монофлерный мёд
Загрузка ...
монофлерный мёд: карысныя ўласцівасці і віды.
Монофлерный мёд гэта прадукт пчалярства, сабраны пчоламі з аднаго віду раслін.
Але такі чысты аднакампанентны тавар сустракаецца вельмі рэдка.
У нектар звычайна трапляюць прымешкі з іншых раслін, размешчаных побач з ульем.
Сярод распаўсюджаных відаў монофлерного мёду вылучаюць:
- ліпавы;
- акацыевы;
- каштанавы;
- грачаны;
- малінавы.
Чым карысны монофлерный мёд з ліпы і акацыі?
Ліпавы прадукт мае практычна празрыстую структуру, а таксама непаўторны водар. Кожны выгляд ліпы здольны даць унікальны мёд.
прадукт пчалярства, сабраны з ліпы, практычна не гарчыць. Ліпавы прадукт яшчэ ў часы Кіеўскай Русі выкарыстоўваўся як лекі ад прастуды. 
Ён ставіцца да лепшых гатункаў гэтага прадукту. Можа мець зялёны адценне.
Акацыевы мёд збіраецца з кветак белай акацыі. Часцей за ўсё праводзіцца ў паўднёвых раёнах Украіны, Расіі, Румыніі і Малдовы.
Мае ярка-жоўты колер, хутка крышталізуецца.
Лічыцца адным з дарагіх відаў. Амаль не гарчыць, мае тонкі кветкавы водар.
Крышталізуецца павольней усіх гатункаў. Такі прадукт варта даваць дзецям для ўмацавання імунітэту.
Ён з'яўляецца гіпоаллергенные прадуктам. Мёд з акацыі здольны супакоіць нервовую сістэму і палепшыць сон.
Карысць мёду монофлерного з кветак каштана і грэчкі
На прасторах радзімы мёд з грэчкі спрабавалі шмат. Ён досыць распаўсюджаны.
Мае цёмна-залацісты колер, валодае рэзкім густам.
Яго складана проста ёсць лыжкамі. Першая лыжка звычайна выклікае пяршэнне ў горле.
Недахопам за зерне мёду монофлерного з'яўляецца хуткая крышталізацыя.
Ужо праз месяц пасля збору ён ператвараецца ў кашыцу з буйнымі або дробнымі крышталямі.
Вельмі карысны пры захворваннях крыві, ў сезон прастуд, пры вясновым авітамінозе, хваробах сэрца і страўнікава-кішачнага гасцінца.
Мёд монофлерный з каштана сустракаецца вельмі рэдка, але лічыцца вельмі карысным пры нырачных хваробах, для ўмацавання імунітэту.
Але калі атрымліваюць з кветак конскага каштана, што робіць яго менш каштоўным.
Малінавы монофлерный мёд
Аб карысці гэтага прадукта можна так жа шмат гаварыць, як і пра саму маліну. Гэта прадукт незаменны ў сезон прастуд.
Колер у яго светла-залацісты, водар такі ж, як і ў кветак маліны. 
Пры крышталізацыі змяняецца структура і колер. Пасля крышталізацыі мёд монофлерный з маліны становіцца крэмавым.
Ён вельмі карысны пры захворваннях поласці рота.
Здольны змагацца з стаматыты і загойваць ранкі ў роце.
Здольны аднавіць энергазатраты арганізма і змагаецца з хранічнай стомленасцю. Валодае седатыўным эфектам, таму яго можна прымаць пры неўрозах.
Дапамагае жанчынам спраўляцца з жаночымі хваробамі, карысны пры запаленнях слізістай похвы, эрозіі і косці яечнікаў.
Прадукт з маліны нячаста можна знайсці на прылаўках. Калі вам пашанцавала яго знайсці, то неадкладна купляйце.
Акрамя гэтых відаў прадукту пчалярства можна сустрэць мёд з баркуну, канюшыны, сланечніка, esparcetu, верасу, рабіны, вярбы.
Кожны гатунак мёду мае свой непаўторны густ і прыносіць карысць арганізму. Так што ўжывайце гэты прадукт як мага часцей, каб быць здаровымі.
