TINKURA ČERNÉHO RÍBĚ NA Vodce

ZPŮSOB VAŘENÍ
Sbírat lesní plody, umýt, suchý.

V hrnci smíchejte vodu s cukrem, dejte na sporák a přiveďte k varu. Když voda vře, musíte do něj nalít bobule a vařit je 3 minuty, občas míchat.

Vyjměte pánev z ohně, Mírně vychladněte a dobře si zapamatujte rybíz. Poté nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Přidejte do bobulové hmoty vodku, míchat, vše nalijte do skleněné nádoby, zakryjte víkem.

Sklenici dejte na tmavé místo louhovat po dobu tří týdnů. Každých několik dní nezapomeňte sklenici vytřepat ze srdce.

Po třech týdnech napněte obsah sklenic několika vrstvami gázy a nalijte do lahví, zavřít zátkami. Hotovou tinkturu skladujte na chladném místě.

Veselé toasty!