TINTURA DI RIBES NERO SU Vodka
Caricamento in corso...METODO DI COTTURA
Raccogliere bacche, lavare, asciutto.
Mescolare l'acqua con lo zucchero in un pentolino, mettete sul fuoco e portate a bollore. Quando l'acqua bolle, devi versarci dentro le bacche e farle bollire per 3 verbale, mescolando ogni tanto.
Togli la padella dal fuoco, Raffreddare leggermente e ricordare bene il ribes. Poi lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Aggiungi la vodka alla massa di bacche, mescolare, versare tutto in un barattolo di vetro, coprire con un coperchio.
Metti il barattolo in un luogo buio in infusione per tre settimane. Ogni pochi giorni, non dimenticare di scuotere il barattolo dal cuore.
Dopo tre settimane, filtrare il contenuto dei vasetti attraverso diversi strati di garza e versare nelle bottiglie, chiudere con tappi di sughero. Conserva la tintura finita in un luogo fresco.
Buon brindisi!
