пчелин

Патица с мед-сос от горчица: рецепти за фурна, Multivarki.

За да се подготви празничната трапеза вземат нещо необичайно, обилна и вкусна.

Но за оригинални ястия, не е необходимо да се използва екзотични съставки и редки подправки.

Отнасяйте гости вкусни румен патица, печен в пещ с прости ароматни подправки.

Один з найцікавіших рецептів – качка з медово-гірчичним соусом.

Трудно е за вярване, но мед и горчица комбинира много добре.

Те осигуряват птиче месо деликатен вкус и оригинален вкус, направи сочна и нежна.

Пече се на патица по този начин е съвсем проста, Това ястие не изисква много готварски умения и добър в дори неопитен домакиня.

Има няколко възможности за готвене патица с горчица и мед. Знаеш ли за най-популярните.

1. патица, печено с горчица и мед
2. Duck мариновани с мед и горчица
3. Патица с ябълки
4. Duck в multyvartsi
5. Някои полезни съвети

патица, печено с горчица и мед

Това е проста рецепта.

Съставките за това ще отнеме малко:

• Средна патица труп;
• за 2 супени лъжици горчица и мед;
• чаша вода;
• малко подправка, съобразени с вашия вкус.

Процесът на готвене е както следва:

1. Птичите труп измият обилно и подсушете с кърпа.
2. Тогава търка пипер птица, други подправки и сол.
3. Разбъркайте добре горчицата с мед, до получаване на хомогенна сос.
4. Покритите с сос от горчица патица от всички страни, сложи на тава за печене и се добавя вода.
5. Пече птицата във фурната за около час при 200 C, от време на време тропоска сос, събрани от палуба.

Когато spechetsya патица, той трябва да бъде поставен върху широка чиния и се поръсва с пресни билки.

Апетитен празнична вечеря готов!

Duck мариновани с мед и горчица

Месо на патица, печени след мариноване, е сладка и много приятен вкус.

За да направите тази гурме закуски ще се нуждаете от следните продукти:

• малка патица;
• за 100 г соев сос и сухо червено вино;
• 1 супена лъжица горчица френски;
• 1-1,5 супени лъжици мед;
• малко пресен сок от грейпфрут;
• колекция от подправки по ваша преценка.

Подготовка се провежда на няколко етапа:

1. Варени патешки труп: измиване, суши се и се разделя на 4 части.
2. Поставете месото в тигана, излее вино, мед и соев сос, сложи подправки, добавете сок от грейпфрут, горчица, солен.
3. Оставете патица в това състояние в продължение на около половин час, да го мариновайте добре.
4. Мариновани птица леко запържени от всяка страна.
5. След като патица постави на хартия за печене, излее марината, и печете в продължение на половин час.
6. Температура в духовці – 180 C.

Рецептата с ябълки

Печена патица с ябълки и мед е идеален за семейна Коледа хранене.

В рецептата се използва:

• малка птица;
• гірчиця з медом – по 2 лъжици;
• 3-4 сочна ябълка кисел;
• малко куркума;
• сол и пипер.

Кук домашни птици за тази рецепта не е трудно.

В чиста, суха труп RUB сол, черен пипер и куркума.

Нарязани ябълки, използвани за пълнене, и най птици поливане мед горчица смес.

Печена патица с ябълки и мед за около час и половина във фурната.

Duck в multyvartsi

Много вкусно птица с ароматни билки могат да бъдат приготвени в multyvartsi.

Рецептата е особено оригинален и изтънчен вкус.

В действителност, освен горчица с мед джинджифил пикантна добавка месо, дюля и оранжево.

следователно, Пълният списък от съставки ястие:

• една птица труп;
• оранжев, лимон, айва – по одному фрукту;
• 6 супени лъжици соев сос;
• 3 Natural лъжица течен мед;
• лъжица горчица;
• чаена лъжичка джинджифил;
• 3 супени лъжици ракия;
• черен пипер и други подправки.

Сега отидете на готвене патица с портокали, лимон и дюля:

• Спочатку готують оригінальний маринад – в невеликої ємності з’єднують коньяк, соев сос, горчица, мед, джинджифил, сол, излива подправки.
• Obsushenny промива и се обработва птици маринатата.
• Оставя се да се маринова патица в два цикъла multyvartsi. (Ако вашите Multicookings не ецване на лечение, провери месо в продължение на няколко часа в хладилника).
• Дюля и портокал и лимон са разделени на парчета и ги пълнени кисели домашни птици.
• Подгответе се да патица multyvartsi режим за печене 40 минути.
• Налейте мазнина от Multicookings, слагам трупа от другата страна и се пече още 40 минути.

Печен за тази рецепта мариновани патица с мед оказва много сочно, има ненатрапчив вкус и деликатен аромат с едно докосване на портокал.

чета: Месо с горчица и мед (Рецепти за печене)

Някои полезни съвети

1. За да се задушава, печена или пържена патица от нежна и сочна, Най-добрият труп бай домашни птици. Месото от диви патици строги, и вкусни да се готви Не може всеки.
2. Много хора не харесват миризмата патица мазнини. Лесно е да се неутрализира: поставите на изпичане при птици 2-3 кисели зелени ябълки.
3. Кук патица може и втулка. Много е лесно: обработени сосове и подправки труп ръкав и въведени за печене лист, покрити с фолио. Запікається в цьому випадку м’ясо близько півтори години при досить високій температурі духовки – до 220 C.
4. Правилно предназначен за печене в голяма степен се отразява на вкуса на патица. Проверка на готовността на месо може да, залепване клечка за зъби труп. Ако месото е пробита лесно, и повърхността му бистър сок, тя е напълно готова храна.