米德的态度 – 好处和食谱
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简单的食谱态度蜜酒
米德的态度: 最好的食谱.
米德态度珍贵其有益的性能和优良的味道.
古老的秘密和现代技术将允许您 厨师蜂蜜低醇饮料 在家.
简单的食谱, 所以他们可以利用的人.
主 – 要有耐心，坚持饮用需要时间.
古老的饮料及其功能
把饮料叫蜂蜜酒, 蜂蜜发酵的基础上制备的.
米德的态度
从熟蜂蜜的主要区别是, 它不沸腾, 并坚持了很长一段时间 – 从数月到数年.
这蜜酒, 或者他们说 饮用蜂蜜, 即使在古代准备.
他看到了如何贵族, 和简单的农民.
必须在庆祝活动提供服务, 婚礼, 婚介等节日.
低度酒精饮料具有浓郁的香味和少量只带来补益身体.
从那时起，没有酵母, 饮料没有他们的参与准备.
制剂的旧技术有几个不同寻常的特点喝:
在发酵过程中回答了新鲜水果或干果. 经常使用樱花, 黑莓, 葡萄干, 有时与苹果汁的葡萄代替.
为了使米德放清水从井或泉.
作为催化剂可以成为 帕加马， 啤酒花.
他们加快发酵过程，可以迅速做成饮料.
坚持蜜酒 至少 5-8 岁月, 但更多的时候 – 10-15, 虽然保持在合适的条件 (远离阳光和热量) 它可以是几十年.
米德态度
它代表的时间越长, 所以酸味变得更强.
对于发送到地窖或埋在地下的输液瓶或桶.
第二个版本是更好, 因为它促成了, 谁喝不醉人事先喝.
在古代每个主妇都有自己的配方和烹饪秘诀.
现在，在烹饪过程已经改变.
频繁 米德从酵母制备的, 加快烹饪时间, 但现在仍然忠实于事件真相, 更多的饮料成本, 如此美味，它变得更强.
有用的属性
其主要特点是蜜酒, 即在烹调过程中 铜 不进行加热处理，因此发送的所有维生素和营养饮料.
自古以来，药用蜂蜜使用, 因为它提供了这样的效果:
- 加强防御;
- 有助于抵抗病毒和细菌;
- 具有解热特性;
- 对心血管系统的积极作用;
- 改善内分泌系统;
- 标准化胃肠道等.
米德的态度有助于对抗感冒和病毒性传染病, 并防止冠状动脉心脏疾病和其他心血管系统疾病的发展.
当与薄荷结合有助于应付压力和失眠, 如果用红色蜂蜜混合 酒, 它是可以治疗肠道疾病, 但应谨慎进行.
优点机身蜜酒 带, 如果你在小批量使用.
米德的态度 – 经典食谱
为了未经煮沸使蜂蜜酒交付, 应准备下列成分:
- 1 升水;
- 2 公斤花蜂产品;
- 4 公斤浆果.
水烧开, 让完全冷却, 然后用蜂蜜调和. 最好是蜜蜂的花卉产品, 但你也可以采取其他品种 (石灰, 刺槐, 荞麦等。).
把水蜂蜜浆果. 适合覆盆子, 樱桃, 黑醋栗等浆果酸奶. 把它们洗干净，不需要, 根据需要用于发酵菌.
在煮过的混合物 2 当天发送一个温暖的地方. 这一次就足够活跃的发酵.
当混合物perebrodyt, 把它倒进瓶或玻璃瓶和输液凉暗处发.
随着豚草蜂蜜酒
花粉 可用于酵母的良好替代品, 因为它显著加速发酵过程.
配方米德 易佩尔格, 因此使用它可以是任何人.
请不要简单的步骤:
- 混合两公升的开水有足够的温暖 300 g ^. 蜂蜜. 有些人建议沸腾混合物, 但在煮沸的过程中蜜部分失去其特性.
- 在温暖的混合物中加入 100 g ^. 花粉 混匀.
- 用纱布盖上容器在温暖的地方发.
- 通过 5-7 天, 当发酵完成, 倒入混合物，并返回到 4 几个月在地窖或其他阴凉的地方.
米德食谱没有与酵母沸腾
制作更强的蜜酒 也不是复杂的.
必须采取:
- 20 g ^. 干酵母;
- 40 g ^. 蜂蜜;
- 1 升水.
在第一温水溶解蜂蜜. 你可以把蜂产品液体或结晶.
在口味和有益的性能不受影响. 主, 该产品是一种天然.
混合后，加入酵母发酵和发送. 几天活跃的发酵完成, 你可以倒，喝玻璃或木质容器长期贮存及输液.
米德与柠檬和豚草
准备蜂蜜可以不沸腾和其他处方交付.
准备以下成分:
- 100 g ^. 花粉;
- 2 媒体柠檬;
- 0,5 文章. 葡萄干;
- 2 升水;
- 300 g ^. 蜂蜜;
- 肉桂或草.
水烧开. 当它变得温暖, 稀释后的蜂蜜. 柠檬挤出汁液, 和葡萄干而纬向温水.
添加蜂蜜水等成分. 根据要求, 提升品位和效益, 添加肉桂或一小束草药 (百里香或鼠尾草).
在几天温暖的地方发酵后倒入蜂蜜到瓶子里并在阴凉的地方发, 那里没有阳光编制完成.
在家里准备蜜酒 瞬间. 要有耐心，让它冲泡喝好, 他有丰富的味道和香气, 和有用的属性.
不要滥用饮料, 它会带来不仅有利于您的身体.
