Tajemství vaření brusinková omáčka s medem
Načítání...
Brusinková omáčka s medem – Nejlepší recepty.
Sladkokyselou omáčkou na maso po několik staletí uspokojí chutě gurmánů po celém světě.
Zkuste to a udělat brusinkovou omáčkou s přírodním medem, pak téměř každý pokrm se seznámí nejen chutné, a dokonce i slavnostní a slavnostní.
Cook může být jak klasické verzi omáčkou, a „zlepšit“ verze s různými koření a přísad.
Lahodné a zdravé produkt
rajská omáčka, majonéza a další náplň, jistě, mohou být zakoupeny v supermarketu.
Ale v případě, že majitel chce zapůsobit přáteli nebo hostům neobvyklou chuť známém masa, by experimentovat a připravit med brusinkovou omáčkou sám.
Omáčka připravené z čerstvých nebo zmrazené brusinkové ovocem a medem, protože se liší sladkokyselou chuť a příjemné na pohled vínové stínu.
Podává se omáčka na maso, ryby, zeleninová jídla a dokonce i cukrovinky.
Cranberry oblékání velmi populární v Anglii a USA. 
Američané ho připravují na tradiční rodinné oslavy – díkůvzdání – podávané s pečeným krůtím.
Ale omáčka můžete ozdobit i jiné druhy masa: kuře, jehněčí, vepřové.
Také s ním se připravují hamburgery, řízky, karbanátky a další.
Loved omáčku a vegetariáni, dávat to do těstovin a zeleninových jídel.
Kromě velkou chuť jinou omáčkou je k dispozici značný počet užitečných funkcí.
To je vzhledem k základními složkami: měď – vitamínů a minerálů komplex, Cranberry je znám jako silný antioxidant a skutečným zdrojem vitamínů.
Tyto vlastnosti umožňují použití přísad pro léčbu a prevenci mnoha nemocí.
Jsme také v tomto případě jsou větší zájem o využití brusinek a medu při vaření.
Dali do salátů, moučníky, sorbet, zmrzlina, samozřejmě, omáčky.
Recepty kořeněné sladké, kyselé, obvazy jsou následující.
Angličtina omáčka recept
Brusinková omáčka s medem může být připravena tradiční anglickou recepturou.
Chcete-li to, budete muset zásobit na následujících komponent:
- brusinka – 400 g (Čerstvě rozmražené nebo);
- pomerančový džus – půl šálku;
- citronová šťáva – půl šálku;
- měď – sklo (Doporučuje se ne příliš flavorful odrůd, ne zabít chuť hlavního jídla).
V ovoce šíření misce, oni zalijeme převařenou vodou.
Při mírně ochladí sklad, Jeho důvod pro státní pyré pomocí mixéru nebo mlýnek.
Pak brusinky nalije citrónovou šťávu, získané třením ovoce sítem.
pomerančový džus, získaná z čerstvých citrusů, v kombinaci s medem.
Tato kapalina se přidá do klyukvenno citron hmotnost, pak důkladně promíchat, aby se získala homogenní náplň.
Je-li omáčka „zdobí“ pečivo, pak ho nechat jako takovou.
Pro uvedení jemnější chuť, přidáním soli a pepř.
Recept na brusinkovou omáčkou s medem a česnekem
Další variace Cranberry-medovou omáčkou je použít česnek.
Na rozdíl od předchozího lékařského předpisu, Tato určena pouze pro maso nebo rybí pokrmy.
K přípravě omáčky by měly:
- 350 g brusinky;
- půl šálku medu;
- 2 stroužky česneku;
- 1/3 šálek citronové šťávy;
- sůl a čerstvě mletého pepře.
Cranberry třepit masové pyureobraznoy. Pokud používáte mražené bobule již rozmražené produkt.
Chcete-li se zbavit kostí, je třeba kmen získaný brusinkové šťávy přes tenká nebo jemné síto.
Med taveniny na parní lázni, v kombinaci s citronovou šťávou.
Česneku hřebíček důkladně se promyje a práškuje za použití žába.
Po uvaření se hlavní složky v míchacím kapacitou citronově medu směsi, brusinkový džus, nasekaný česnek hmota.
Pak natankovat pepř a sůl podle chuti.
Voňavé a pikantní brusinkovou omáčkou a med může být použit s jakýmkoliv masem. omáčka sloužil také s karbanátky.
Vyrobeno z tohoto receptu omáčkou nejlépe sloužila chladný, V tomto případě bude obzvláště znatelné chuťové všechny nuance.
Kulinářské poradenství před podáváním držet omáčku v lednici asi 30 minuty.
Zatímco někteří, jako by svizhovyhotovlenoho oblékání pokojovou teplotu.
recept cibule
Med-brusinková omáčka s cibulí – Další možností je hovězí omáčka, což je zejména milovníci grilování.
Chcete-li připravit produkt, musí brát:
- 500 g brusinky;
- střední velikost cibule;
- 2 lžíce olivového oleje;
- 3 lžíce medu;
- koření dle chuti (černý pepř a další.).
Libra plodů důkladně se promyje a šířit v pánvi.
Tam také zalijeme nakrájenou cibuli na malé kousky.
Směs se poté nalije půl sklenici vody a dát na mírném ohni po dobu čtvrt hodiny.
Měkké hnětení směsi a třít přes sítko.
Ve výsledném omáčky nalít olivový olej, dát silný med a přidejte sušené koření podle chuti.
Hmota se dobře míchá, kladen na ohni po dobu půl hodiny.
Ukládat omáčka je připraven v lednici po dobu ne delší 10 dny.
Cranberry a med hořčičnou omáčkou
Tato omáčka je velmi jednoduché na přípravu a má velmi neobvyklé a pikantní chuť.
Je vhodná pro saláty a uzeniny.
Pro přípravu omáčky, trvat:
- 80 g brusinky;
- lžíce medu;
- 30 ml roztoku chloridu sodného z rajčat nebo okurkami;
- lžíce olivového oleje;
- půl lžičky hořčice;
- sůl.
jeřáb, měď, okurky nebo rajče lák a olej umístí do hluboké nádoby a opatrně metla mixéru pyré do hladké hmoty.
Pak přidáme hořčici a obrobku skončil slaný omáčka.
Cranberry Honey hořčičnou omáčkou připravuje velmi rychle a snadno, tak odborníci radí, aby to těsně před podáváním do zeleninových jídel nebo bouráním.
Ale horké hovězí nebo vepřové maso Světlý omáčka nebude fungovat.
Je důležité mít na paměti dvě základní pravidla.
první, klyukvenno pro výrobu medovou omáčkou potřebné k tmavě červené bobule.
Pokud budete mít nezralé „severní krása“, pak se výsledný produkt se bude lišit hořká chuť.
Heat brusinková omáčka třeba smaltovaný hrnec, jinak kyselina, obsažené v bobule, vstoupit do interakce s kovem a vést k oddělení škodlivých složek.
Obecně platí, že omáčka je připravena rychle a má příjemnou chuť, jasný vzhled a neuvěřitelné chuť.
