Луговий мед

Корисні властивості лугового меду та протипоказання.

Сортів янтарного продукту можна нарахувати кілька десятків, але одним з найпоширеніших вважається луговий мед.

Цей сорт відноситься до продуктів першого сорту.

Щоб отримати такий продукт, бджоли протягом літа збирають квітковий нектар.

Найпоширенішим компонентом меду лугового вважається зібраний з:

• буркуну;
• чебрецю;
• конюшини;
• підмаренника і ряду інших.

Забарвлення меду лугового буває різним: коричневим, бурштиновим, світло-коричневим і ясно-жовтим.

Це обумовлено різним складом. Цей продукт бджільництва має цілющі властивості завдяки такому багатокомпонентному складу.

Щоб зміцнити імунітет, варто регулярно вживати по 1-2 чайної ложки лугового меду.

1. Консистенція
2. Корисні властивості
3. Протипоказання для вживання

Консистенція меду лугового

Луговий мед має приємний солодкий смак. Аромат продукту залежить від переважного нектару рослин в складі.

Якщо в продукті переважає нектар з буркуну, то продукт буде світло-коричневим.

Зовні луговий мед густий і досить швидко кристалізується.

Він непрозорий. Аромат досить яскравий, а смак може бути злегка нудотним солодким.

Луговий мед виробляється всюди, де є великі відкриті території з травою, квітами, тому проблем з його добутям немає.

Зазвичай урожай продукту більше, якщо бджоли добували нектар на довголітніх пасовищах або заливних луках.

Період збору нектару з квіток різних трав починається в червні, добігає кінця в серпні.

Корисні властивості меду лугового

Продукт бджільництва з нектару трав і квітів допоможе впоратися з такими захворюваннями, як:

1. Невроз, стрес, депресія. Цей цілющий продукт часто додають в чай в якості натурального заспокійливого засобу. Його вживають при головних болях. Великий вміст глюкози в складі дозволяє регулювати роботу судин і серця.
2. Хвороби органів травлення. Якщо у вас загострився гастрит або просто має місце шлунковий розлад, то спробуйте розтопити ложку лугового меду і додайте її в стакан теплого молока або відвару з ягід шипшини. Приймати цей продукт потрібно 3 рази на добу за 2 години до вживання їжі.
3. Грип. Для профілактики, а також лікування грипу змішують липовий мед з малиною, заливають водою і проварюють до кипіння. До цього складу додають ложку меду лугового. Приймати таке питво потрібно 2-3 рази протягом доби.
4. Сезонні застуди. Вилікувати застуду можна, заливши столову ложку висушеної калини одним літром води, прокип’ятити на вогні, процідити, додати меду лугового 3 ложки. Пити цей напій потрібно по півсклянки 3 рази протягом доби. Корисно також полоскати цим медовим відваром горло при тонзиліті, стоматиті і пародонтозі.
5. Шкірні хвороби. Для швидкого загоєння як антисептик застосовують саморобну мазь з меду лугового. Склад мазі наступний: болотна сухоцвіт, попередньо висушений, перетертий до порошкоподібного стану. Порошок з’єднують з вершковим маслом і додають луговий мед, все беруть в однакових частках.

Протипоказання для вживання

Через великий вміст глюкози луговий мед не рекомендують вживати людям, що страждають на цукровий діабет.

Майже всі продукти бджільництва є найсильнішими алергенами, їсти їх потрібно дуже обережно.

Дітям варто попередньо нанести невелику кількість на шкіру. Якщо почервоніння немає, то можна однорічній дитині давати по чайній ложці, розведеною в кип’яченій воді, один раз на добу.

Висока калорійність може привести до збільшення ваги, тому людям із зайвою вагою не рекомендується приймати цілющий склад у великих кількостях.

Вживання цього продукту допоможе підвищити захисні функції організму, заповнити недолік корисних речовин.

Кожен вид відрізняється зовнішніми показниками і смаковими характеристиками, тому до вибору продукту бджільництва варто підходити вкрай уважно.

Постійне вживання допоможе поліпшити настрій, зняти синдром втоми і занепаду сил.

Проблем з придбанням цього сорту продукту бджільництва зазвичай не виникає, але все ж варто купувати його тільки в перевірених місцях.