Hrenovuha van vodka, vodka en geeste
Hrenovuha van vodka, maanskyn, gees: beste resepte.
Hrenovuha genoem tinktuur van peperwortel wortels van verskillende sterkte op alkohol.
Om 'n geskikte huis vodka te berei, maanskyn, etielalkohol en gesondheid.
Likeurs en strope peperwortel het 'n aangename smaak, as die oorspronklike produk.
Die drank het 'n paar mooi eienskappe, terwyl byna suiwer alkohol net nadelig vir die gesondheid.
Om nog meer heerlike drankies maak gebruik kan word nie net wortels, maar bykomende bestanddele: koper, gemmer, Kalina, suurlemoen, tamatie, knoffel, mosterd, speserye.
En natuurlik kan jy nie vergeet van die klassieke hrenovuhu, gemaak deur tradisionele resep.
alle resepte, hier aangebied, ewe goed geskik vir die voorbereiding van 'n alkohol.
Die uitset sal wees verskillende grade van drank en smaak na gelang van die smaak van vodka, vodka of alkohol.
Hoe om voor te berei: vodka, maanskyn, alkohol?
vodka – alkohol-formaat, beskikbaar in enige kruidenierswinkel.
Om hierdie rede, om dit te kook by die huis hrenovuha maklikste.
Vodka is goedkoop en verseker gehalte alkohol.
By die gebruik van vodka om maklik grade bereken (ooit 40) en aantal (gietende bottels 0,5 liter en vermenigvuldig bestanddele).
Dit is 'n goeie opsie vir diegene, wat nie te make met maanskyn en wil nie waag verdun met alkohol, of eenvoudig nie die nodige hê.
tekortkominge: Die grootste nadeel is die lae graad, wat word nog kleiner na die toevoeging van die ander komponente van die drink.
Wanneer dit om te kook met vodka uitset sal hrenovuha krag 35-38%.
Aanhangers 40-graad drink dit is genoeg, terwyl liefhebbers van vodka en 'n hoë spoed waardeer meer hrenovuha om alkohol te brou of.
Alkohol is 'n goeie, wat deur verdun die krag kan verkry word, jy wil.
Op hierdie manier kan 'n enkele gebeurtenis voor te berei 'n paar drankies, wat gekenmerk word deur 'n graad, en in die teenwoordigheid van geurmiddels in die samestelling (opsioneel).
die nadele Alkohol is die behoefte om streng beheer oor die proses van verdunning en meng.
Dit is ook nodig om die graad en gehalte van grondstowwe te beheer.
Hierdie artikel is bedoel, dat alkohol eers nodig vir die drank grade, of het al die nodige vaardighede om alkohol te berei.
Relatief klein hoeveelhede van 'n sterk alkohol kan jy regtig sterk maak en baie lekker hrenovuha met 'n minimale finansiële koste.
In plaas daarvan, werk harder en meer beheer oor die gaarmaakproses.
maanskyn – waarskynlik, die mees interessante opsie vir die maak van strope en likeurs, en nie die uitsondering hrenovuha.
Moonshiners deeglik bewus, hoe groot kan die verskil in smaak en gehalte maanskyn wees, afhangende van bestuur van nakoming tegnologie, verskillende nuanses, beskik oor 'n spesifieke rou tuisgemaakte.
Indien 'n persoon is goed in staat om maanskyn ry, Hy kan byna onbeperkte aantal gronde vir hrenovuha kook, wat verskil in smaak en graad.
Bykomende aanvullings van die permit om 'n wye verskeidenheid van drankies voor te berei nie kommersiële alkohol nie te koop, tevrede wees met hul eie hoë gehalte produksie met 'n lae koste.
tekortkoming slegs een: hrenovuha vir die maak van maanskyn moet alles wat jy nodig het vir hierdie toerusting en vaardighede te hê.
natuurlik, As jy skielik bekend gedeel verskeie liter wonderlike drink.
Lees: Maanskyn heuning by die huis: beste resepte.
klassieke hrenovuha: resep
Want nie almal wil ekstra bestanddele in hrenovuha voeg, In die eerste plek kyk na die klassieke resep.
Die afwesigheid van bymiddels maak kook maklik en vinnig, verminder arbeidskoste en drink Kook by die huis.
Om voor te berei die tinktuur van die klassieke resep vereis slegs twee bestanddele:
- alkohol, vodka of maanskyn in getal, vou 0,5 l.
- Vars peperwortel wortel lengte 7-10 cm en 'n breedte 2-3 sien.
deur, per liter drank of twee behoefte van wortel, of wortel twee keer langer en dikker.
Wanneer jy kook 'n paar liter hrenovuha maklikste om eers na die wortel en dan na die gewig bereken.
Anders is daar 'n kans om 'n baie sterk fout deur visuele vergelyking kry.
Jy kan op 'n gemiddelde wortel gewig in die streek van ~ 40-50 gram.
Stap vir stap gaarmaakproses:
- Peperwortel wortel gewas en skoongemaak.
- Gesuiwerde versigtig peretyrayetsya wortel op 'n fyn rasper (noot: baie resepte sluit integrale of grof gekap wortel, en nie uitgerafel. Hierdie opsie moontlik voorbereiding, maar gee baie minder peperwortel smaak, gereed om te drink nie versadig, dat klassieke hrenovuha onaanvaarbaar).
- Peperwortel kapokaartappels uitgestort in 'n glasfles of bottel.
- uitgestort vodka, alkohol of vodka.
- Kapasiteit dig toe en versigtig geskud.
- Die gevolglike infusie moet staan 4 dag in 'n donker en warm plek.
- dwarsdeur die 4 dag kapasiteit moet skud keer 'n dag.
deur 4 hrenovuha dag kan ontvang en filter. Die drank moet ry deur verskeie lae kaasdoek.
Om ontslae te raak van onsuiwerhede en 'n meer suiwer produk hrenovuha kan verder gefiltreer deur 'n laag watte.
Hierdie voorbereiding hrenovuha van vodka by die huis eindig: verfynde drink kan gooi in glasbottels, verstop en dan gebruik na willekeur.
belangriker: Raklewe van enige hrenovuha nie die ewige, voorkom deur 'n chemiese reaksie drankies.
Voorberei vir hierdie resep is die krag van die drink 36-38% vodka en 70% en meer met behulp van alkohol of vodka en staan 2-3 jaar in 'n donker plek, beskerm teen sonlig.
Raklewe mag wees meer, maar nie gewaarborg – op 3 infusie jaar sal begin om geur en eienskappe verloor, so ook in onbepaald drink uitstel bereid hrenovuha geen sin.
Lees: Huis Infusion Cherry: beste resepte.
sleutel toevoegings: koper, suurlemoen, gemmer
Onder al die bymiddels hrenovuha gewildste heuning, suurlemoen en gemmer.
Hierdie bestanddele gekombineer word in verskillende maniere, genereer 'n paar interessante resepte.
Die proses van kook is maklik, en al die bestanddele beskikbaar by die huis.
Die gewildste kombinasie van geure:
- net heuning (drink gaan soeter en minder skerp);
- Heuning en suurlemoen (meer intens soet smaak met sitrus skakerings);
- Heuning en speserye (stel speserye gee pikante smaak ryk hrenovuha);
- heuning, suurlemoen, knoffel en speserye (baie ryk smaak, maar die klassieke weergawe van die drink bietjie links).
Niemand verhoed eksperiment, verander komponent, afhangende van hul smaak en voorkeure.
Hier is 'n paar interessante resepte met heuning hrenovuha, suurlemoen en ander opsionele bestanddele.
drank, voorberei vir hierdie resep, soos die oorgrote meerderheid van die ondersteuners van hierdie tinktuur.
belangriker: As hrenovuha gemaak sonder oortredings tydens kook, dan klaar was met die drank sal nie sterk gekruide bitterheid wees – net kenmerkende nasmaak.
As heuning en ander komponente – probeer om die drink minder bitter maak, dit is die verkeerde besluit, omdat dit verwys na 'n fout in die vervaardigingsproses.
Gehalte hrenovuha laat 'n brandende sensasie in die mond en nie bring ongemak tydens gebruik.
Lees meer: Framboos likeur: resep van die huis af.
Hrenovuha klassieke resep met heuning
Die eenvoudigste resep van heuning hrenovuha. Vir drankies hoef net drie bestanddele:
- 0,5 liter alkohol (maanskyn, gees, vodka);
- 30 gram van heuning;
- 25 g peperwortel.
Die presiese afmetings maak dit maklik om die nodige bedrag van komponente bereken: per liter drank behoefte 60 gram van heuning en 50 g peperwortel, van 2 l – 120 en 100 onderskeidelik gram.
Stap vir stap gaarmaakproses:
- Die hele hoeveelheid alkohol moet onmiddellik verdeel in twee dele: 100 ml en meer. 'N Klein hoeveelheid nodig vir teling heuning.
- In die vervaardiging van verskeie liter drank alkohol bedrag, wat nodig is om heuning te akkommodeer, sal ook verhoog deur 50-100 ml elk 0,5 l produk.
- of 100 ml (of meer) uitgestort in 'n houer van heuning. Heuning moet vergruis en roer tot heeltemal opgelos maksimum.
- Dan gevolglike mengsel is in 'n houer gegooi met 'n ander alkohol. Moenie probeer om die heuning keer verdun in 0,5 liter en meer.
- Die wortel van die peperwortel skoon, deeglik skoongemaak en in blokkies gesny.
- Blokkies is bygevoeg om die totale kapasiteit, dan laat drink trek in 'n donker warm plek, roer 1-2 keer per dag.
Onderhewig hrenovuha is nuttig om van tyd tot tyd proe die produk.
ongeveer 5 dag drink moet die smaak en reuk van alkohol verloor.
Peretrymuvaty produk maak nie sin nie – begin al hoe duideliker bitterheid van peperwortel.
Dit kook proses afgehandel: hrenovuha met heuning eerder gefiltreer deur verskeie lae kaasdoek, gooi in bottels en plaas in yskas.
vervaldatum: 2-3 jaar. Die krag van die finale drank: uit 36 grade of meer, afhangende van jou alkohol.
lees ook: Hoe om wyn by die huis te maak.
Resep hrenovuha met heuning en suurlemoen
Heuning maak die drink soeter en verminder die bitterheid van peperwortel.
Byvoeging van suurlemoensap verminder die skerp reuk, hrenovuha maak 'n sagte en lekker om te gebruik.
Te danke aan die opkoms van 'n derde hoofbestanddeel smaak is soveel ryker.
Wat nodig is om te kook:
- 0,5 liter alkohol (alkohol, vodka, maanskyn);
- 1 geskil peperwortel wortel medium grootte (~ 50 gram);
- 2 eetlepels suurlemoensap;
- 1 teelepel heuning (meer).
In die verlede, die klassieke resep hrenovuha bedrag van heuning drink uit byna gelyke hoeveelhede van peperwortel.
In hierdie resep heuning hoofbestanddeel op sigself 'n sterk smaak of spesiale lekkers sal nie.
As jy wil 'n soet drank kry, jy kan die bedrag van heuning te verhoog.
Die uitset sal smaak, naby aan gewone heuning hrenovuha, omdat suurlemoen is amper nie voel.
As Gaan weg van daardie formulering behoud geur drank, die hoeveelheid heuning moet nie meer wees 1 eetlepel 2 Artikel. eetlepels suurlemoensap.
Stap vir stap gaarmaakproses:
- Vars peperwortel wortels wash, skoongemaak en fyngekap. Wanneer dit om te kook by die huis is beter om nie te float gebruik – te ryk smaak van peperwortel oorskadu die ander bestanddele.
- Heuning gooi 'n klein hoeveelheid alkohol (50-100 ml) en geroer totdat dit opgelos.
- As die mengsel gevoeg suurlemoensap.
- Verder, hierdie 50-100 ml gooi die mengsel in die hoof houer van alkohol en deeglik gemeng.
- Die gevolglike drink moet verlaat oor 4 dae beskerm teen sonlig, Roer een keer 'n dag.
deur 4 infusie dae gaan, gefiltreer en gebottel in houers.
Na filtrasie deur watte of gaas hrenovuha is skoon en maak liggeel.
Die drank sal nie net tevrede aangename smaak met baie skakerings, maar die reuk van heuning en suurlemoen.
As jy alkohol of maanskyn vodka gebruik in plaas aangeraai om nie die produk sterker maak 70 C – rasprobovat sal moeilik wees om ten volle smaak.
Lees: maanskyn suiker: beste resepte vir die huis.
Resep hrenovuha pittige heuning en speserye
heuning, suurlemoen en gemmer is die hoofbestanddele, bygevoeg om alkohol, vodka of maanskyn in die vervaardiging hrenovuha by die huis.
Maar terwyl die aantal moontlike bymiddels of addisionele komponente kan enige wees.
As innoverende bymiddels gebruik kan word:
- Kalina ('n klein hoeveelheid);
- Tamatie en seldery (daar is 'n spesifieke ryk geur);
- knoffel en / of mosterd, speserye (swartpeper, kaneel).
Met behoorlike seleksie van add-ons en speserye sal hrenovuha baie meer aangename smaak.
'N Verskeidenheid van bymiddels in die samestelling maak voorsiening vir een keer 'n klomp drankies doen, aansienlik verskillende smaak.
Die klassieke resep vir pittige heuning hrenovuha:
- 1,5 liter alkohol (vodka, alkohol of vodka);
- 1 groot peperwortel wortel (70-100 gram);
- 70-80 gram van heuning;
- stel van speserye (klassiek: 3 ertjie wonderpeper, 2 huisie kiem, 1 en chili 4-5 jenewerbessies).
Jy kan ander speserye gebruik in die afwesigheid van bestanddele beskikbaar.
Die aantal ander komponente kan verander word.
Moenie te veel speserye byvoeg nie: uitgespreek pikante smaak in staat is om selfs 'n tert peperwortel doodmaak.
Stap vir stap gaarmaakproses:
- Peperwortel wortel gewas en skoongemaak, absorbeer oortollige vog met papierhanddoeke;
- Peperwortel vryf gerasperde of fyn gesny – wortel moet genoeg geur gee, Op te kikker dit is nie gebreek;
- In gerasperde peperwortel of gekap heuning bygevoeg met 'n klein hoeveelheid van die vodka, vodka of alkohol (50-100 ml), meng deeglik gemeng;
- Die gevolglike mengsel is bymekaar getel om die res van alkohol met speserye en weer gemeng.
Pittige hrenovuha moet langer te trek, as ander rasse: uit 4 dae 2 weke.
Infuus moet wees in 'n droë, donker plek, Soms skud en drink proe gereedheid.
Hoe langer gebrou hrenovuha, hoe meer tyd om speserye geur en sagter te drink gee.
Gelukkig kombuis en lekker resultate! onthou, dat alkoholmisbruik is nadelig vir die gesondheid.