Най-добрите есенни рецепти с мед

Fall рецепти с мед: зеленчуци и месо.

Осінь – пора не тільки врожаю свіжих вітамінних овочів, но новата помпена мед.

След мед Спас със сигурност може да се угощават пчелен продукт, и, разбира се,, Купува вар мед за профилактика на простудни заболявания през следващата есен сезон.

Спад ястие, в складі яких мед – це не тільки прекрасні смакові поєднання, но също така и възможност за получаване на натоварваща доза от витамини и други хранителни вещества!

1. Зеленчуци и мед терияки сос
2. Печени зеленчуци с мед и подправки
3. месо, зеленчуци и печени с мед

Зеленчуци и мед терияки сос

зеленчуци, пържени в мед терияки сос, има рязко пикантни-сладък вкус и ще зарадва всеки гастроном.

За да ги подготви, трябва:

• за 1 статия. л. сусам и мед;
• за 150 г. пресни боб и грах;
• 200 от репички;
• 3 статия. л. терияки сос;
• зехтин;
• 3 средни моркови;
• пипер, билки за вкус.

подготовка:

1. Сусам и се запържва в тиган със зехтин.
2. Морковите нарязани на тънки ленти, редис – пластинками, боб и грах добре изплакнати.
3. Сложете зеленчуците в тиган със сусам и се запържва до почти варени.
4. Пригответе сос с мед, черен пипер и терияки сос, излее зеленчуци, Запържете за няколко минути и се оставя в тиган, да ястие изтекла.

Сервира се украсена с зеленина.

Печени зеленчуци с мед и подправки

Пържени зеленчуци вкусна, но за готвене във фурната е по-полезно, освен вкусови вещества абсорбират взаимно, създаването на един уникален вкус букет.

Можете да опитате да се готви печени зеленчуци с мед и подправки.

За това ястие нужда:

• 6 статия. л. мед;
• балсамов оцет;
• 4 средни моркови;
• 3-4 скилидки чесън;
• 250 г сухо вино или зеленчуков бульон;
• 100 г масло;
• стръка мащерка;
• 3 големи картофа;
• балсамов оцет;
• сол, перець – за смаком;
• малко парче джинджифил;
• целина.

подготовка:

Зеленчуци добре изплакнати, чист, нарязани на малки парченца, поставя в намазана резервоар заедно с нарязания на ситно чесън и мащерка.

След това се подготвят сос

От своя меко масло добавете мед, настърган на ренде глоба джинджифил, оцет, сол и пипер на вкус, изсипва вино или зеленчуков бульон.

Соса се загрява до хомогенност на водна баня или слаб огън, След това изсипете зеленчуците и ги поставя в предварително загрята фурна за 180oS 30-35 минути.

чета: Маринати с мед - най-добрите рецепти.

месо, зеленчуци и печени с мед

Със състава на печени зеленчуци с мед да експериментирате, например, Сменете картофи тиквички и патладжан, добави говеждо или свинско месо.

Това ястие може да се използва също и като гарнитура за месни ястия.

И като приготвените печени със зеленчуци и месо мед, Ние се отърват от необходимостта да се подготви няколко ястия за обяд.

За него е необходимо:

• 2 сладки пиперки;
• 700 на месо (по-добре, ако това е свински врат);
• соев сос;
• клончета от розмарин и мащерка;
• 3 средни картофи;
• 100 от броколи;
• 2 статия. л. мед;
• 3-4 скилидки чесън;
• 1 голям домат;
• покълнал лук.

подготовка:

мляно чесън, Добави соев сос, течен мед, розмарин с мащерка и зехтин.

Това тегло трябва да попълни в парче месо и се оставя за няколко часа (по-добре да се маринова в ръката или дълбока чиния).

След това сложете месо с клони, покрити с фолио за печене, сос и се пече на 180oS 45 минути.

По това време, се подготвят зеленчуци: броколи, картоф, черен пипер и домати, нарязани на малки парченца, рушат обратно пера от зелен лук.

Open фолио, викласти овочі до м’яса і допікати ще півгодини – за цей час вони встигнуть увібрати аромат медового соусу.

За тази цел, най-добрият бял мед, но костюмът и всеки друг натурален пчелен продукт.