Nejlepší podzimní recepty s medem

Spadnout recepty s medem: zeleninu a maso.

podzim – nejen čas sklizně čerstvé zeleniny vitaminu, ale nové čerpací med.

Po med lázní může jistě hodovat na včelí produkt, a samozřejmě, koupit vápno med pro prevenci nachlazení v nadcházející podzimní sezónu.

Pokles mísa, v jehož rámci med – To je nejen výhodné chuť kombinace, ale také možnost dostávat úvodní dávku vitamínů a dalších živin!

1. Zelenina a med teriyaki omáčka
2. Restovaná zelenina s medem a kořením
3. maso, zeleninou a zapečený s medem

Zelenina a med teriyaki omáčka

zelenina, smažené v medu teriyaki omáčce, mají ostře pikantní-sladkou chuť a potěší každého labužníka.

K jejich přípravě, potřebovat:

• na 1 článek. l. sezamová semínka a med;
• na 150 g. čerstvý fazole a hrách;
• 200 ředkviček;
• 3 článek. l. teriyaki omáčka;
• olivový olej;
• 3 střední mrkev;
• pepř, bylinky podle chuti.

příprava:

1. Sezamová semena a smažit na pánvi s olivovým olejem.
2. Mrkev řez do tenkých prutů, ředkev – desky, fazole a hrách důkladně opláchnout.
3. Dejte zeleninu na pánvi se sezamovými semínky a smažit až téměř vařené.
4. Připravte si omáčku s medem, pepř a teriyaki omáčka, zalijeme zeleninu, Smažit několik minut a necháme na pánvi, do misky unikly.

Podávejte ozdobené zelení.

Restovaná zelenina s medem a kořením

Restovanou zeleninou chutné, ale vaření v troubě je mnohem užitečnější, kromě chuťové přísady absorbují sobě, vytváří jedinečnou chuť kytice.

Můžete zkusit vařit restovaná zelenina s medem a kořením.

Z tohoto misku nouzi:

• 6 článek. l. med;
• balsamico;
• 4 střední mrkev;
• 3-4 stroužky česneku;
• 250 g suchého vína nebo zeleninový vývar;
• 100 g másla;
• snítky tymiánu;
• 3 velké brambory;
• balsamico;
• sůl, pepř – podle chuti;
• malý kousek zázvoru;
• celer.

příprava:

Zeleninu důkladně opláchnout, čistý, nakrájená na malé kousky, dát do vymaštěný nádrže spolu s nakrájenou česnekem a tymiánem.

Pak se připraví omáčku

Pro jeho měkké máslo doplňku medu, strouhaný na jemném struhadle zázvoru, ocet, sůl a pepř podle chuti, nalít víno nebo zeleninový vývar.

Omáčka se zahřívá až do dosažení homogenity ve vodní lázni nebo v mírném ohni, nalijeme zeleninu a dal je do předehřáté troubě 180oS 30-35 minuty.

přečíst: Marinády s medem - ty nejlepší recepty.

maso, zeleninou a zapečený s medem

Díky složení restovanou zeleninou s medem můžete experimentovat, například, Nahradit bramborové cukety nebo lilek, přidejte hovězí nebo vepřové maso.

Tento pokrm může být použit také jako ozdoba pro masitých pokrmů.

A když připraví zapečené se zeleninou a masem medu, Zbavíme potřebou připravit několik pokrmů k obědu.

Pro něj nutnost:

• 2 sladké papriky;
• 700 masa (lepší, pokud je to vepřová krkovice);
• sójová omáčka;
• větvičky rozmarýnu a tymiánu;
• 3 střední brambory;
• 100 brokolice;
• 2 článek. l. med;
• 3-4 stroužky česneku;
• 1 velké rajče;
• klíčení cibule.

příprava:

mleté ​​česnek, Přidejte sójovou omáčku, tekutý med, rozmarýn s tymiánem a olivovým olejem.

Tato váha by měla vyplnit kus masa a necháme několik hodin (lepší marinovat v paži nebo hluboké misce).

Pak dal maso s větvemi pokrytými fólií na pečení, omáčkou a péct při 180oS 45 minuty.

V tomto okamžiku, připravit zeleninu: brokolice, bramborový, pepř a rajče nakrájíme na malé kousky, rozpadat zpět peří zelené cibulky.

otevřená fólie, dát maso a zeleninu do půl hodiny dopikaty – Během této doby budou mít čas absorbovat chuť medovou omáčkou.

Za tímto účelem, nejlépe bílé medu, ale oblek a jakýkoliv jiný přírodní včelí produkt.