bigården

Пряники з медом – кращі рецепти приготування.

Det er svært at huske en godbid med en lige så rig historie, ligesom honningkager.

Det synes, що сам цей продукт – частинка нашої країни, проте “медовий хліб”, som det dengang hed, blev introduceret til os i vikinger 10 århundrede.

underliggende produkt, making mindst halvdelen af ​​den samlede test, lå naturlig honning; Senere begyndte han at tilføje urter, rødder og krydderier, що і визначило нову назву ласощі – “пряник”.

De handles til messer, de tjente til kongens bord, а професія “Прянишников” переходила від батька до сина, på samme måde, som hemmeligheder madlavning delikatesser.

I dag er der mange interessante opskrifter af kager, og til at gennemføre dem, nok til at købe honning.

1. Den klassiske opskrift på honning pind
2. Honningkager med valnødder i multyvartsi
3. Honning kager med creme fraiche

Den klassiske opskrift på honning pind

Vi har brug for:

• 2 artikel. l. sukker;
• 1 æg;
• 2 ch.l. bagepulver;
• krydderier efter smag;
• 450 g mel;
• 30 g smør;
• 200-250 g. honning.

forberedelse:

Sæt en lille gryde brand eller vandbad. Tilføj der honning, krydderier, sukker og smør, langsomt et par minutter at varme, omrøring.

En spisepause æg, tilføje bagepulver, alle rør rundt og hæld den varme honning masse.

Dæk med folie, sat i kulden i et par timer, efter ælt dejen er ikke klistret.

Det er fortsat tyk rulle det i et par centimeter.,

Skær små pryanychky og bages ved 180oS 10-15 minutter.

Før servering, drys med flormelis.

Læs: Opskrifter med honning til nytår bord.

Honningkager med valnødder i multyvartsi

De efterlader en meget delikat smag og længe forblive.

Til denne parabol behov:

• mel halv kopper;
• ved gl ½. sukker og hakkede nødder;
• æg;
• 1 artikel. l. honning;
• læsket med eddike, bagepulver knivspids;
• 50 g smør.

forberedelse:

Bland alle ingredienserne, undtagen nødder og mel, sætte i et vandbad.

Vi har brug for, blandingen opvarmet og blev homogen, men ikke koge.

siden, en masse fjernet fra vandbadet, køle det, tilsættes mel, god fold, pour nødder.

Dernæst danne pryanychky (Du kan blot våde hænder), Læg i Multicookings og 40 хвилин ставимо режим “Випічка”.

М’який вершковий смак і тане в роті текстура – ось що відрізняє пряники з медом на сметані.

Prøv denne usædvanlige opskrift og glem ikke honning, vigtigst.

Læs: Opskrifter pandekager med honning Pancake.

Honning kager med creme fraiche

• 1,5 ch.l. bagepulver;
• 200 g creme af noget fedt;
• 2 æg;
• 100 g. mælk;
• 2 artikel. l. honning;
• 100 g smør;
• 400 g mel;
• knivspids salt.

forberedelse:

Smelt smør med honning i mikrobølgeovnen eller simre.

Tilføj æg, omrøres med en gaffel eller elektrisk mixer. Langsomt hæld cremen, fortsætter med at kværne.

Nu kom turen til mel: hæld det i dejen med bagepulver, fold dejen.

Det bør få lidt klistret. Luk folien og sende den i køleskabet i et par timer, rul derefter ud på et bord drysset med mel.

Skær små pryanychky, spredes på en bageplade. За допомогою пензлика змащуємо вироби молоком – це дозволить їм добре зарум’яниться.

bage 15-20 minutter ved 180oS. Ready-made honning kager med flormelis eller dækning Hæld chokolade.