Мядовы кекс ў мультиварке
Рэцэпт мядовага кекса ў мультиварке з фота.
мёд – адзін з самых старажытных падсалодвальнікаў, які выкарыстоўваецца ў кулінарыі.
З яго дапамогай рыхтуюць смачныя тарты, пірожныя і пернікі.
Калі да вас нечакана наляцелі госці і вам няма чым іх частаваць, прыгатуйце кекс мядовы ў мультиварке.
складнікі:
- 100 г гарачай вады;
- 2 яйкі;
- 100 г мёду;
- трохі соды;
- ½ шклянкі расліннага алею;
- паўшклянкі цукру;
- шклянку мукі.
Калі ў вас вадкі мёд, то яго тапіць не патрэбна. калі мёд зацукраваны, падпаліце яго на вадзяной лазні.
Ўзбіце міксерам яйкі з цукрам, ня трэба аддзяляць вавёркі ад жаўткоў.
Калі маса стане аднастайнай, уліце ў сумесь мёд і алей. Ўзбіце міксерам сумесь да аднастайнасці.
Зараз дадайце соду і муку.
Рэцэпты з фота рэкамендуюць муку папярэдне просеять, так кекс з мёдам у мультиварке атрымаецца паветраным.
У гатовую масу уліце гарачую ваду і яшчэ раз змяшайце.
Калі цеста будзе гатова, выліце яго ў кубак мультиварки, папярэдне вышмараваўшы яе алеем.
Выпякайце ў рэжыме «выпечка» да залацістага колеру. Калі вы любіце шакалад, можаце прыгатаваць кекс ў мультиварке з мёдам і какава.
У канцы прыгатавання цеста неабходна ўсыпаць какава-парашок.
Пасля выпечкі кекс трэба астудзіць і абліць памадкай.
Для падрыхтоўкі помадка падпаліце ў рондальчыку 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла і ўсыпце ў яго сталовую лыжку мукі.
Калі мука стане залацістай, IEPA 2 сталовыя лыжкі какава-парашка.
Пасля гэтага ўліце ў сумесь паўшклянкі малака і варыце да загусцення. Не забывайце пастаянна памешваць, інакш помадка згорнецца.
Рэцэпт з фота нішчымнага кекса ў мультиварке
пералік прадуктаў:
- 100 г мёду;
- ½ шклянкі цукру;
- шклянку мукі;
- шклянку расліннага алею;
- паўшклянкі варэння;
- разрыхляльнік.
Змяшайце варэнне і мёд у пасудзіне да аднастайнасці. Уліце ў склад раслінны алей і ўсыпце цукар.
Сумесь неабходна дадаць да муку з разрыхляльнікаў і змяшайце. Выпякайце кекс ў рэжыме «выпечка».
Гатовы прадукт можна паліць распаленым белым шакаладам.
Мякаць кекса атрымліваецца шчыльным і вельмі салодкім.