Honningkager med honning – enkle opskrifter
Honningkager med honning – bedste opskrifter.
Det er svært at huske en godbid med en lige så rig historie, ligesom honningkager.
Det synes, at dette meget produkt – et stykke af vores land, dog “honning brød”, som det dengang hed, blev introduceret til os i vikinger 10 århundrede.
underliggende produkt, making mindst halvdelen af den samlede test, lå naturlig honning; Senere begyndte han at tilføje urter, rødder og krydderier, der fastlægges et nyt navn godbidder – “kage”.
De handles til messer, de tjente til kongens bord, og erhverv “Prianishnikov” gået fra far til søn, på samme måde, som hemmeligheder madlavning delikatesser.
I dag er der mange interessante opskrifter af kager, og til at gennemføre dem, nok til at købe honning.
Den klassiske opskrift på honning pind
Vi har brug for:
- 2 artikel. l. sukker;
- 1 æg;
- 2 ch.l. bagepulver;
- krydderier efter smag;
- 450 g mel;
- 30 g smør;
- 200-250 g. honning.
forberedelse:
Sæt en lille gryde brand eller vandbad. Tilføj der honning, krydderier, sukker og smør, langsomt et par minutter at varme, omrøring.
En spisepause æg, tilføje bagepulver, alle rør rundt og hæld den varme honning masse.
Dæk med folie, sat i kulden i et par timer, efter ælt dejen er ikke klistret.
Det er fortsat tyk rulle det i et par centimeter.,
Skær små pryanychky og bages ved 180oS 10-15 minutter.
Før servering, drys med flormelis.
Honningkager med valnødder i multyvartsi
De efterlader en meget delikat smag og længe forblive.
Til denne parabol behov:
- mel halv kopper;
- ved gl ½. sukker og hakkede nødder;
- æg;
- 1 artikel. l. honning;
- læsket med eddike, bagepulver knivspids;
- 50 g smør.
forberedelse:
Bland alle ingredienserne, undtagen nødder og mel, sætte i et vandbad.
Vi har brug for, blandingen opvarmet og blev homogen, men ikke koge.
siden, en masse fjernet fra vandbadet, køle det, tilsættes mel, god fold, pour nødder.
Dernæst danne pryanychky (Du kan blot våde hænder), Læg i Multicookings og 40 minutter sat tilstand “bagning”.
Blød cremet smag og smelter i munden tekstur – der adskiller honning kager med creme fraiche.
Prøv denne usædvanlige opskrift og glem ikke honning, vigtigst.
Honning kager med creme fraiche
- 1,5 ch.l. bagepulver;
- 200 g creme af noget fedt;
- 2 æg;
- 100 g. mælk;
- 2 artikel. l. honning;
- 100 g smør;
- 400 g mel;
- knivspids salt.
forberedelse:
Smelt smør med honning i mikrobølgeovnen eller simre.
Tilføj æg, omrøres med en gaffel eller elektrisk mixer. Langsomt hæld cremen, fortsætter med at kværne.
Nu kom turen til mel: hæld det i dejen med bagepulver, fold dejen.
Det bør få lidt klistret. Luk folien og sende den i køleskabet i et par timer, rul derefter ud på et bord drysset med mel.
Skær små pryanychky, spredes på en bageplade. Med en pensel smører mejeriprodukter – Dette vil give dem fint zarum'yanytsya.
bage 15-20 minutter ved 180oS. Ready-made honning kager med flormelis eller dækning Hæld chokolade.