մեղվանոց

Խոզի կողիկներ honey-մանանեխ եւ մեղրի սոյայի սոուսով: բաղադրատոմսեր.

Դա շատ բավարարելու եւ շատ համեղ ուտեստ.

Դա կատարյալ հանգիստ ընտանեկան ընթրիքի, եւ տոնական երեկո ընկերների հետ.

Դրա օգուտները կարող են նաեւ ներառել է իր պարզությունը.

Այս խնդիրը պետք է կարգավորել նույնիսկ անփորձ երիտասարդ տանտիրուհին.

1. պարզ բաղադրատոմսը
2. Հետ: Բացի այդ սոյայի սոուսով
3. Կողիկներ մեղր սոուսով
4. Կողիկներ "- ի Բավարիայի»

պարզ բաղադրատոմսը

Այս կերպ դուք կարող եք խոհարար կողիկներ է ջեռոցում արագ.

Դա մեծ գործերով, երբ հյուրերը կժամանեն անսպասելիորեն.

Առաջին հերթին անհրաժեշտ բաղադրիչների պատրաստել:

• 400 գրամ խոզի կողոսկրներիդ;
• մեկ թեյի գդալ մանանեխ;
• մեկ թեյի գդալ մեղր.

1. Մի փոքր ամանի մեջ, տեղադրել մանանեխ եւ դրեց այն մեղր. Լավագույն պիտանի համար այս նպատակի հեղուկ.
2. Բայց եթե դուք անեք դա, այն կարող է հալվել է եւ բոված.
3. Մանրակրկիտ խառնել բաղադրիչների, աստիճանաբար ավելացնելով, փոքր քանակությամբ ջուր.
4. Ստացված քաշը պետք վերարկու միս է բոլոր կողմերի համար.
5. Փոխանցման կողիկներ մեղրով վրա խորովել եւ տեղը ջեռոցում.
6. Խոհարարություն ժամանակը այդ կողիկներ մեղր սոուսով, ընդհանուր առմամբ, երկու ժամը. Հետո առաջին ժամին իրենց պետք է մատով խփել.

Հետ: Բացի այդ սոյայի սոուսով

դուք, ձեր կողոսկրներիդ եփում են մեղր սոուս ուներ մի թեթեւ երանգ հյուսիս, Դուք կարող եք ավելացնել նրանց մի քիչ սոյայի սոուս.

Այս նախուտեստ գալիս անսովոր փափուկ եւ թեթեւակի կծու.

Պատրաստել է հետեւյալ բաղադրիչները:

• 1,5 կիլոգրամի կողիկներ;
• ձիթապտղի յուղ;
• 4 ճաշի գդալ մեղր;
• 5 ճաշի գդալ սոյայի սոուս;
• համեմունքներ.

1. Միսը պետք է լվացվեն հոսող ջրով, չոր ու կտրել մեջ մանր կտորներով.
2. Ներդրեք համաժողովրդական է կրակի ջրով. Ավելացնել մի քիչ աղ եւ բերում է բարկանալ. Դրեք մի անցնող եւ եփել միսը համար 15 արձանագրություն.
3. Ի ջրային լոգանք հալեցնում մեղր եւ մուտքագրեք այն սոյայի սոուսով. Ավելացնել որոշ կարմիր պղպեղ. Բարկանալ խառնուրդ, մինչեւ այն պահը, քանի դեռ այն thickens.
4. Թխում ուտեստ խոզանակ հետ, մի քիչ ձիթապտղի յուղի. Թեթեվակի ներծծում կողոսկրներիդ սոյայի սոուսով եւ դրեց նրանց վիճակում.
5. Այս ուտեստը պետք է թխել ջեռոցում մոտ 190 ° C. 10 արձանագրություն. Հենց որ միս ձեռք է բերում մի գեղեցիկ կարմիր, այն կարող է հեռացնել.

Է սոյայի սոուս պարունակում է բավարար աղ, հետեւաբար լրացուցիչ որոշ աղ ուտեստ չի ունենա.

կարդալ: Խոզի միս սրունք մեղրով սոուսով: բաղադրատոմսեր.

Կողիկներ մեղր սոուսով

An գերազանց տարբերակ է համեղ խորտիկներ կլինի կողիկներ մեղր սոուսով.

Նրանք գնացին փափուկ եւ հյութալի, նրանք պետք է որոշակի ժամանակ վերցնելու մարինադ.

Համար, այս ուտեստ պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• 1,5 մի կիլոգրամ տավարի կողիկներ;
• 50 մլ կիտրոնի հյութ;
• 50 մլ քացախ;
• 50 մլ ձիթապտղի յուղ;
• 3 ճաշի գդալ մեղր;
• թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ;
• 4 սխտոր մեխակ;
• թեյի գդալ սամիթ սերմեր.

1. Cooking կողիկներ մեղր սոուսով սկսվում մարինադ.
2. Խառնել քացախ, կիտրոնի հյութ եւ ձիթապտղի յուղի. Ի խառնուրդ տիպի հեղուկ մեղր, թակած սխտոր եւ համեմունքներ.
3. Պատրաստել Ներդնել միսը մի թավայի եւ լցնել մարինադ. Լավագույնն այն է, թողնել նրանց այս վիճակում գիշերում.
4. Տեղի կողոսկրներիդ է մեղր սոուսով թավայի. Թխել այս ուտեստը պետք է լինի ջեռոցում մոտ երկու ժամ. Ջերմաստիճանը պետք է լինի 150 ° C.

Վերջնական կերակրատեսակ պետք անհապաղ դիմել սեղանի.

կարդալ: Խոզի միս մեղր մանանեխ եւ սոյայի սոուսով.

Կողիկներ "- ի Բավարիայի»

Խոզի կողիկներ մեղրով սոուսով կարելի է եփել ջեռոցում եւ օրիգինալ բաղադրատոմսը.

Այս ուտեստը զարդարում է ցանկացած սեղան.

դուք պետք է:

• 1,5 կիլոգրամ խոզի կողոսկրներիդ;
• 4 ճաշի գդալ մանանեխ;
• 2 դափնու տերեւ;
• 2 ճաշի գդալ մեղր;
• 5 ոլոռ allspice;
• մի քիչ աղ եւ բուսական յուղ.

1. միս լվանալ, չոր ու կտրել մեջ մասերում կտորների. Դնում նրանց մի թավայի եւ լցնել եռացող ջրի.
2. Ավելացնել մի քիչ աղ, Lavrushka եւ պղպեղ. եռալ 40 արձանագրություն. Ապա դնում նրանց վրա ափսեի.
3. Խառնել մեղր եւ մանանեխ. Պատրաստել խառնուրդ է յուղել եզրեր եւ դրեց նրանց վրա թխում թերթիկ.
4. Թխել որ ուտեստ պահանջվում է ջեռոցում ժամը 220 ° C. Կողիկներ մեղրով պատրաստ կլինի 25 արձանագրություն.

Որն ավելի Խոհարարություն եղանակը եք ընտրել, Cooking կողիկներ մեղր սոուս չի կարող ձեզ շատ ժամանակ եւ ջանք.

Արդյունքն ակնառու է, մի ուտեստ, որը կարող է տպավորություն բոլորին իր նուրբ համով եւ բույրով.