil imaginar, estos dones jardín pueden obtener deliciosas mermeladas y compotas, jalea y la jalea, dulces y sorbetes.
Lo delicioso pasteles caseros con relleno de frambuesa!
Además de los platos preparados bayas carmesí deliciosos vinos, licor e incluso luz de la luna.
Una de las bebidas de sabor más atractivas de aroma y un sabor agradable agridulce es la tarta de frambuesa Infusión, que cocinaba en casa.
Se puede hacer en el hogar, bayas de laurel espíritus o cocinar como un vino de licor, Cuando la fermentación se produce zumo de bayas con azúcar.
El aguardiente de casa carmesí de beber alcohol, por ejemplo, con postres dulces, fruta, pasteles.
Y si se desea se puede abastecerse de una o dos botellas de brandy, para utilizarlo con fines medicinales.
Beneficios de licor carmesí
Especialmente relevante en esta temporada de resfriados Infusión, en períodos de primavera y otoño, cuando el cuerpo debe apoyar los medios naturales de la vitamina.
En el brandy frambuesa son las vitaminas A, V1, B2, B9, C, RR.
Bebida rica en hierro, calcio, sodio, manganeso, cobalto, fósforo, cobre.
Como parte del ácido curación presente salicílico líquido, aceites esenciales, taninos.
brandy de frambuesa utiliza como remedio para alta temperatura, deficiencia de vitamina, deficiencia de hierro.
toxinas de infusión en enfermedades de naturaleza viral y bacteriana.
Y es maravilloso (y deliciosa manera) para mejorar la inmunidad y fortalecer el cuerpo después de sufrir enfermedades de cualquier naturaleza.
Малинову наливку для лікування п’ють в дуже помірних дозах – всього по 2 cucharadas antes de las comidas tres veces al día.
Si prefiere beber brandy en forma pura o añadido calentar el té (negro o de hierbas), agua.
Pero se puede cocinar el brandy carmesí como una bebida sabrosa para la mesa de fiesta.
Ella dignidad reemplaza cualquier tienda de beber, особливо якщо були використані ягідки зі свого саду – стиглі, calidad, han crecido sin sustancias químicas nocivas.
Preparar la bebida puede ser incluso en el frío, si en lugar de fruta fresca a congelada.
¡No importa, яку малину використовувати – ранню, medio o maduración tardía.
Frambuesa para el brandy
El tamaño y el color de las bayas, también, no importa, verdad, La infusión de las variedades de color amarillo (por ejemplo, gigante amarilla, Behlyanka, dorado) se iluminará, a menudo menos sabrosa (por lo general más brillante olor de variedades tintas).
verdad, valor de frambuesa aguardiente de alergias zhovtoplidnoyi (в таких сортах менше антоціанів – рослинних барвників).
Las variedades populares son aquellos, que buenos frutos, resistentes a las enfermedades, cuyas bayas tienen un sabor dulce y amargo o dulce (por ejemplo, Patricia variedades, velas rojas, meteoro, fe, Mirage y otros.).
Recogiendo frambuesas lleva a cabo desde finales de junio (para los primeros grados) Agosto y septiembre.
por la mañana, tan pronto como la caída de rocío, Usted puede recoger bayas en un pequeño recipiente con un fondo duro.
preferiblemente, el volumen de contenedores no era más 2 litros, de lo contrario bayas pueden dañarse.
En la lluvia mejor no recoger las frambuesas, de lo contrario, se desintegra, convertido acuosa.
por otra parte, Si va a hacer el brandy mediante fermentación bayas con azúcar, en su superficie para ser levadura.
Después de la lluvia van a ser lavados, tales como la hierba o el ligar, o un poco de chispa.
Si Infusión comprará con frambuesas, debe tener en cuenta la integridad de las bayas, su color.
Nalivka frambuesa
Es aconsejable preguntar al vendedor sobre el lugar de la recolección de frutos.
cariado, enfermedades de los frutos inmaduros o dañados no deben usar.
de paso, madera y frambuesas adecuado. Su aroma y sabor son a menudo más, que en el jardín.
verdad, oportunidad de salir en el bosque, no todos los disponibles.
Una vez que el cultivo es recogido frambuesas, debe definir la receta, que será preparado por infusión.
En algunos casos, las bayas se lavan, в інших – ні. Si la receta se debe lavar bayas, ellos desplumado, capa delgada se pone en un colador y lavar bajo el chorro de agua fría.
Todo arrancados al azar hojas y madre extraídas. Rehacer las frambuesas inmediatamente, оскільки зберігається вона навіть в холоді зовсім недовго – пускає сік, se marchita.
En la mayoría de los casos,, Cuando las frambuesas vierten espíritus (vodka, coñac, alcohol puro o diluido luz de la luna), agregar dulzor del azúcar.
Aunque se puede hacer y de infusión sin azúcar, centrándose en un sabor ligeramente amargo y agradable olor de la bebida.
de paso, Ya en delicioso aguardiente de frambuesa puede añadir un "sabor" especial, Verter la bayas pizca de especias (comino, canela, claveles, kardamonu, jengibre) o un poco de hojas de menta fresca.
leer más: Como hacer licor de ciruela con
Si la temporada fue carmesí, Puede prestar atención a la fruta congelada.
Las bayas del congelador necesario descongelar a temperatura ambiente.
esquema de licor-rápida Fuerza carmesí depende de la cantidad de alcohol añadido.
a veces, Quiero complacer a sí mismo o los amigos y sabrosa bebida casa, y el tiempo para su preparación n.
A continuación, puede ver con aguardiente de frambuesa en esta sencilla receta.
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