Чай з медом і з лимоном
Чай з медом і лимоном: користь і рецепти.
Такий напій, як чай, в нашій країні давно вважається традиційним.
Сьогодні на прилавках магазинів тісняться стрункі ряди з чайною заваркою: біла і червона, зелена і чорна – на будь-який смак.
Але найкориснішим вважається напій, в який доданий мед і лимон.
Наші предки використовували мед як ліки, додаючи його не тільки в готові страви, а й в трав’яні відвари, гаряче питво і різні мазі.
У чому користь чаю з лимоном і медом?
Прийнято вважати, що кава бадьорить, а чай розслабляє. Це помилкова думка, адже, випивши перед сном чашечку міцного зеленого чаю, можна не заснути до ранку.
Справа в тому, що практично всі сорти чаю прекрасно тонізують, але заварені з медом, лимоном, м’ятою або імбиром можуть розслабити нервову систему.
Чай з лимоном ми починаємо активно пити в кінці вересня, коли наступають перші холодні дні.
В чому причина? Вона проста: наш організм потребує вітаміну С, який необхідний для профілактики застуди та підвищення імунітету.
Якщо ж додати в тепле питво 1-2 чайні ложечки меду, то можна поліпшити травлення, очистити організм і навіть схуднути.
Варто зауважити, що зелений сорт, в який доданий лимон і мед, подвійно корисний.
Вітамін С і мед підсилюють всі корисні властивості цього сорту чаю. Якщо додати в напій щіпку червоного перцю, то вийде чудові ліки від бронхіту.
Напій з додаванням лимона і меду корисний в таких випадках:
- Застуда, бронхіт, сухий і мокрий кашель, болі в горлі.
- Головний біль, депресія, особливо це стосується жінок під час ПМС.
- Стимулює травлення.
- Зелений чай рекомендується пити при набряках, напій добре виводить зайву воду. Виведення застояної в тілі води допомагає впоратися з целюлітом.
- Будь сорт чаю з лимоном і медом добре допомагає при схудненні.
- Профілактика раку шкіри.
Крім цього, солодкий напій піднімає настрій, в гарячому вигляді зігріває, а ось в холодному прекрасно втамовує спрагу.
Як правильно заварювати чай з медом і лимоном?
Для того щоб напій не втратив корисних властивостей, його потрібно правильно заварювати.
Що може бути простіше заварювання чаю?
Поставив чайник закипати, кинув в чашку лимон, ложку меду і заварку, залив окропом, і смачний напій готовий!
Можна і так, але про деякі премудрості ми розповімо докладніше.
Головна порада стосується температури води: ніколи не кладіть мед і лимон в воду, температура якої вище 40-45 ° C.
Але якщо любите готувати чай швидко і п’єте його гарячим, то рецепт можна і не змінювати.
Частина корисних вітамінів все одно залишиться в напої.
Що можна додавати в напій з лимоном і медом?
Різні трави, додані в чай з медом з лимоном, тільки посилять його лікувальні властивості.
Для заварювання напою від депресії та безсоння найкраще підійде м’ята, липа – при хворому горлі і температурі, а ромашка – від захворювань кишечника і шлунка.
Разом з чаєм ви можете заварювати такі трави і збори:
- Чебрець обволікає стінки кишечника, м’яко оздоровлює, корисний при бронхіті.
- Пелюстки троянди або каркаде, в них міститься червоний пігмент, багатий вітаміном P. Цей вітамін допомагає роботі серцево-судинної системи.
- Мелісса – основний компонент заспокійливих зборів.
- Фенхель надасть очищаючу дію на організм, виведе токсичні речовини і солі.
Якщо в будинку немає жодної з перерахованих трав, не турбуйтеся, чай з медом і з лимоном – це вже дуже корисний напій.
Як готувати напій для лікування застуди?
Звичайно, головними ласунами медового чаю є діти. Малюки із задоволенням п’ють напій просто так і під час хвороби.
Пропонуємо вашій увазі рецепт смачного медового напою з фото для дітей:
- Чорний чай, зелений сорт не можна давати дітям молодше 5 років;
- 1-2 часточки лимона;
- 2 ст. ложки меду;
- Свіжі або заморожені ягоди (малина, полуниця, можна додати апельсин);
- 1 чайна ложка квітів липи.
Покладіть в чашку заварку і липу, коли рідина стане не такою обпалює, додайте мед, лимон і ягоди, які попередньо потрібно розім’яти виделкою.
Напій допоможе при болях в горлі, дитина може випити його теплим, щоб пропотіти.
Напій від зайвої ваги
Як ми вже говорили, чай з медом і лимоном допомагає під час схуднення. Калорійність 200 мл напою не перевищує 75 ккал, а користі організму він принесе багато.
У меді міститься природна глюкоза, яка при дієті підтримає організм і активізує роботу мозку. А лимон – чудовий живий вітамін!
Імбир (100 ккал на 100 грам) – один з 5 продуктів, які допомагають спалювати жир.
І якщо часник з селерою в напій не покладеш, то натертий на тертці корінь імбиру і смак покращить, і запустить процес розщеплення жирів.
На 1 чашку чаю з медом і лимоном кладуть 1 ч. ложечку тертого імбиру, рекомендується змішати його з заваркою.
Свіжий і теплий напій п’ють з ранку на голодний шлунок, так як він може розбудити апетит.
Для смаку можна покласти м’яту, чебрець і навіть часник. Але якщо кладете гострі зубчики, то лимон і мед залиште на закуску.
Чай з лимоном і медом – улюблене питво дорослих і дітей. Але навіть з таким простим напоєм потрібно бути акуратним, надмірне споживання через час позначиться на стані нирок.
Ідеальний баланс – це 1 чашка з ранку, а друга – перед сном. Протягом дня ви можете випити 1 стакан медової води з 15 мл лимонного соку.
Може ли на български?