10 Najboljši omaka recept vsak dan

10 Najboljši omaka recepti, zamenjava ketchup in majonezo.

Omaka odlično dopolnjuje vsako jed, da je izviren in edinstven.

Torej, danes želim deliti z vami preizkušene recepte in okusne omake za vsak okus in barvo.

seveda, Vse te omake ki jih lahko kupite v trgovini, ampak, če vas skrbi za zdravje svojih bližnjih, je najbolje, da pripravijo svoje roke, zato, ker ni boljše hrane, kot kuhana z ljubeznijo!

Paradižnikova omaka iz Italije

Težko si je predstavljati, Italijo brez testenin s paradižnikovo omako, tako da danes se bomo naučili kuhati omako sebe in se potopite v svet italijanske kuhinje.

sestavine:

• oljčno olje – 3 žlice;
• čebula – 1 stvar;
• česen – 3 Grudobran;
• origano – 2 TSP;
• paradižniki v slanici – 600 gram;
• paradižnik – 5 kosov;
• paradižnikov pire – 1,5 žlici;
• sladkorja – 2 TSP.

Paradižnikova omaka iz Italije. korak recept

1. Segrejemo olivno olje, dodamo sesekljano čebulo in česen prenaša prek Zemunica, kuhar 6 hvylynochok.
2. Nato dodamo začimbe origano in sesekljan paradižnik v slanici, paradižnikov pire in sladkor.
3. sol, poper.
4. Naj blizu 15 minut.
5. Paradižnik olupimo od kože in semen in dobro sesekljajte. Dodaj našo mešanico.
6. Pogasiti celo samo nekaj minut in lahko postrežemo.

Paradižnikova omaka z italijanskega kuharja hitro in enostavno, vendar pa je povsem primerna dopolnitev testenine in pice.

Mehiška salsa omaka

salsa – Tradicionalna Mehiška kuhinja omako.

Glavne sestavine so paradižnik in čili. Idealno za meso, Krompirja in ribji zrezki.

sestavine:

• paradižniki v slanici – 700 gram;
• čili – 100 gram;
• češnjevih paradižnikov – 100 gram;
• čebula – 1 stvar;
• česen – 1 denticle;
• Kmin – 5 gram;
• koriander – 1 žlička;
• apno – 1/2 kosov;
• soli, sladkorja – po okusu;
• koriander – 40 gram;
• Mehiška jalapeno poper – 1 stvar.

Mehiška salsa omaka. korak recept

1. mleto čebulo.
2. V mešalniku sesekljamo paradižnik s sokom.
3. Češnjev paradižnik in čili sesekljamo in dodamo k mešanici. Dodajte polovico čebule.
4. Cut česen in dodamo na naše paradižnik.
5. Jalapeno poper, drobno sesekljane s semeni. Daj na ostalih sestavin.
6. Dodamo sladkor in sol, Kmin, koriander in iztisnite sok polovice limone.
7. Nato zdrobi koriander, dodaj našo težo in premagal mešalnik za homogeno stanje.

Če ste ljubitelj ostrih Littleom, Nato kuhamo salsa omako, boste ljubezen!

pesto

Če želite dodati jed okus sveže in svetlo, potem poglej za italijansko pestom. Dobro s svinjino in testenine.

sestavine:

• bazilika – 70 gram;
• praženi pinjole – 25 gram;
• parmezan – 150 gram;
• česen – 3 klinčki;
• soli;
• oljčno olje – 80 g;
• m'yata – 2 leaf.

pesto. korak recept

1. Bazilika pranje in suho.
2. Blender, sesekljajte baziliko, oreški in parmezan. česen, skozi Zemunica, sol in dodamo k zmesi.
3. Po želji dodamo še nekaj mete listov.
4. Na koncu dodamo oljčno olje, poglej za doslednost, kaj želite doseči, ali dodati več, vendar so bili husche, manj.

Klasični recept za pesto omako je zelo priljubljena po vsem svetu, tako da, če še niste poskusili, se prepričajte, da v službi ta recept.

hitro pripravljene, in kar je najpomembnejše, nima ničesar za kuhanje in kuhanje!

Kitajski sladko in kislo omako

V sladko in kislo omako lahko kuhana veliko različnih jedi, da bi bilo meso, ribe ali celo riž.

Občutljivo sladko note v kombinaciji s kislim okusom in rahlo grenkobo bi jih navdušili.

sestavine:

• čebula – 1 stvar;
• česen – 1 denticle;
• ingver – 1 stvar;
• sladkorja – 100 gram;
• sojina omaka – 2 žlici;
• kečap – 175 mililitrov;
• kis 9% – 80 mililitrov;
• obrok (škrob) – 2 žlici;
• sončnično olje – 2 žlici.

Kitajski sladko in kislo omako. korak recept

1. sesekljajte čebulo, česen in ingver in prepražimo v ponvi.
2. V loncu zavremo kis in sladkor, kečap in sojino omako, nato dodamo v mešanico naše popečeno čebulo s česnom.
3. Nato dodamo moko ali škrob in kuhamo, mešanje, do gosta.
4. Seva skozi sito ali gazo in pustite, da se ohladi.

Če ste ljubitelj kitajske hrane, Nato kuhamo sladko in kislo omako, ki je primeren za številne jedi in bo navdušil.

Solatni preliv iz Italije

Recept solatni preliv dodaja nekoliko kislo jedi in nepozabne začimb.

sestavine:

• vinski kis – 50 mililitrov;
• limona – 1 kosov;
• oljčno olje – 250 mililitrov;
• gorčica – 1 žlička;
• soli, poper – na 1/2 TSP;
• bazilika, origano – na 1/4 TSP;
• mleti poper – 1/4 TSP.

Solatni preliv iz Italije. korak recept

1. Limone iztisnite sok in ga vlijemo vinski kis, nato nalijemo olivno olje, soli, poper, dodamo papriko, bazilika in origano.
2. Po chesnokodavku preskočite česen in dodamo k mešanici.
3. Dodamo gorčico, sladkor in premagal mešalnik.
4. Shranjujte v hladilniku.

Idealno za solate, zelenjave, ki pretvarja navadne solata v kulinarično mojstrovino.

Preberi: Gorčica omaka - recepti.

žar omako

Žar omaka je idealna za na žaru, oživiti vse mesne jedi in jim začimbe.

sestavine:

• maslo – 70 gram;
• čebula – 3 kosov;
• kečap – 180 gram;
• voda – 300 mililitrov;
• baker – 40 gram;
• limonin sok – 4 TSP;
• poper – 1/4 TSP.

žar omako. korak recept

1. Melt maslo v ponvi, ki je potreben.
2. Sesekljajte čebulo in dodamo maslo. fry 5 minut.
3. Dodaj kečap, voda, baker, limonin sok in poper. kuhar 8 minut.

Če boste izvedeli, kako kuhati žar omako, potem trgovina ne bo vrnil.

Francoski bešamel omako

Francoski bešamel omaka je najljubši mnogih ljudi, saj ima neverjetno kremast okus in je narejen iz mleka, maslo in sir.

sestavine:

• mleko – 400 mililitrov;
• maslo – 50 gram;
• obrok – 2,5 žlici;
• soli, beli poper – na 1/4 TSP;
• sir – 180 gram;
• muškatni orešček – 0,5 TSP.

Francoski bešamel omako. korak recept

1. Melt maslo, Dodajte moko in muškatni orešček. Mešajte. Če bi debela masa zapusti, ki naj bi mešamo nekaj minut.
2. V mešanico moke in olja lije spodnji del mleka in Mešalnikih mešalnik, preprečili nastanek zatrdlin, nato nalijemo preostalo mleko in nato zažgali.
3. Kuhamo pet minut, dokler debela.
4. Nato dodamo nariban sir, da se stopi.
5. Dodamo sol in poper po okusu.

Omaka "bešamel" skoraj univerzalna, je primeren za meso, testenine in celo gobe.

Sestavine so zelo preproste in skoraj vedno v kuhinji, zato se prepričajte, da pripravi to čudovito omako.

Omaka za solato "Cezar"

Danes obstaja veliko izbire omako "cesarju", Menimo, da je klasično različico, ampak na osnovi majoneze.

sestavine:

• majoneza – 1/4 skodelica;
• limona – 1/2 kosov;
• česen – 3 Grudobran;
• parmezan – 120 gram;
• sardonov fileti – 3 kosov;
• oljčno olje – 80 g;
• poper, soli – po okusu;
• baker – 0,5 TSP.

Omaka za solato "Cezar". korak recept

1. Česen skozi chesnokodavku.
2. S pol limone stisnite sok, jo dodajte majonezo.
3. dodamo tudi nariban parmezan majonezo, ančousi, baker, poper in premešamo veliko mešalnik.
4. Lije olje na sly. Zmešajte.
5. Sol in poper. Beat.

Ameriški omaka "Cezar" je priljubljena po vsem svetu, saj 1896 leto. Seveda, in tvoja družina bo omaka ostane brez nadzora.

Preberi: Brusnični omaki z medom - recepti.

Omake "Tzatziki"

Najbolj priljubljena grška omaka prilega skoraj vse jedi, je primerno, da se meso, ribe, Pomfrit in tudi morski sadeži.

sestavine:

• zelene kumare – 2 kosov;
• Grški jogurt – 1/3 skodelica;
• oljčno olje – 1 žlica;
• česen – 5 klinčki;
• limonin sok – 2 čajne žličke;
• soli – ščepec.

Omake "Tzatziki". Korak za korakom receptu.

1. Za začetek rešetko kumare nariban.
2. jih stisnite in dodamo česen jogurt. Mešajte.
3. Nalijte olivno olje in limonin sok.
4. Solimo po okusu in še enkrat premešamo.

Nežno kislo česen omaka kot absolutno vsakogar.

Zato ne odlašajte, in reševanje pripravili enostavno in okusno Tzatziki omako.

Kremni sir omako

Kremni sir omaka je kot nalašč s testeninami ali krompirjem.

hitro in s preprostimi sestavinami pripravimo, na voljo vsem.

sestavine:

• topljeni sir – 2 kosov;
• sončnično olje – 15 ml;
• krema – 180 mililitrov;
• sir – 40 gram;
• bazilika, poper – po okusu.

Kremni sir omako. korak recept

1. Cut topljeni sir, ga v ponvi, dodate maslo in smetano.
2. zavrite. neprestano mešamo.
3. pour začimbe (bazilika, poper).
4. Na koncu dodamo nariban sir.
5. kuhar, dokler sir popolnoma stopi.

Kremni sir omako popolnoma nadomestiti majonezo, prosim nežen okus in čudovito aromo.

10 omake recepti so izbrane zelo skrbno in bo prosim vse gurmanske.

Vsaka jed z omako postane neverjetno okusno.

Uživajte vaš apetit!