пчелин

Соуси з медом – прості рецепти для домашніх умов.

Много хармонично, сладки и пикантни в същото време, мед сос е особено добър с ястия от пилешко месо, свинско или говеждо месо.

Сервира се с различни печени ребра и крила и тези познати ястия се отворят отново за вас.

не е важно, мед, който използвате. цветен, Елда или вар. Захаросани или не.

Sauce ще бъдат пуснати в никакъв случай. Единствената разлика, че гъст мед ще доведе до по-плътна текстура на готовия сос.

Важно е, това беше само натурален пчелен мед!

1. Барбекю сос и мед пиле за грил
2. Сос с мед за барбекю
3. Apple сос и сметана
4. Австралийската сос месо
5. Шоколадов сос с мед
6. Сосът за пудинг с мед

Барбекю сос и мед пиле за грил

Съставки:

• масло: ¼ чаша
• Лукът: 1 стъкло
• кетчуп: 1 стъкло
• Вода: 0,3 чаша
• Мед: ¼ чаша (рекомендуємо “гречаний”).

подготовка:

1. Разтопете маслото в тиган на средна температура.
2. Добавете нарязания на ситно лук и задушавайте 4-5 минути, докато омекне.
3. Добавете кетчуп, вода, мед, лимонов сок, vorchesterskiy сос и черен пипер.
4. Оставете да заври, намаляване на топлинна енергия и се готви, не затваряне, 10 минути, докато сосът се сгъсти леко.

Изсипете буркан и се съхранява в хладилник.

Сос с мед за барбекю

Съставки:

• томатна паста – 100 г
• вид дребен лук (или една малка лук крушка) 2 Парчета.
• часник – 4 зъбче
• мед – 4 статия. л.
• оцет (или вино с подправки) – 2 статия. л.
• масло рослинне – 50 мл
• соев сос (тъмен) – 2 статия. л.
• сос (Вустерський) – 1 не. л.
• паприка солодка – 1 статия. л.
• кориандър (семена, приземен) – 2 не. л.
• надникна (семена, приземен) – 1 не. л.
• Red Hot (вкуса)
• вода – 300 мл

подготовка:

Лукът и чесънът кора и нарежете с нож или блендер.

Оцет с билки е много лесно да направите сами: пресни билки клончета (розмарин, градински чай, мащерка, магданоз, девисил, кервель – словом, трева, те обичам) Сипете една супена лъжица или обикновен винен оцет, бутилката плътно и настояват на тъмно място в продължение на няколко седмици.

Всички съставки за микс сос в малка тенджера и варете на слаб огън, разбъркването, 20-30 минути.

Сосът трябва uvarytsya и кондензация. Вече охлажда се изсипва в буркани, се съхранява в хладилник.

Exit сос около 300-400 мл

Прочетете повече: Маринати с мед - най-добрите рецепти.

Apple сос и сметана

Съставки:

• 1/4 кг на ябълки
• 100 гр заквасена сметана
• 10 г брашно
• 25 г масло
• 1 не. л. мед
• сол
• магданоз

подготовка:

1. Белени ябълки втрива на ренде и се готви във вода или бульон 10 минути.
2. Сметана втрива с брашно, мед и 1 супена лъжица вода.
3. Добавете сол на вкус, масло, поръсете с магданоз и даде заври.

Изпращане до варено пиле, говеждо месо.

Австралийската сос месо

Съставки:

• 1,5 чаша доматен сок
• половин чаша оцет 3%
• половин чаша мед
• 2 скилидки чесън
• за 1/4 не. л. пипер лют червен, сол, смлян черен пипер

подготовка:

Всички продукти, които поставят в саксия, разбърква се и се готви с капака 10 минути. Сервира се топло, за да.

чета: Сос от червени боровинки с мед - най-добрите рецепти.

Шоколадов сос с мед

Съставки:

• 100 гр шоколад
• 1 чаша сметана
• 4 статия. л. мед

подготовка:

Омекотява шоколада на водна баня и се добавят последователно сметана и мед, добър побой.

следното сос представя на леда.

Сосът за пудинг с мед

Съставки:

• 50 г мед
• 4 статия. л. масло

подготовка:

Масло и мед сложи на тигана и се разбърква до гладка паста.

Този сос представя пудинги.

Protivopokazano свръхчувствителни съставки рецепта.