Perník s medem – jednoduché recepty
Načítání...
Perník s medem – recepty
Perník s medem – Nejlepší recepty.
Je těžké si vzpomenout pamlsek s neméně bohatou historií, jako medové dorty.
zdá se, že, že právě z tohoto přípravku – kus naší země, nicméně “med chléb”, jak to bylo pak nazvané, byl představen k nám Vikingové 10 století.
Základním Product, making alespoň polovina z celkového testu, ležel přírodní med; Později začal přidejte bylinky, kořeny a koření, který určuje nový název dobroty – “dort”.
Jsou obchodovány na veletrzích, sloužily ke královskému stolu, a profese “Prianishnikov” přešel od otce na syna, podobně, jako tajemství vaření pochoutek.
V současné době existuje mnoho zajímavých receptů na koláče, a na jejich realizaci, stačí koupit med.
Klasický recept na medu hůl
musíme:
- 2 článek. l. cukr;
- 1 vajíčko;
- 2 ch.l. prášek do pečiva;
- koření dle chuti;
- 450 g mouky;
- 30 g másla;
- 200-250 g. med.
příprava:
Dát malé pánve požáru nebo vodní lázeň. Přidejte tam med, koření, cukr a máslo, Pomalu pár minut na teplo, strhující.
Přestávka jídlo vejce, přidat prášek do pečiva, vše promíchejte a nalít teplé medové hmoty.
Zakryjte fólií, dal v chladu po dobu několika hodin, po hnětení těsta nelepí.
To zůstane silný válec ji za pár centimetrů.,
Řezané malý pryanychky a pečeme při 180oS 10-15 minuty.
Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
přečíst: Recepty s medem na novoroční stůl.
Perník s vlašskými ořechy v multyvartsi
Odcházejí velmi jemnou chuť a dlouho zůstanou.
Z tohoto misku nouzi:
- půl šálky mouky;
- GL ½. cukru a nasekané ořechy;
- vajíčko;
- 1 článek. l. med;
- hašené s octem, jedlé sody špetka;
- 50 g másla.
příprava:
Smíchejte všechny ingredience, s výjimkou ořechů a mouku, dal ve vodní lázni.
musíme, směs byla ohřátá a stane se homogenní, ale ne vařit.
od té doby, hmota vyjme z vodní lázně, jen ne tak zhurta, přidáme mouku, dobrý fold, nalít matice.
Následným vytvořením pryanychky (Můžete jednoduše mokré ruce), Vložíme do multivaření a 40 počet minut nastaven režim “pečení”.
Měkká krémová chuť a taje v ústech textury – který rozlišuje medové dorty s kysanou smetanou.
Zkuste tento neobvyklý recept a nezapomeňte na med, co je nejdůležitější,.
přečíst: Recepty palačinky s medem Palačinka.
Medové dorty se zakysanou smetanou
- 1,5 ch.l. prášek do pečiva;
- 200 g krém jakéhokoli tuku;
- 2 vajíčka;
- 100 g. mléko;
- 2 článek. l. med;
- 100 g másla;
- 400 g mouky;
- špetka soli.
příprava:
Rozpustíme máslo s medem v mikrovlnné troubě nebo dusíme.
Přidáme vejce, míchejte s vidličkou nebo elektrickým mixer. Pomalu zalijeme smetanou, nadále chrlit.
Nyní přišla řada na mouku: nalít ji do těsta s práškem do pečiva, složit těsto.
Mělo by být trochu lepkavý. Uzavřete fólii a odeslat ji v lednici po dobu několika hodin, pak se vrátit na stole posypané moukou.
Cut malý pryanychky, šíří na plech. Štětcem maže mléčné výrobky – To umožní, aby jim jemné zarum'yanytsya.
upéct 15-20 minutám 180oS. Hotová medové dorty s moučkovým cukrem nebo krytu Pour čokolády.
