Золотарник як медонос: медопродуктивність, корисні властивості.
Золотарник звичайний (Solidago virgaurea) – що в перекладі з латинської означає «золота різга».
Трав’яниста багаторічна рослина, виходець з Північної Америки, агресивно захоплює все більші й більші ареали проживання і поширений в кожному куточку.
Цьому сприяє те, що, володіючи витривалістю і невибагливістю, вона не зустрічає на своєму шляху конкуренції серед інших видів рослин.
Крім того, кожен кущик золотушника здатний щорічно відтворити 100 000 насіння, у яких майже 100 відсоткова схожість.
Але і це ще не все! Коріння цієї рослини виробляють особливі речовини, які пригнічують ріст сусідніх рослин, відлякують комах і навіть птахів.
Помічено, що і гризуни залишають площу, яку облюбував для себе золотарник. І тільки бджоли раді цій рослині.
Багаторічні дводольні квіткові рослини з родини айстрових, з прямостоячим круглим стеблом, що досягає висоту від 30 сантиметрів до 1 метра.
Корінь одиночний, дерев’янистий, стрижневий. Листя довгастої форми розташовані навколо стебла в черговому порядку, розгалуження листа метельчате, край листа пильчатий.
Всі частини багаторічників мають слабке, ледь помітне оку опушення.
Квітки у великій кількості зібрані на верхівці рослини в дрібні кошики, і зовні являють собою прямостоячее суцвіття у вигляді метельчатої кисті.
Квітки носять яскраво-жовте забарвлення, містять багато пилку.
Золотарник запилюється за допомогою бджіл і метеликів, залучаючи їх своїм ароматом.
Цвітіння починається в уже в травні і триває до кінця жовтня, зустрічаючи перші заморозки.
Після цвітіння утворюються дрібні плоди – сім’янки, їх розмір всього 3-4 міліметри, і також, як і доросла рослина, сім’янки покриті опушкою.
Сім’янки дозрівають з червня по жовтень.
Ще з часів існування Радянського Союзу були відкриті і вивчені золотарник кримський, вузьколистий, лапландськеий яйлинський і приальпійський.
Важливо! Використовується в традиційній народній медицині і в якості народних засобів, а також в гомеопатії і ветеринарії.
Трав’янисті частини золотушника містять в собі рутозид, безазотисті глікозиди, запашні речовини, ефіри, дубильні речовини, смоли, алколоїди, а так само органічні компоненти у вигляді кислот – фенолкарбонові, нікотинової, аскорбінової.
Кореневища рослини багаті біологічно активною речовиною – інулін. Пилок квіток багатий рослинними цукрами і вуглеводами.
Читайте: Осот як медонос: період цвітіння, продуктивність.
Медова продуктивність золотарника за оцінками бджолярів становить 150-200 кілограмів меду з одного гектара.
За обсягами збору меду золотарник порівнюють з високопродуктивними сортами соняшнику.
Мед в сотах має золотистий жовтий колір, який в процесі відкачування стає світлого коричневого відтінку.
Аромат у меду яскравий, різкий і насичений. Іноді в меді може відчуватися невелика гірчинка, хтось її не помічає зовсім.
Після збору мед зберігає своє рідкий стан протягом 2-х місяців, що приносить задоволення тим, хто любить рідкий мед.
Важливо! Бджолярі одностайно вважають, що золотарник – це відмінний медонос.
Читайте: Коріандр як медонос: медопродуктивність.
Потрапивши до нас з Північноамериканських земель ще в середині XX століття, цей багаторічник так грунтовно прижився на наших територіях, що йому не потрібно якийсь спеціальний догляд і культивування.
Навпаки, золотарник, швидко поширюючись самосівом, став представляти загрозу для заплавних лук з кормовими травами.
І якщо раніше він ріс в степових районах, то тепер йому стало комфортно на будь-яких територіях, що не піддаються обробці.
Ця рослина пригнічує ріст лугових трав, утворюючи осередки непрохідних заростей.
Використовувати золотарник в якості кормової культури не представляється можливим, так як у диких і домашніх тварин він не викликає ніякого інтересу.
На сьогоднішній день рослина несе в собі екологічну небезпеку через свого неконтрольоване поширення.
За ступенем загрози, золотарник поставлений в один ряд з рослиною борщівник і колорадським жуком.
Читайте: Люцерка як медонос: види, медопродуктивність.
З лікувальною метою готуються настої, настоянки, різні відвари.
У вигляді сухого екстракту рослина входить до складу деяких лікарських препаратів і біологічно активних добавок (БАДів).
Заготівлю рослини проводять в період його активного цвітіння, в роботу йдуть верхні частин стебла з кистями-цветоносами, обрізку роблять приблизно на 30 сантиметрів від верхівки.
Зберігати сировину потрібно в висушеному стані, лікувальні властивості воно зберігає не менше 2-х років.
Важливо! У великих дозах рослину визнано отруйною.
Його застосування має бути обгрунтованим і з чітким дотриманням безпечного кількості використовуваних компонентів, щоб не викликати отруєння.
Перед використанням рослинної сировини золотарника, необхідно отримати консультацію лікаря.
Читайте: Хвороби і шкідники дерева груші: боротьба з ними.
Є протипоказання щодо застосування лікарських засобів, приготованих на основі компонентів золотушника:
Цілителі Сходу відгукуються про нього, як про божественне диво.
Його називають «Жезл Аарона», згідно Старого Завіту, посох брата Мойсея розцвів за одну ніч і символізував обраність стану священнослужителів.
За буйство цвітіння, неймовірні медоносні і лікувальні властивості, а також незнищенну життєлюбність.
Ця рослина по праву займає гідне місце в житті людини, і ми не перестаємо їм захоплюватися.
Обработка земли – обязательный процесс для повышения ее плодородия, а также создания оптимальных условий для…
Для визначення індексу рефракції світла, використовуються спеціальні оптичні прилади – рефрактометри. Принцип їх роботи полягає…
С каждым годом онлайн-шоппинг становится все более популярным. Еще 5 лет назад люди в основном…
Современная бытовая техника способна существенно упростить быт каждого человека. Прожить месяц без телевизора или посудомойки…
Ожидание ребенка — период, когда необходимо особенно следить за своим питанием. При беременности важно употреблять…
Вина «Массандры» – одна из визитных карточек Крымского полуострова. Эта эксклюзивная коллекция славиться благодаря уникальным…