רוטב גבינה מתכונים לבשר, עופות, צ'יפס

Сирний соус – 2 מתכונים פשוטים.

מי לא אוהב רוטב גבינה?

זהו דבר כזה מגניב.

רוטב גבינה תוצרת בית יכול להיות מוגש באופן מושלם עם כל ארוחה: הבשר, עופות, צ'יפס, או פשוט לצלול לתוך כרובית וכרוב מבושל זה.

זהו אושר אמיתי.

כאן 2 מתכון רוטב גבינה.

מצרכים:

• גבינת פרמזן (אתה גם יכול לקחת באופן עקרוני);
• молоко – 600 מיליליטרים;
• вершкове масло – 40 גרם;
• борошно – 40-50 גרם;
• мелений мускатний горіх – 0,5 כפית;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

צעד אחר צעד מתכון או איך לעשות רוטב גבינה בבית:

1. יוצקים חלב לסיר, כאשר מעט מחומם לשים לו חמאה, מערבבים, ואז לאט לאט להוסיף את הקמח, ברציפות ומערבבים, כדי למנוע גושים נוצרו, מביאים לרתיחה.
2. מבשלים על אש נמוכה המונית במקום אחר 4 רגעים, כל הזמן להתערב, עד שהוא הופך לחלוטין הומוגנית.
3. עכשיו זה הזמן להוסיף פומפייה מראש מגוררת עבור קטן, מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
4. מבשלים עד, עד שהגבינה נמסה לחלוטין, ורוטב הוא מסה חלקה. זה אמור לקחת לא יותר 5 דקות.

מגיש רוטב גבינה חם, כאשר הוא מגניב, זה עשוי להיות מעט עיבוי.

הנה עוד מתכון פשוט רוטב גבינת שמנת.

קראו: רוטב חרדל - המתכונים הטובים ביותר.

מצרכים:

• Плавлений сир – 180 g.
• קרם 15% -20% – 200 מ"ל.
• Рослинна олія – ​​10 мл.
• Твердий сир – 30 g.
• Італійські трави – 0,5 ch.l.
• פלפל שחור.

מתכון רוטב גבינה:

1. כדי להתחיל מתקשה לשפשף גבינה על פומפיה דקה
2. שם שמנת על אש איטית, להוסיף פרוסות של גבינה ושמן צמחים.
3. כמו שזיפים חימום ללוש קלות גבינה, עד שהוא rozvarytysya.
4. לאחר הרתיחה רוטב נוֹצִית, מוסיף עשבי תיבול איטלקים ומערבב.
5. בעקבות להוסיף גבינה מגוררת ומערבבים.
6. תן לרתיחה שתי דקות ורוטב מוכן.

רוטב גבינה טוב spahheti וצ'יפס! רוטב שמנת זה הולך מאוד.

וידאו סופק על ידי ערוץ "מפני אבק, חום ".