Пасіка

Соняшник як медонос: коли цвіте, продуктивність.

Соняшник – найважливіша однорічна олійна та медоносна рослина сімейства складноцвітових, висота до 2-3 м.

Соняшник, мабуть, одне з найвідоміших і улюблених, обробляється в основному для отримання олійного насіння.

Застосовується також як кормова культура для приготування силосу. На присадибних ділянках вирощується соняшник заради смачного и корисного насіння.

Соняшник – культура щедра: окрім насіння на олію та кормів для худоби, він є хорошим медоносом, что має істотне значення для медозбору. А це значить, ця культура прибуткова.

1. Обробіток соняшнику
2. Норма висіву соняшнику
3. Час цвітіння
4. Нектаропродуктивність
5. Мед соняшнику

Обробіток соняшнику

Соняшник вимогливий до тепла, відрізняється посухостійкістю, но дуже чуйний на зволоження ґрунтів.

Добре зростанні на суглинцю и супіщаних чорноземах. На так званому “жирному грунті”.

Занадто збагачений перегноєм и азотистими речовинами, стебла виростають потужні, а врожайність знижується.

При надлишку азоту в ґрунті квітки соняшника гірше віділяють нектар.

Кращими попередниками перед соняшником є зернові культури. Середні строки посіву соняшника: через один-два тижні після висіву ранніх ярих культур.

Норма висіву соняшнику

Норма висіву насіння соняшнику залежить від величини насіння и запланованої густоти стояння рослин і становить 6-10 кг / га.

Вважається, что на 1 га поля соняшнику має висіватися 70-75 тис. шт. насіння. Це дозволить забезпечити щільність 55-60 тис. рослин на 1 га.

Глибина загортання насіння: 5-8 см. Важливо дотримуватися рівномірності загортання насіння на однакову глибину, це дає можливість отримати дружні, рівні сходи.

Час цвітіння

Перший соняшник зацвітає в кінці першого місяця літа і цвіте близько місяця. Кожна квітка цвіте два дні, але якщо запилення не відбулося, то цвітіння триває 10-15 днів.

Від посіву до цвітіння проходить 60-80 днів.

При гарній відвідуваності бджолами квітучих кошиків скорочується період цвітіння соняшнику, що сприяє більш ранньому і дружному дозріванню його насіння, запобігає пустозернистості.

З цього випливає, що запилення соняшнику бджолами підвищує не тільки кількість, але і якість врожаю.

Завдяки запиленню бджолами, врожайність насіння соняшнику зростає в 1,5-2 рази.

Важливо й те, що, крім підвищення врожайності, своєчасне запилення дозволяє вести збирання врожаю в більш ранні терміни.

А це, в свою чергу, створює умови для більш ранньої обробки полів під майбутні посіви. Виграш у часі може бути до 2 тижнів.

Нектаропродуктивність

Медопродуктивність в середньому – 50 кг / га. Норма на запилення – 0,5 -1 бджолосім’я на гектар.

Велика насиченість посівних ділянок бджолами сильно знижує збір меду на одну бджолину сім’ю.

За день бджолина сім’я може заготовити до 4 кг меду (в середньому приніс 2,5- 3 кг), а за весь період цвітіння соняшнику – до 30 кг (пів-бідона), деякі сім’і приносять 40 кг.

Для соняшника рекомендована степова українська порода бджіл, яка пристосованна до жарких умов.

Залежно від погодних умов і агротехніки посівів – медоносність коливається в межах від 25 до 100 кг / га.

Мед соняшнику

Мед, зібраний з цієї рослини, має приємний, тонкий, але слабкий аромат.

Соняшниковий мед золотистий, світло-бурштиновий, іноді з зеленуватим відтінком. У меду з соняшнику багато пилку, а значить багато вітамінів.

У чистому вигляді, тобто без домішок меду інших рослин, мед соняшнику непридатний для зимівлі бджіл, так як швидко кристалізується в грубозернисту масу.

Медоносні бджоли збирають з квіток соняшника однорічного нектар і пилок.

На півдні України, Північному Кавказі, в ряді областей Чорноземної зони, Сибіру і Казахстану соняшник є найважливішою медоносної культурою, що забезпечує головний медозбір, а також поповнення запасів пилку в гніздах бджолиних сімей.

Але !!! На соняшнику дуже “просідають” (зменшуються) бджолині сім’ї і тому деякі бджолярі не хочуть їхати на нього, тим менш соняшник останій медонос і один із головних.