Cherry nalivka
Dachaigh sùgh Cherry: 4 sìmplidh reasabaidhean
Cherry a 'fàs anns an sgìre cha mhòr a h-uile neach-còmhnaidh as t-samhradh, nach eil e na iongnadh, bhon a tha ia 'frithealadh bhlasta compotes, syrups, staing, silidh, lozenge, fìon.
Le cherry lìonadh a dhèanamh paidhean agus dumplings, a chleachdadh airson an dèanamh sauces airson feòil soithichean.
Agus a 'dèanamh bhlasta dhath – sweet, malleable, bòidheach dearg ruby.
Blossom a 'tòiseachadh anns a' Mhàrt – meadhan a 'Ghiblein, agus a 'buain seòrsaichean de na ciad dhèanamh sa Chèitean.
Ged trice canar sirist agus Berry, ceart a ghairm e clach mheasan.
As seòrsaichean milis agus tiugh cherries: Lubsko, atharrachadh, Turgenevka, Chocolate, Purple agus eile.
Mar phàirt den iomadh buannachd de mheasan cherries: beothamain (A, Tha a ', C, S, RR), macronutrients (magnesium, potassium, calcium, phosphorus) agus mèinnirean (sinc, iarainn, iodine, copair, vanadium, Nickel, molybdenum agus feadhainn eile.) .
Tha a 'bhuannachd as motha na buidhne a' tighinn bho bhith ag ithe ùr cherries, ach aitreabhan aca pàirt a shàbhaladh agus a 'pròiseasadh (a 'còcaireachd, reothadh, tiormachadh, sùgh ann an deoch-làidir).
Fruit liqueur le cherry
airson cordials dachaigh còcaireachd freagarrach cha mhòr seòrsa sam bith de mheasan, Coitcheann, a bhith air an taghadh agus unspoiled abaich cherries.
Cleachd ùr, reòite no fiù 's air a tiormachadh' chlach mheasan. An crochadh air an reasabaidh no cherry sluic a thoirt air falbh, no fhàgail.
Fruit liqueur le cherry, de nach deach a thoirt air falbh cnàimh, tha blas snog Amain.
Ach ann an-diugh composition sluic prussic acid, puinnseanta a bheil buaidh air corp an duine.
fhìrinn, fìor chunnart cunnart, nuair a branndaidh a chur air àireamh mhòr de cherry sluic.
a thachair, ann compotes agus stopadh prussic acid nach eil e anns an, a chionn aig àm a 'còcaireachd tha e a' sgrios.
Spàrradh cherry sam bith air spioradan – spiorad, bhodka, Moonshine agus branndaidh.
Tha e cudromach aire a thoirt don càileachd an deoch-làidir.
mar sin, mar eisimpleir, Moonshine, no gu bheil fàileadh mì-chàilear fusel, nach obraich, blas branndaidh mar a thèid a dholaidh.
Vodka no branndaidh e cuideachd feumail a thaghadh eil an saoire – tha iad cus stuthan cronail.
Ma tha thu a 'cleachdadh deoch-làidir, b'fheàrr alpha seòrsa b 'fheàrr, sòghalachd, Agus Extra Ionadan.
Ma nì thu dhath deoch làidir no Moonshine, aca ro-mheasgadh le uisge 's mar sin, nach eil nas fhaide na michnist 45%.
Uaireannan branndaidh a 'dèanamh aig an taigh agus gun a bhith a' cur deoch làidir, an àite a bhith a 'cleachdadh uisge.
So deoch, cur an cuimhne an liqueur fìon, a 'char as àirde neart 12%. Ach airson luchd-leantainn de liqueurs làidire e na b 'fheàrr a thaghadh reasabaidh bhodka, deoch-làidir, branndaidh no Brew.
Fruits, a thug deoch làidir a dath agus blas, Chan urrainn dhut a thilgeil. Le "air mhisg" 'lìonadh airson cherry dhèanamh cèicean, shuiteis agus chocolate, chleachdadh cuideachd gus a 'sgeadachadh pastraidh.
Agus uaireannan ag ithe cherries le liqueur. Ach ma tha thu ag iarraidh faodaidh tu dìreach ath-chuairteachadh, oir tha iad buannachd cha mhòr air falbh.
Cherry branndaidh seirbheis mar an aperitif gus an clàr ann an poit mhòr. Mus frithealadh cool deochan.
Sùgh a 'dol gu math le DESSERTS, mheasan, chocolate. Le cherry cordials airson cocktails tric a bhruich le fìon no ruma, a 'cur orra gu cùbhraidh spìosraidh (cloves, Cinnamon etc.).
Apart bho mheasan cordials cherry craobhan a 'dèanamh leigheis tinctures, an cleachdadh ann an leigheas de na cuairt-fala galaran, tinneasan a 'chaolan, galaran gabhaltach agus call neart.
fhìrinn, cherry branndaidh a ghabhail beagan ùine, agus beag thomhas.
A thuilleadh air sin, neart tinctures mar as trice ann an àrd-ìre 2 paisg (mu dheidhinn 40%), cordials a thaobh seo laige (mu dheidhinn 20% neart).
Another eadar-dhealachadh liqueurs agus cordials – siùcair fala. A thaobh seo, bha mòran na bu bhinne branndaidh.
Leugh tuilleadh: Recipe lair deoch làidir
Video retsert branndaidh cherry
Recipe cherry branndaidh bhodka
tàthchuid
- cherry – 2 kg;
- bhodka – 1 l;
- siùcair – 1 kg.
ullachadh
- Cherry bodhaig, a thoirt air falbh a h-uile mhilleadh mheasan. Rinse agus thoir air falbh an slochdaibh;
- Anns an t-siolandair glainne a dhèanamh cherry fillidhean (nach eil nas 5 fhaicinn), seach e le siùcair. Taom na th 'ann de cho bhodka, an lionn cherries còmhdaichte le siùcar;
- Siolandair dùnadh teann mullach, seasamh airson sùgh air theas (tha e feumail a chumail bailiùn ann an àite dorcha no dùnadh doilleir aodaich);
- Tha cherry branndaidh seasamh aig a 'char as lugha 1,5-2 mìosan;
- teannachaidh, faighinn cuidhteas cherries;
- An dèidh a 'toirt air falbh cherry deoch fuireach ann an àite, fhèin gun preas no solas aig teothachd gu h-ìosal 16 C.
Recipe cherry branndaidh air uisge
tàthchuid
- cherry – 2 kg;
- uisge – 300 ML;
- siùcair – 1 kg.
ullachadh
- Cherries (an-còmhnaidh salach) a ghabhail thairis, a thoirt air falbh an slochdaibh, feuchainn gun dòirteadh an sùgh air a sgaoileadh (modh-obrach seo a dhèanamh, bu chòir a thoirt air falbh sìol air soithichean);
- Aig bonn a 'ghlainne container Taom 200 g siùcar, Dòirt an cherry sùgh (a chaidh a chruinneachadh nuair a toirt air falbh sìol);
- Bogadh ann an canastair a 'chiad sreath de cherry (4-5 fhaicinn), lìonadh le siùcair. Tiotal Eile a 'fillidhean de sirist agus siùcar nach eil e suas gu mullach an, fuireach anns an tanca falamh àite;
- Taom uisge, stàladh uisge ròn. Cuiribh air 2 mìosan ann an blàth, dorcha àite;
- Nuair a fermentation deiseil, le uisge ròn stadan meallaidh gaoir bubbles, agus cop air an uachdar a bhith lag deoch làidir, an àm a 'tighinn gu deoch a chriathradh tro cheesecloth;
- Taom cherry branndaidh iomchaidh pacaidean, còmhdach, air an cur air 3 làithean ann an àite dorcha;
- Thoir às a 'ghrùid a sùgh bho, dòrtadh a-steach container. Bùth air-san frids no seilear.
Recipe branndaidh, sirist branndaidh le lusan air
Gu h-àraid seach exquisite sùgh, ullachadh a tha eil bhodka no deoch-làidir, agus càileachd cognac.
Deoch nas fhasa le deoch, fàileadh nas grinne sgàth cherries, cognac, cloves agus Cinnamon.
Ma thathar ag iarraidh, an t-suim a chur ris urrainn siùcar a mheudachadh.
tàthchuid
- cherry – 2 kg;
- siùcair – 300 g;
- cognac – 1 l;
- carnation, Cinnamon (talamh) – air a ' 1 ch.l.
ullachadh
- Cherries socair nighidh. Neo-'toirt air falbh a' phìob, Pierce gach cherry glan snàthad no toothpick;
- Measgaich siùcair le spìosraidh. Taom glainne siolandair chiad baidse de cherries (3-4 fhaicinn), a bu chòir a 'còmhdach-siùcair le Cinnamon agus cloves. Dèan a-rithist fillidhean, Cherry cha bhi an deireadh gus an;
- Taom branndaidh a h-uile, dùin an t-siolandair còmhdach. gu cùramach crathaibh, sgaoileadh siùcair;
- Thoir air falbh an canastair cherry branndaidh ann an àite dorcha le Teòthachd seòmar airson suas ri 15 mìosan (nas fhaide a chumail cherries le sluic Cha bu chòir neudalennymi). Balloon àm gu àm chrathadh gach latha, dvoe;
- Teannachaidh agus dòirtidh branndaidh botail ann an stòraidh.
Leugh tuilleadh: Recipes cordials le plums
Recipe airson cherry mil branndaidh
tàthchuid
- cherry – 2 kg;
- ghrinneachadh Brew – 2 l;
- mil tearc – 2 l;
- vanillin – 2 g (nach eil feum).
ullachadh
- Le cherry earrann cnàmhan a sguabadh. Àite ann an bobhla glainne, dòirtidh faoineig, cuir deoch-làidir;
- Corcaigh mullach agus àite ann an uinneag grianach Sill air 1 mìos;
- A mìos an dèidh sin, an leaghan chlais-, slyvshy ùr glan botal (Chan eil thilgeil cherry). Cherry dhath clog deoch-làidir agus a 'dèanamh cool (mar eisimpleir, an traigh);
- Cherry a-rithist a chur ann an glainne container, gu cùramach agus gu slaodach dòirtidh mil. Corcaigh agus àite ann grianach àite airson mìos;
- Teannachaidh leaghan mil agus cherry. Sweet deochan chèile còmhla ri na bu tràithe làidir sùgh.
- Measgaich agus leig seasamh an làthair an cleachdadh airson co-dhiù latha ann an cool.