Медонос коріандр

Коріандр як медонос: вирощування та продуктивність.

Коріандр – це рослина, яке фахівці віднесли до групи однорічних трав’янистих з однойменного роду.

Найчастіше ця рослина більше використовують, як відмінна пряність.

В кулінарії ви можете знати його, як кінза або ж коріандр.

Він широко застосовується в сфері косметології та парфумерії, а також в інших областях життєдіяльності людини.

Однак багато хто знає кінзу, як коріандр медонос, який дає смачний мед, але він приховує в собі величезну кількість корисних властивостей.

1. Вирощування коріандру
2. Медопродуктивність
3. Користь меду з коріандру

Вирощування коріандру

Рослина має пряме стебло, який може досягати в довжину до сорока сантиметрів.

Коріандр – це відмінний медонос, так як від природи наділений унікальними властивостями: білі квіти, що утворюють парасольку з насінням.

Для вирощування кінзи з насіння, необхідно трохи заглибитися в це питання і знати певні чинники, які будуть представлені нижче:

• Коріандр найкраще садити в легкі ґрунти, які мають слабкі реакції. Ідеальне місце для посіву – це напівзатінені місця. Не бійтеся використовувати перегній або компост з розрахунку на один квадратний метр.
• При посіві зробіть грядку глибиною від 15 до 18 сантиметрів. Її необхідно зарівняти безпосередньо перед посівом, після ви заливаєте водою і до посівної процедури вже переходите через кілька годин після даних маніпуляцій. Садити кінзу краще в кінці квітня, так як до кінця серпня у вас вже будуть в наявності насіння.
• Якщо говорити про догляд за коріандром, то найголовніше в цьому питанні – систематичний полив, незважаючи на зростання рослини, його розвиток і погодні умови. На перших етапах вирощування коріандр вимагає близько 3-5 літрів води на один квадратний метр, а поливати рослину потрібно двічі на тиждень. Після чого починає швидко розвиватися, і вам необхідно буде збільшити обсяг води до 8 літрів. На етапі дозрівання полив зменшіть до 3 літрів.
• Листя кінзи потрібно заготовити до того моменту, як настане період обрізання бутонів. Їх важливо висушити в сухому і темному місці. Для зберігання найкраще вибрати скляну тару або банку. Збирання необхідно здійснювати в кінці серпня, але сам коріандр сушиться на відкритому сонці. Після цього його необхідно обмолотити.

Читайте: Синяк як медонос: медопродуктивність, час цвітіння.

Медопродуктивність

• Цвіте коріандр з половини червня до кінця липня (25-30 днів).
• З 1 га можна отримати до 200-250 кг меду.

Користь меду з коріандру

Мед з коріандру є натуральним і смачним продуктом харчування, який наділений великою кількістю корисних речовин.

Кінза наділена лікувальними властивостями, а сам одержуваний мед має прозорий колір і бурштиновий відтінок.

Мед з коріандру добре впливає на імунну систему і організм людини в цілому.

Це відбувається через великий вміст в ньому міді, заліза і марганцю.

Медики радять вживати коріандровий мед пацієнтам, у яких діагностували захворювання нирок, печінки, серця, судин, селезінки, жовчного і так далі.

Цей продукт харчування поліпшить апетит, допоможе добре заснути, впоратися зі стресом і відновити нервову систему, змусить добре працювати фізичну і розумову активність.

Для представників чоловічої статі, що мають проблеми з дисфункцією статевої системи, мед з коріандру може стати рятівною паличкою-виручалочкою.

Також цей медонос має антибактеріальні, спазмолітичні, антисептичні, болезаспокійливі властивості.

Але крім цього даний мед має відмітний приємний смак, який припаде до душі багатьом.

Читайте: Біла та жовта акація як медонос: продуктивність

Висновок

Як ви бачите, коріандр або більше відомий як кінза, може стати не тільки чудовою приправою на кухні і корисним компонентом косметики.

Він буде тим продуктом, який здатний повністю оздоровити ваш організм і зміцнити імунну систему, позбавляючи людину від різних захворювань.