Recepty s medem na novoroční stůl
Nejlepší recepty s medem na novoroční stůl.
med – chutné a zdravé zacházet, tak miloval mnoho!
Vzhledem k neobvyklé a plné chuti, infuze poznámku sladkosti a trpkostí, produkt je široce používán ve vaření, jak teplých jídel a salátů, a dezerty.
Můžete překvapit své blízké, Odesláním na novoroční stůl misky, vařená s láskou a fantasy poklesem.
ujistit, Jen lhostejné nebude nikdo!
Kachna s medem ve francouzštině
přísady:
- kachna zdechliny – 2 kilogram;
- jablka – 200 g;
- med – 50 ml;
- hořčice – 15 g;
- cibule – 600 g;
- zelí Kvasha – 600 g;
- česnek – 1 kousky .;
- vývar – 200 ml;
- zeleň (tymián, rozmarýna, petržel);
- máslo – 30 g;
- koření (sůl, pepř, paprika);
- cukr (podle chuti);
- rostlinný olej.
příprava:
Kachní by měla být opláchnuta, a pouze kostra s výklopným Sušená petržel, rozmarýn a tymián, Poté, co je vnější část třel se směsí soli a pepře.
Křídel a nohy jatečná těla musí úzce provázat, Po zabalte do 10 vrstvy potravinářského filmu.
Jako takový, pneumatiky by kachna v troubě při teplotě 80 stupňů po dobu 9 hodiny.
zdlouhavý proces, ale darem času by neměl ztratit, je čas dělat náplň!
Česnek a cibule nakrájené, pak smažit s olejem na mírném ohni 3 minuty.
Ve stejnou kapacitou nižší zelí a masový vývar, ponecháno na dušené 15 minuty.
Je čas se připravit jablka! Nakrájíme na plátky, pak smažit na másle nad 5 minuty, Po přidání cukru, mloyit dusíme, stále míchání 5 minuty.
Připojte karamelizovanými jablky s brusinkami. Další etapa – připravíme polevu!
K tomu, rozšleháme med, hořčice, trochu máslem a sůl s použitím mixéru, dokud hladkou strukturu.
Vařená kachna měla vypsat smažené zelí, a karamelizovanou jablka.
Mimo kostry jednotně zpracované med hořčičnou glazury.
Konečně péct kachna 10 minut v troubě, zahřeje na teplotu 22 C.
Miska je připravena na porci!
přečíst: Recepty palačinky s medem Palačinka.
Salát „v Mandarin medu smetanové omáčce“
přísady:
- mandarinky – 0,5 kilogram;
- hrozny – 200 g;
- jablka – 200 g;
- hořčice – 5 ml;
- krém – 100 ml;
- med – 10 ml;
- Šťáva z poloviny citronu;
- cukr, sůl (podle chuti).
příprava:
Plody by měly být důkladně opláchnout, oloupeme.
Mandarinky jsou rozděleny do segmentů, a jablka jsou rozdrceny na kostičky.
Chcete-li připravit omáčku, med, hořčice, zakysanou smetanou a citrónovou šťávou míchat do hladké konzistence.
Dát do salátové mísy hrozny, mandarinka plátky a nasekané jablka, zalijeme omáčkou, dobře promíchejte a přidejte cukr a sůl podle chuti.
Pochoutky připravené pro servírování!
jablka, zapečené s medem a skořicí
přísady:
- jablka – 0,5 kilogram;
- med – 50 ml;
- 1 vajíčko;
- skořice – 10 g;
- listového těsta – 100 g;
- cukr – 50 g.
příprava:
Jablka se důkladně promyjí, pak je třeba pečlivě řez horní a vystřihnout jádro.
Ovocná dřeň se rozdrtí a mísí se skořicí a medem.
Masson by měl vypsat jablka, top ovoce vyložil tenké proužky z listového těsta.
Dish zpracované rozšlehaným vejcem, rozpadat směs cukru a skořice, a pečené v troubě, zahřeje na teplotu 230 C.
doba přípravy – 30 minuty.
přečíst: Omáčky s medem - jednoduché recepty.
Svařené víno „Christmas“ soft
přísady:
- jablečný mošt – 0,5 l;
- med – 50 ml;
- hroznová šťáva – 1 l;
- 2 jablka;
- 1 oranžový;
- tyčinky skořice – 2 kousky .;
- karafiát – 5-6 kousky ..
příprava:
Jablek a hrušek se promyjí a čištěny z kůže, potom rozřeže na kostky.
V kontejnerech by se měl připojit 2 druhy džusu, přidat nějaké nakrájenou ovoce, potom se zahřívá na mírném ohni, aniž by to vedlo k varu, pro 7 minuty.
Přidat svařené víno koření, který bude dát chuť nasycení, a dokonce mloyit 5 minuty.
Po této době se kapalina ztsidzhuyetsya, spojuje s medem a nalije do sklenic.
Vaši hosté jistě ocení tento neobvyklý nápoj!