Elderberry Wine

Elderberry Wine: resepti kotona.

Вино з бузини – фантастичний, virkistävä, helppo juoda, joka on helppo valmistaa kotona.

Tämä kasvi kasvaa lauhkeilla, ja pensas kukkii alkukesällä.

Vuodesta mustaseljanmarja voidaan valmistaa paitsi viiniä, mutta myös tinktuurat, mukaan lukien. Lääkeuutteet sydän.

Tärkeä askel ruoanlaittoviini vanhin on laatumääritykseen kasvien.

Seljapensas sekoitetaan usein muiden kasvien, joskus jopa myrkyllisiä!

Joten jos epäilisi, onko vanhempi kasvi, jätä se.

Tässä tapauksessa, sen sijaan, että väri voi kuivatut marjat, joita voi ostaa markkinoilta.

Jos olet epävarma, kasvi on juuri vanhempi, sitten ottaa värin Bush voi olla vain, jos ei kukkia pieni sääsket.

Tämä yritys keskeyttää vain väri, ilman steblinok. yleensä, Jos pidät seljapensas kukka käsissä, hän suihkussa.

Se on osoitus siitä, hyvää materiaalia viinin.

1. Video resepti mustan mustaseljanmarja viini
2. Resepti talon viiniä seljapensas

Video resepti musta seljanmarja viiniä

Resepti talon viiniä seljapensas

tarvittavat ainekset:

• 1 gallona seljapensas kukka (samanvärisiä, no varret!);
• 4-5 sitruunat;
• 1 oranssi;
• 2 pussi vihreää teetä;
• 1,8 kg sokeria;
• viini hiiva.

Prosessia, jossa viiniä seljapensas

Aloittaa, varmista, että kaikki astiat, käytettävä, steriili! Tämä on hyvin tärkeä hetki maukkaita ja laatu talon viiniä!

Varovasti valtaavat kerma mustaseljanmarja, poista kaikki vieraat aineet (steblinki, lehtiä). Täytyy vain pysyä seljanmarja kukkia!

Pesu sitruunat ja appelsiinit. Puhdista heidät iholta ja leikkaus.

Citrus laittaa ämpäriin, lisätä pussia vihreää teetä.

Lisää kidesokeri.

lisääminen 4,5 litraa vettä ja sekoitetaan huolellisesti.

Ämpäri kansi ja anna hyvää viileä. Peitä ämpäri luotettavasti! Hänen ei pitäisi saada hyönteiset (lentää, hyttysiä, jne).

Kun seos on jäähtynyt huoneen lämpötilaan, Lisää hiiva.

Jätämme mash kiinni 5 päivää. Älä unohda sekoita päivittäin tulevaisuuden mustaseljanmarja viiniä!

Toissijainen viinin. Viiden päivän kuluttua mäskin suodatin kankaalla tai sideharso. Kaada neste steriloituun pulloon keskikokoinen. Kiinnitä pullo ilman yhdyskäytävään, joka lähtee kaasuja, Hiivan tuottamien. Rooli yhdyskäytävä voi suorittaa täysin tavallisia ilmapallo. Sijoita pullo lämpimässä paikassa, loppuun käymisen. Käyminen tulisi tapahtua noin kuukauden, ja joskus kaksi. Prosessin lopussa saadaan puhdas viini pohjasedimenttiin. On selvää, voit kaataa viiniä toiseen pulloon, sakan erottaminen.

Pullotusta viini seljapensas. kun viini käymisen valmistunut, voit siirtyä sen pullotusta. määräaika käyminen, olet oppinut, se on hyvin vaikeaa määritellä, se riippuu hiiva ja vierteen säilytysolosuhteet. Vaikka viini pullojen edelleen käymisen jälkeen, Tämä juoma ei satu!

Pullotuksen jälkeen viini olisi nastoyalosya 4-6 kuukautta, lisäksi 6 місяців – оптимальний варіант. kurssi, Voit ottaa silti viini, mutta vain kuusi kuukautta myöhemmin seljapensas viini on kaikkein herkullinen.

kaatamalla viiniä, olla varma, täysin selväksi, että pullot!

Muista steriloida kaikki välineet viinin!

Kun kaikki nämä yksinkertaiset säännöt, voit nauttia herkullisen, maustettua viiniä!