pīhaonga

Kia pehea te roa e taea te rokiroki honi me tikanga.

Mai i nga wa onamata ki rokiroki o te honi виготовляли спеціальні ємності з липи – липівки.

whakanohoia lypivkas iti i runga i 20 ki 40 kg o te honi, а великі – до 100 kg.

honi rūpahu i roto i etahi oko, rongoa hoki te maha o nga tau.

Na i tonu etahi Beekeepers aua oko,, e whakamahia ratou mo te matuatanga vidkachannoho honi me te rokiroki i te reira i roto i whare witi.

Kia pehea te nui i te honi e rongoa i roto i te tākai hou, kahore ngaro ona āhuatanga painga?

1. Kia pehea te nui i te honi te rongoa me i raro i te mea tikanga
2. pikinga nui ake o te honi
3. mutunga

Kia pehea te nui i te honi te rongoa me i raro i te mea tikanga

Ka taea te rongoa Honey anake i roto i ruma ma, e kore maroke, me te kore e mākū, i te pāmahana tino arotau 6-10 ° C.

I raro i nga tikanga e whai ake nei e taea te rokiroki ake ki te honi 3 tau, matū kaha ki tata kahore mate.

A, no te e takahi tikanga rokiroki, waiwaro (huaora, lipids, whākōkī) ngaro, але основні складові частини меду – це інвертовані цукри (huahuka me te kūhuka) – без зміни можуть зберігатися дуже довго.

Hoki e taea te rongoa ake kai rite hua honi reka 10 tau candied i roto i te kāwanatanga.

He aha e kore e tika e taea e te honi rongoa ngaro moni i roto i te wā poto rawa o te wā.

1. tuatahi, maha huaora i roto i te honi. Вітаміни – це органічні сполуки, E ngāwari pakaru i raro i etahi tikanga. hei tauira, huaora C, roto i roto i te moni nui i roto i te honi, motumotuhia rokiroki auroa ki wāhanga. te pāmahana i roto i 40 ° C kore e taea hoki e tu mo te take kotahi. puta ana te taua tukanga ki ētahi atu huaora.
2. Per-rua, ki te kahore rongoa tika ko te whakangaromanga o whākōkī pūmua whākōkī ranei, catalyzing te hanganga o te taua huaora i roto i te honi. hei tauira, haamata tukanga invertase te pirau i te pāmahana 48 ° C. i 60 whākōkī ° C i roto i te honi i mahue te katoa.
3. tuatoru, i raro i te mana o te pāmahana i runga hohoro timata ki te fatifati i waikawa amino.

whakaaro! Hei whakanui i te ora papa o te honi kia tamau pāmahana rokiroki.

hei tauira, Honi rongoa i te pāmahana tino arotau 10 nekehanga me te noa atu na ora.

pikinga nui ake o te honi

He maha ngā tikanga, ki te whakapiki ake i te ora papa o te hua. Hoki te rokiroki wā roa kia whakamahi oko e tika ana.

1. karāhe. He pai te whakamahi o te karaihe puatakore, tae pouri. Ka taea e koe te roropi i te ipu karaihe matotoru ki te pepa.
2. uku, porcelain uku ranei. I roto i te ipu hauora kore whai wāhi ki te marama i te katoa, a hanehane pūhui matū paku.
3. Ko te rakau pai maroke rakau. Best whakamahia ki oko, toa o kotakota honi, Aspen, oki me te paina rakau. Oki me te ipu kauri, i mua i reira hoatu honi, kia tukinotia otinga houra.
4. Kowiri tira me te konumohe. Hua'tu kore e tika mō te rokiroki oko, me te konutea, parahi, arahi mā ngā āhuatanga oxidative o enei konganuku.

ipu hiri

Ka taea te nui haere papa honi, ki te whakamahi koe i te ipu hiri.

Ki tenei tikanga o te rokiroki waiwaro kakara (hinu faufaa, flavonoids) a kore e makuku whakaeto, a kore e te rangi taka ki roto ki nga kakara honi me te wai.

mutunga

I raro i nga tikanga tika (kahore rangi, i roto i te ipu hiri, i roto i te pouri, kahore kakara me i te pāmahana matau) Ka taea e rokiroki koe ake honi 3 tau.

I muri i tenei wa te 10 років – це просто солодкий продукт з глюкозою і фруктозою.

I roto i te Beekeepers i te whakaaro, ratou whakapono, te honi, i raro ki nga tikanga e tika ana rau rongoa, kahore ngaro ona āhuatanga painga.

tenei, o te akoranga, faarahiraa kaha, a ko reira uaua ki te whakamatau. Otiia i roto i te wahi e tika ana i te tākai tika honi ngaro ona āhuatanga rongoa me kai o te maha nga tau.