մեղվանոց

Խոզի միս մեղր մանանեխ եւ սոյայի սոուսով: բաղադրատոմսեր.

Секрет будь-якої вдалої страви – це гармонійне поєднання смаків і використання натуральних і свіжих інгредієнтів.

Мед – один з небагатьох продуктів, համատեղել կատարելապես գրեթե բոլոր ուտեստների, բացահայտելով բույր ու համը ընդլայնելով իր բոլոր բաղադրիչները.

Մի շարք օգտակար հատկանիշների եւ հարուստ է վիտամիններով եւ հետքի տարրերի, նա կարող է կատարել մի մեծ աման է ոչ միայն համեղ է, բայց առողջ.

Ցանկ ուտեստների, բաղադրիչ կարող է լինել արդյունք է մեղվաբուծության, не обмежується десертами – він прекрасно поєднується і з м’ясом, օրինակ, խոզի մեղրով է դասական Խոհարարություն.

Մենք ներկայացնում ենք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր համար համեղ խոզի միս, մեղր, մանանեխ եւ համեմունքներ.

1. Խոզի միս մեղրով եւ կոճապղպեղով
2. Խոզի միս honey-մանանեխի սոուսով
3. Խոզի կոտլետներ հետ խնձոր
4. Խորոված խոզի մեղրով եւ մանանեխ
5. Տապակած խոզի միս, մանանեխ, մեղր սոուսով

Խոզի միս մեղրով եւ կոճապղպեղով

Համար cooking մեղրով-մանանեխի սոյայի սոուսով, ով եկել է մեզ ասիական խոհանոցի, Ձեզ անհրաժեշտ 250 գրամ խոզի սուկի.

Ընտրեք լույսը, բավական յուղալի միս, ուտեստ է ավելի անուշահոտ.

Այն դարձնել Ձեզ անհրաժեշտ:

• 2 teaspoons կարտոֆիլի կամ եգիպտացորենի օսլա;
• 2 դասական ճաշի գդալ սոյայի սոուս;
• 1 ճաշի գդալ հեղուկ մեղր;
• 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ;
• 3 սմ արմատ հրապույր;
• 2 peeled սխտոր մեխակ;
• 100 Գրամ կանաչ ոլոռ;
• 1 պղպեղ;
• քնջութ սերմերը.

հերթականություն:

1. Ձեզ պետք է նախ պատրաստել սոուս, mixing օսլա, սոյայի սոուս, պղինձ եւ մի լիքը գդալ ջուր.
2. Խոզի սուկի կտրել մեջ կերպարվեստի շերտերով եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն մի թավա վրա լավ բուռն նավթի.
3. Այն բանից հետո, թավա ավելացնել Նյութի մանր թակած կոճապղպեղ, սխտոր եւ պղպեղ, եւ սիսեռ, Մշակելով այս Ֆրիդը 2 արձանագրություն.
4. Ապա Տապակած խոզի միս եւ բանջարեղեն watered նախապես եփած սոուս եւ շոգեխաշած մինչեւ հաստ.

Подавати свинину в медово-соєвому соусі найкраще з яєчної локшиною і соєвим соусом – прекрасне блюдо східної кухні по достоїнству оцінять ваші сім’я і гості!

կարդալ: Duck հետ honey-մանանեխի սոուսով: լավագույն բաղադրատոմսեր.

Խոզի միս honey-մանանեխի սոուսով

Վառարան եփում խոզի մի սոուսով մեղրի եւ մանանեխ ոչ միայն melts ձեր բերանը, այլեւ հաճելի է աչքի գեղեցիկ կարամել ընդերքը.

Դրա պատրաստման դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• 2 կգ խոզի (scapula կամ իրան);
• բուսական յուղ;
• 4 հոդված. ճաշի գդալ մանանեխ dizhonskoyi;
• 2 հոդված. ճաշի գդալ մեղր;
• 500 մլ մուգ գարեջուր;
• մեկ խոշոր սոխ;
• աղ, պղպեղ, ուրց;
• 1 ոչ. թեյի գդալ դարչին;
• կես թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ;
• մեկ բաժակ չոր ծիրան եւ սալորաչիր, առանց կորիզի;
• 50 գ չամիչ.

1. Միս պետք աղ, պղպեղ եւ դրեց մի greased խորը ձեւով, հարմար է օգտագործման համար է ջեռոցում. Preheat վառարան է 230 աստիճանից եւ եփել այն խոզի մսի 15 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Այնուհետեւ նվազեցնել ջերմաստիճանը մինչեւ 170 градусів – піджарка зі свинини повинна приготуватися, պահպանելով բոլոր հյութ եւ մնալ փափուկ.
2. Մի փոքր ամանի մեջ, խառնել 1 հոդված. գդալ գարեջուր, 2 ճաշի գդալ մեղր, ուրց եւ մանանեխ. Խառնել նրբորեն յուղել կտոր խոզի միս.
3. Ի ձեւով հետ կտոր խոզի մսի եզրահանգել թակած սոխ եւ լցնել բոլորը 1 բաժակ մուգ գարեջուր. Potomyty միս է ջեռոցում 1-1.5 ժամ, կանոնավոր watering սոուս գագաթին.
4. Մի երկար բռնակով կաթսա տաքացնել նավթը, ավելացնել մեղր եւ համեմունքներ. Լցնել եւ ավելացնել չորացրած մրգեր, իսկ մնացած գարեջրի եւ մի քառորդ բաժակ ջուր. Պահպանեք լրացնելով պետք է եռ մինչեւ, մինչեւ բանջարեղեն են քնքուշ.
5. Խոզի միս թխում են ջեռոցում եւ թույլ են տալիս Հերիք հեռացնել 5 արձանագրություն, ապա կտոր եւ ծառայում է կծու միջուկով հետ հատապտուղներ.

Իդեալական լրացնում խոզի եւ տապակած կարտոֆիլ Տապակած բանջարեղեն.

Ծառայել է ուտեստ մայոնեզ, տոմատի կամ սոյայի սոուս, կամ թափել սուս մի սուս նավակ, խառը կարմիր գինու եւ ձիթապտղի յուղի.

Խոզի կոտլետներ հետ խնձոր

Խոզի միս հետ, խնձոր ու մեղր է պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ:

• Կոտլետներ է խոզի (կարիք 6 միջին կտոր) պետք է սեզոնի հետ, աղ, սեւ պղպեղ եւ տապակել թավայի կամ թխում թերթիկ.
• 2 Մեծ կարմիր խնձոր կտրել մեջ շերտ, եւ ավելացնել խոզի, Կա նաեւ դնում 20 գրամ կարագի, ծածկել եւ եփ գալ 25-30 արձանագրություն, մինչեւ բանջարեղեն են քնքուշ.
• Ծառայել է խոզի մսով եւ բանջարեղենով 60 գրամ հեղուկ մեղր, ապա եփել մեկ այլ 15 րոպե տակ HOOD.

Խոզի միս մեղր սոուսով հետ, խնձոր պատրաստի!

կարդալ: М’ясо з гірчицею і медом – кращі рецепти.

Խորոված խոզի մեղրով եւ մանանեխ

Դարձնել խորոված խոզի փափուկ, հյութալի ու flavorful մարինադ պիտի խոնարհվել, մեղր եւ մանանեխ.

Է պատրաստել խորոված, Հյուրատետր 1,5 կգ կտրտած խոզի սուկի հետ մարինադ դուք պետք:

• 500 գ սոխ, կտրատած rings;
• 1 հոդված. ճաշի գդալ մանանեխ;
• 1 հոդված. ճաշի գդալ մեղր;
• Հատուկ: աղ, սեւ եւ կարմիր պղպեղ.

Всі інгредієнти змішуються в глибокому посуді – краще це робити руками, է թույլ հյութ եւ սոխով մարինադ եւ ավելի լավ է, այնպես որ թող միս.

Ապա ծածկել խորոված ափսեի չափ բեռնարկղերի եւ որոշ վերին բեռը (օրինակ, բանկա ջրով).

Թողնել խորովածի գիշերում է սառնարան, щоб маринад повністю віддав м’ясу свій аромат – на наступний день можна його смажити.

Մի հրաշալի բույր ոչ ոք չի թողնի անտարբեր!

Մարինադ կարող են կատարվել ավելի տտիպ, ավելացնելով մի սոյայի սոուս.

В цьому випадку в маринад потрібно класти менше солі – в соєвому соусі її досить.

Հյուրատետր 1 կգ խոզի կարիք 400-500 գ սոխ, մեկ ճաշի գդալ մանանեխ, մեղր, սոյայի սոուս.

Shish քյաբաբ պատրաստվում է գրիլ, խավարտ դրան կարող է ծառայել խորոված բանջարեղեն կամ կարտոֆիլ Տապակած, գազար եւ սոխ, լոլիկի սոուսով կամ սոյայի.

Տապակած խոզի միս, մանանեխ, մեղր սոուսով

Խոզի միս մեղր մանանեխի սոուսով կլինի կենտրոնական ուտեստ տոնական սեղան.

Դարձնել այն, դուք պետք է:

• խոզի կոտլետներ (4-5 հատ);
• 6 հոդված. ճաշի գդալ մեղր;
• 2 հոդված. թեյի գդալ չոր մանանեխ;
• 2 քերած սխտոր մեխակ;
• 1/2 բաժակ բուսական յուղ;
• աղ եւ պղպեղ.

համեմունքներ, մանանեխ, մեղր ու կարագ, խառնել մի առանձին կոնտեյներ.

Տարածել է թխում կոտլետներ, լցնել սոուս.

Է Flesh արտահոսող, թողնել համաժողովրդական է սառնարանում մի օր, երբեմն կտոր.

Տապակել կոտլետներ հետ մեղր մանանեխի սոուսով անհրաժեշտ է մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Լրացնում է ճաշատեսակ եւ խաշած կարտոֆիլ տապակած սոխ եւ գազար.