Обикновено гъбен сос с различни видове гъби
Най-добър сос гъби: рецепти.
Гъбен сос готви днес обяви.
гъби – Уникален продукт, разнообразието на нашата диета.
Всички видове гъбички при различни полезни.
Гъби страхотно виждане нормализират и укрепване на костната тъкан.
Това гъбен сос не само ще вкусна, но здравословна храна.
Гъби, богати на аскорбинова киселина, витамини В1 и В2, протеин за говеждо и тя преминава като добро използване на вегетарианци и хора, които държат здраво.
Систематичното използване на гъби в храните препоръчва за хора, страдащи от диабет.
Масловки в ranzhyri хранителна заемат втория ред, но тук, на ползите за организма може безопасно да се постави в първите редици.
Тези гъби малко депресирани от които се нуждаем витамини и минерали, протеин.
Съдържащите се в него се абсорбира в 80% За разлика от животните,.
маслена – първа помощ при мигрена и подагра.
За пореден път убедени в ползите от гъби, пристъпи към тяхното получаване.
Сосът от сушени гъби се засили имунната ви система.
Сосът с пресни гъби
Съставки:
- пресни гъби – 200 г;
- вода – 300 мл;
- зехтин – 50 мл;
- лук – 100 г;
- ситно царевично брашно – 100 г;
- сол;
- лимонов сок;
- черен пипер.
Сосът с пресни гъби: стъпка по стъпка за готвене
- Измийте гъбите и се вари.
- Варени гъби обратно в решето, ситно нарязан. бульон магазин.
- Лукът ситно нарязан застраховат маслото с брашното, Добавете гъбите и чорбата излей.
- Сварете на слаб огън за 5 минути, облечен с подправки и лимонов сок.
чета: Сирене сос - 2 прости рецепти.
Сосът с гъби и мариновани гъби
Съставки:
- 250 г кисели гъби или гъби;
- 1,5 л вода;
- 1 крушка;
- 1 моркови;
- 50 г зехтин;
- 100 г царевично брашно;
- магданоз;
- сол.
Сосът с гъби и мариновани гъби: стъпка по стъпка за готвене
- Гъбите накиснати във вода за един час. измиване, отцеди и да даде заври 0,5 литра вода.
- Отделете бульон от гъби. Бульон разделят на две равни части.
- Едната половина на бульон и се разбърква леко разбъркване брашно, soedenyaet втората половина на бульон.
- Нарязан на ситно моркови, лук и гъби в масло застрахова.
- Загрейте бульона с брашното и оставете да къкри, без да кипи soedenyaet от запечени зеленчуци.
- Оставете да заври, solimo, подправена с магданоз.
Соса на сухи гъби
Съставки:
- 0,5 статия. сушени гъби;
- 0,5 статия. царевично брашно;
- 0,5 л вода;
- 2 статия. л. зехтин;
- черен пипер;
- сол.
Соса на сухи гъби: стъпка по стъпка за готвене
- Гъбите накиснати във вода за един час. Без промяна на водата, вари гъби. Разделянето на чорбата от гъби.
- В топъл тиган и брашно pidrum'yanyuyemo порода гъбен бульон, внимателно се разбърква.
- В сгъсти брашно бульон добавете нарязаните гъби, пипер и зехтин. Оставете да заври.
Прочетете повече: 10 най-добрите рецепти сос.
Лютив сос с маринована масло
Съставки:
- 1 статия. мариновани масло;
- 1 крушка;
- 1 солени краставици;
- 2 статия. л. пюре домати;
- 1 статия. л. зехтин;
- сол;
- червена люта чушка щипка;
Лютив сос с маринована масло: стъпка по стъпка за готвене
- Гъби филтрират и варят в половин литър вода. Хранителната среда се отделя от гъбички.
- Ситно нарязан лук соте брашното, добавете доматите и протрит гъбен бульон.
- Подправете с подправки и варено до консистенцията на мус.
- Ситно нарязан краставица и гъби и се добавят към соса.
- Оставете да заври на слаб огън.
Както можете да видите, сосове доста лесно да се подготви. Гъбен сос по принцип е универсален, лека и питателна, както и с месо, и гарнирано.
френски – известен на любителите на гъби, виц за това: "Гъбен сос може да се яде, дори стари кожа".
така, гъбен сос и да е изпълнение може да декорирате чиния, я дам подправка.
А за любителите на нещо по-пикантен сос сирене подготвихме и лют сос фъстък.
Опитайте тези рецепти и ще останете доволни и.
Насладете се на апетита!