Kuban tomaattikastiketta
Kuban tomaattikastiketta – resepti.
Mitä olen kuullut, Nyt kun kaupasta voi ostaa mitään kastiketta, mutta joka kerta vakuuttunut, että herkullinen kastike, keittää kotona koskaan osta.
Kuban tomaattikastiketta – tämä mauste, ja että, emme peretyraty tomaatteja, ja leikkaa ne viipaleiksi.
Rakastan tomaattikastike Kuban, Toivon, että hän kuten sinä.
ainekset:
- tomaatit – 2,5 kilogramma;
- valkosipuli – 8 mausteneilikka;
- sipulit – 2 kappaletta;
- sokeri – 0,75 lasi;
- suolaa – 1 ruokalusikka;
- etikka 5% – 0,75 kuppi;
- neilikka – 2 kappaletta;
- mustapippuria – 2 kappaletta;
- maustepippuria herneet – 2 kappaletta;
- kaneli – 0,25 TSP;
- sinappi – 0,5 TSP.
luettu: Tomaattikastike pizzojen - resepti.
Askel askeleelta resepti tomaattikastiketta Kuban
- Kypsiä tomaatteja, ryöppää kiehuvaan veteen 1 minuutti, ja sitten välittömästi jäähdytetään juoksevalla vedellä ja kuori veitsellä sntya.
- Morttelissa mäskin kynttä, musta herneet ja paprikaa.
- Puhdistettu sipuli ja valkosipuli leikataan. sipulit – semicircles, valkosipuli – levyt.
- Kuoritut tomaatit leikataan viipaleiksi ja kiehauta miedolla lämmöllä.
- lisätä 0,25 dl sokeria, kaikki jauhetut mausteet, sipulia ja valkosipulia, sekoita hyvin ja keitetään vähentää alkuvaiheen määrä 2 taittaa.
- Lisää sokeri, loput kastike ja kypsennä vielä 10-15 minuuttia. on keiton lopussa, lisää suola ja etikka.
- Kuuma kastike levitetään pankeille ja heti rullan.
Kuban tomaattikastiketta tomaateista hyvin kiireinen, niin rikas ja moniselitteinen, kuten hän Kuban historiallinen alue Pohjois-Kaukasuksella, joten nimi hänen.
Herkullinen nappuloiden, ruokaa ja syödä!