Пасіка

Кедровий мед: корисні властивості та склад.

Якщо ви хочете знайти справжній продукт, зібраний з квіток кедра, то вам не вдасться його відшукати.

Існує кілька видів з назвою кедровий мед.

Незважаючи на однакову назву, ці види продукту бджільництва мають різні властивості і смак.

1. Види цілющого продукту
2. Кілька корисних властивостей кедрового меду
3. Як виглядає кедровий мед
4. Користь білого кедрового меду

Види цілющого продукту

Кедровий мед – продукт, отриманий з живиці, яка виступає на деревній корі.

Живиця виступає тільки при контрастних змінах температури в літній період.

Особливістю кедрового меду є відсутність звичного нектару з квіток, але цей факт не робить його менш цінним.

Корисні властивості пов’язані з його антибактеріальним ефектом. Наявність великої кількості вітамінів, мінеральних речовин робить його відмінним ліками.

У продажу зустрічається і інший вид кедрового меду – продукт, зібраний з квіток сибірських трав з додаванням смоли сибірського дерева.

Живиця вкрай благотворно впливає на людський організм.

Вона корисна при хворобах серцевого м’яза, органів травлення.

Завдяки живиці за допомогою кедрового меду можна розріджувати лімфу, покращувати кровотік, а також чистити організм від шлаків, токсинів різного роду.

Великою популярністю користується мед з кедровими горішками.

Його набагато простіше купити, ніж кедровий мед з додаванням смоли. Такі ласощі з горіхами можна приготувати в домашніх умовах.

Воно буде надзвичайно корисним для здоров’я. У ньому міститься велика кількість амінокислот, ненасичених жирних кислот, вітаміну Е.

Крім цього продукту горішки кедра активно використовують для приготування різних настоянок.

Кілька корисних властивостей кедрового меду

Цілюща сила сибірського кедра і оздоровчий ефект переробленої сибірської квіткового пилку може маленьким дітям легше справлятися з сезонними простудними захворюваннями.

Він діє на організм тільки позитивно, підвищуючи опірність різним вірусам, покращуючи захисні функції імунної системи.

Батьки забудуть про таких захворюваннях, як ангіна, ларингіт, грип.

Йод покращує мозкову активність у людей будь-якого віку, нормалізує захисні функції щитовидної залози.

Крім зміцнення імунітету і захисту від ГРВІ кедровий мед здатний допомогти в лікуванні таких захворювань, як:

• запалення нирок;
• проблеми з нервовою системою;
• тромбоз і варикоз;
• розлади органів травлення.

До першого прийому продукту варто поставитися з обережністю, адже у вас може виявитися алергія на один з компонентів.

Рекомендується вживати ласощі людям з сильно виснаженим організмом або в період відновлення після хірургічних втручань.

Низький відсоток глюкози дозволяє вживати продукт людям, що страждають від цукрового діабету.

До того ж корисно не тільки вживати всередину, але і обробляти рани, порізи, укуси різних комах.

Використання в косметології допоможе омолодити шкіру, позбутися від прищів.

Як виглядає кедровий мед

Чіткого визначення кольору, консистенції кедрового меду немає. Є кілька пунктів, за якими можна визначити, чи справжній перед вами продукт бджільництва.

Він має темний відтінок, іноді з невеликим бурштиновим відливом.

Консистенція наступна: досить густий продукт з однотипними дрібними гранулами, однаковими за розміром.

У смаку можна розрізнити кислі нотки з легкою терпкістю.

Дізнатися про якість кедрового меду можна, поспілкувавшись з продавцем.

Якщо він скаже вам, що кедровий мед зібраний з квіток дерева, не варто довіряти такому продавцю.

Користь білого кедрового меду

Окремим продуктом з великим спектром корисних властивостей є ласощі з білим забарвленням.

Воно корисно тим, що основний продукт зібраний з квіток липи, акації, білого конюшини або буркуну.

Таке забарвлення зустрічається нечасто через присутність домішок інших медоносних квіток.

До такого продукту додають смолу (живицю) дерева.

Тонкий аромат білого кедрового меду запам’ятається надовго.

Якщо ви знайшли такий продукт бджільництва, то обов’язково придбайте його.

Якщо ви хочете залишатися сильними і протистояти хворобам, то вам обов’язково варто дізнатися всю міць цілющої сили сибірського дерева.

Ніякі хвороби в осінньо-зимовий період вам не будуть страшні. Ви забудете про осипле горло або закладений ніс.