Обикновено гъбен сос с различни видове гъби

Най-добър сос гъби: рецепти.

Гъбен сос готви днес обяви.

Гриби – це унікальний продукт, разнообразието на нашата диета.

Всички видове гъбички при различни полезни.

Гъби страхотно виждане нормализират и укрепване на костната тъкан.

Това гъбен сос не само ще вкусна, но здравословна храна.

Гъби, богати на аскорбинова киселина, витамини В1 и В2, протеин за говеждо и тя преминава като добро използване на вегетарианци и хора, които държат здраво.

Систематичното използване на гъби в храните препоръчва за хора, страдащи от диабет.

Масловки в ranzhyri хранителна заемат втория ред, но тук, на ползите за организма може безопасно да се постави в първите редици.

Тези гъби малко депресирани от които се нуждаем витамини и минерали, протеин.

Съдържащите се в него се абсорбира в 80% За разлика от животните,.

Маслюки – перша допомога при мігрені і подагрі.

За пореден път убедени в ползите от гъби, пристъпи към тяхното получаване.

Сосът от сушени гъби се засили имунната ви система.

Сосът с пресни гъби

Съставки:

• печериці свіжі – 200 г;
• вода – 300 мл;
• оливкова олія – ​​50 мл;
• цибуля ріпчаста – 100 г;
• кукурудзяна мука – 100 г;
• сол;
• лимонов сок;
• черен пипер.

Сосът с пресни гъби: стъпка по стъпка за готвене

1. Измийте гъбите и се вари.
2. Варени гъби обратно в решето, ситно нарязан. бульон магазин.
3. Лукът ситно нарязан застраховат маслото с брашното, Добавете гъбите и чорбата излей.
4. Сварете на слаб огън за 5 минути, облечен с подправки и лимонов сок.

чета: Сирене сос - 2 прости рецепти.

Сосът с гъби и мариновани гъби

Съставки:

• 250 г кисели гъби или гъби;
• 1,5 л вода;
• 1 крушка;
• 1 моркови;
• 50 г зехтин;
• 100 г царевично брашно;
• магданоз;
• сол.

Сосът с гъби и мариновани гъби: стъпка по стъпка за готвене

1. Гъбите накиснати във вода за един час. измиване, отцеди и да даде заври 0,5 литра вода.
2. Отделете бульон от гъби. Бульон разделят на две равни части.
3. Едната половина на бульон и се разбърква леко разбъркване брашно, soedenyaet втората половина на бульон.
4. Нарязан на ситно моркови, лук и гъби в масло застрахова.
5. Загрейте бульона с брашното и оставете да къкри, без да кипи soedenyaet от запечени зеленчуци.
6. Оставете да заври, solimo, подправена с магданоз.

Соса на сухи гъби

Съставки:

• 0,5 статия. сушени гъби;
• 0,5 статия. царевично брашно;
• 0,5 л вода;
• 2 статия. л. зехтин;
• черен пипер;
• сол.

Соса на сухи гъби: стъпка по стъпка за готвене

1. Гъбите накиснати във вода за един час. Без промяна на водата, вари гъби. Разделянето на чорбата от гъби.
2. В топъл тиган и брашно pidrum'yanyuyemo порода гъбен бульон, внимателно се разбърква.
3. В сгъсти брашно бульон добавете нарязаните гъби, пипер и зехтин. Оставете да заври.

Прочетете повече: 10 най-добрите рецепти сос.

Лютив сос с маринована масло

Съставки:

• 1 статия. мариновани масло;
• 1 крушка;
• 1 солени краставици;
• 2 статия. л. пюре домати;
• 1 статия. л. зехтин;
• сол;
• червена люта чушка щипка;

Лютив сос с маринована масло: стъпка по стъпка за готвене

1. Гъби филтрират и варят в половин литър вода. Хранителната среда се отделя от гъбички.
2. Ситно нарязан лук соте брашното, добавете доматите и протрит гъбен бульон.
3. Подправете с подправки и варено до консистенцията на мус.
4. Ситно нарязан краставица и гъби и се добавят към соса.
5. Оставете да заври на слаб огън.

Както можете да видите, сосове доста лесно да се подготви. Гъбен сос по принцип е универсален, лека и питателна, както и с месо, и гарнирано.

Французи – відомі любителі грибів, виц за това: "Гъбен сос може да се яде, дори стари кожа".

така, гъбен сос и да е изпълнение може да декорирате чиния, я дам подправка.

А за любителите на нещо по-пикантен сос сирене подготвихме и лют сос фъстък.

Опитайте тези рецепти и ще останете доволни и.

Насладете се на апетита!