Resepte kaassous vir vleis, pluimvee, frites
kaassous – 2 eenvoudige resepte.
Wie nie liefhet nie kaassous?
Dit is so 'n cool ding.
Tuisgemaakte kaas sous kan perfek bedien word met enige maaltyd: die vleis, pluimvee, frites, of net duik in dit gekook kool blomkool.
Dit is waar bliss.
hier 2 kaassous resep.
bestanddele:
- parmesaankaas (Jy kan óf neem in beginsel);
- melk – 600 milliliter;
- botter – 40 gram;
- maaltyd – 40-50 gram;
- fyn neutmuskaat – 0,5 teelepel;
- sout en peper na smaak.
Stap vir stap resep of hoe om kaassous maak by die huis:
- Gooi melk in 'n pan, wanneer effens warm sit hom botter, opskudding, dan stadig voeg die meel, voortdurend roer, om klonte gevorm vermy, bring tot kookpunt.
- Kook oor lae hitte massa elders 4 oomblikke, voortdurend inmeng, totdat dit heeltemal homogeen.
- Nou is die tyd om te pre-gerasperde kaas rasper voeg vir klein, sout, peper en neutmuskaat.
- Kook tot, totdat kaas heeltemal opgelos, en sous glad massa. Dit moet nie meer te neem 5 minute.
Sit warm kaassous, wanneer dit koel, miskien sal effens conde.
Hier is nog 'n eenvoudige resep vir romerige kaassous.
Lees: Mosterdsous - beste resepte.
bestanddele:
- geprosesseerde kaas – 180 g.
- room 15% -20% – 200 ml.
- groente-olie – 10 ml.
- kaas – 30 g.
- Italiaanse kruie – 0,5 ch.l.
- swartpeper.
Kaassous resep:
- Om mee te begin verhard vryf kaas op 'n fyn rasper
- Sit room op 'n stadige vuur, voeg snye kaas en groente-olie.
- As verwarming pruime liggies knie kaas, totdat hy rozvarytysya.
- nadat dit gekook sous plumelet, voeg Italiaanse kruie by en meng.
- Volgende by te voeg gerasperde kaas by en meng.
- Gee kookpunt twee minute en sous gereed.
Kaassous is goed om spahheti en Frans Fries! Hierdie romerige sous gaan baie.
Video verskaf deur 'n kanaal "Van Stof, van hitte ".