У підігрітий мед додати підсушені, дрібно рубані горіхи, яєчні жовтки, пшеничне борошно, вершкове масло, добре збити, а потім все це змішати з протертим сиром.
Ввести збиті білки і обережно перемішувати.
Підготовлену сирну масу викласти в металеві конусні формочки, змащені вершковим маслом і посипані цукровим піском, і випікати на пару.
Готову бабку полити розігрітим медом.
Читайте: Соус з меду та соєвого соусу: кращі рецепти для дому.
Ретельно розтертий сир перемішати з медом до отримання однорідної маси і викласти на тарілку.
На 450 г сиру потрібно 3 столові ложки меду.
Пшеничне борошно підсмажити на олії до темно-коричневого кольору, потім, помішуючи, додати мед.
Підготовлену масу варити 5-7 хв.
На 50 г пшеничного борошна потрібно: 20 г топленого масла, 30 г меду (з вірменської кулінарії).
Глиняний посуд — це не просто кухонне начиння. Це живий свідок людської цивілізації, який супроводжує…
Кольоровий металопрокат: сучасні матеріали для промисловості, будівництва та виробництва Сучасна промисловість дедалі більше орієнтується на…
Почему деревянная упаковка повышает ценность товара: преимущества для бизнеса и покупателей В условиях высокой конкуренции…
«Я ніколи цього не вивчу», «У моєму віці пізно», «Артиклі мене зломлять», «Слова там такі,…
Жировловлювачі та пісковловлювачі: важливі елементи сучасних інженерних систем Сучасні підприємства харчової промисловості, заклади громадського харчування,…
Предметна відеозйомка меду та продуктів бджільництва: що важливо показати покупцю Є продукти, які людина купує…