sai, come memorizzare correttamente il polline d'api?
Come conservare polline d'api a casa.
polline aumenta scadenza api se correttamente conservati,.
Il valore di questo prodotto è vitamine e sostanze biologicamente attive.
In condizioni avverse, i nutrienti vengono ossidati, cambiare la composizione e perdono la loro qualità curative.
Utilizzare una sega, non solo inutile, ma anche pericoloso per la salute. Mantenere polline difficile a causa della elevato contenuto di umidità.
In raggiunge umidità del prodotto fresco 30%. Una grande quantità di umidità e sostanze nutritive – ambiente adatto per la muffa, batteri e insetti
polline asciugatura
Il polline raccolto in primavera e in estate, quando le api iniziano medosbor. Usato per la speciale collezione pylkovlovlyuvach.
Ogni giorno, rimuovere il prodotto raccolto di questo adattamento all'oscurità, non vidvolozhyvsya.
Una regola importante: o posizionare un contenitore metallico seghe.
Utilizzare contenitori di legno o di plastica.
Non si può tenere uno spesso strato di polline; Spargere il più presto possibile asciugare, utilizzando carta pergamena.
condizioni di asciutto
- temperatura 40 ° C, altrimenti biologicamente principi attivi perdono le loro proprietà;
- umidità 10%;
- buona ventilazione;
- strato più 1 vedere;
- evitare la luce:
- raggi UV distruggono le vitamine e ormoni;
- miscelare almeno 1 una volta al giorno.
Se si mantiene una temperatura ambiente di almeno 20 ° C, polline asciutto da 3 giorni.
Come determinare la disponibilità del prodotto al negozio?
- Grani di polline indurire, non cambiano forma quando compressa dita.
- anello polline dopo caduta dall'alto sulla superficie del compensato.
polline ben essiccato contiene granelli incollati. Il prodotto finito viene pulita da impurità, passaggio attraverso un setaccio con gli occhi non più 2 mm.
Per pulire anche utilizzando un ventilatore o un asciugacapelli: mote prende flusso d'aria.
il seguente metodo di essiccazione ha gravi difetti. A elevata umidità asciugare polline alla condizione desiderata non funziona, e polline bagnato va male. Più sicuro utilizzare attrezzature speciali per asciugare.
armadi di essiccazione
Se un sacco di polvere, armadi facilitano tempo asciugatura. Il loro uso lo rende indipendente dal tempo.
forni di essiccazione mantengono la temperatura e umidità costanti, nessuna necessità di miscelazione manualmente polline, essiccamento aumenti dei tassi.
periodo di essiccazione specificato nelle istruzioni per attrezzature, in media, esso non è più 24 orario.
essiccatoi fornite da resistenze elettriche con termostato o infrarossi economica.
Per saperne di più: Mezzi per la bellezza, armonia e salute: ape benefici di polline per le donne
essiccazione sotto vuoto
Temperatura di essiccamento mentre 120 ° C, alta essiccazione (1.5 – 2 anni) perhovu uccide falena e mantiene la qualità del prodotto utile.
Stoccaggio di polline
Polline d'api per memorizzare in una confezione sigillata, in quanto assorbe l'umidità dall'aria.
A casa, utilizzare vasetti di vetro o di plastica. vasetti sterilizzati Lavare a vapore o al forno, lasciare asciugare.
polline secco versare in vasetti al collo, Chiudere i coperchi di plastica. La banca deve contenere la quantità minima di aria.
Se si utilizza il coperchio di latta, la superficie interna del coperchio cera, polline di essere esposti al metallo.
A contatto con il metallo, l'aria e l'esposizione alla luce nel flusso polline processi chimici indesiderati, ridurre il valore del prodotto.
Mantenere polline confezionato in un luogo buio, temperatura ottimale 9 ° C (refrigerato). Conservare a temperature superiori 20 ° C inaccettabile.
Per salvare una piccola quantità di polline di confezionamento aperta, è schiacciato e si aggiunge lo zucchero in polvere al tasso di 1:1. Polvere assorbe l'umidità, polline protegge da danni e migliora il sapore.
La polvere risultante è facile da usare per curare i bambini. Shelf polline d'api non di più 1 anno, Durante questo tempo lei perde 75% nutrienti.
Dopo due anni invano di tenere polline. Se si prende il polline da una farmacia, badare, che è la data di scadenza sulla confezione.
Conservazione di polline
Per preservare vitamine e aminoacidi sono fermentati polline. 150 g miele sciolto in un bicchiere d'acqua bollita calda, temperatura regolato 40 ° C. il 1 kg polline versare la soluzione risultante, accuratamente mescolare e lasciare per 6 giorni.
La temperatura di fermentazione 35 – 40 ° C. Il prodotto finito, steso su un contenitori sterili e chiudere i tappi in plastica, trattenere fino a due anni. polline fermentato sulle proprietà vicine ape cerago.
Se polline mescolato con miele, aumenta la conservabilità. Polline d'api crush, Aggiungere il miele fresco (di 1 di polvere 2 di miele).
Conservare la massa risultante a 5 anni, durante il quale le sue qualità curative gradualmente ridotto. Dopo conservazione, il contenuto di componenti utili è diminuito di 40%.
L'uso regolare di polline d'api rafforza il sistema immunitario e cura molti disturbi.
Se si utilizza un rimedio naturale, ricordare, che i farmaci possono essere velenosi, se non adeguatamente conservati o l'uso. Il più grande vantaggio porterà prodotti di apicoltura freschi.
