¿Qué es la logística de almacén?: fundamentos y principios

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Un componente importante en la gestión de la producción. (ya sea una gran empresa o un pequeño emprendedor) hay logística de almacén. Incluso un fabricante novato, tarde o temprano, enfrentará la situación, cuando los productos producidos por él no se colocan en el taller de casa. Luego tendrá que decidir: donde almacenar los bienes, sobre qué traer y llevar, cómo hacer que este proceso sea lo más eficiente posible.

Definición de logística de almacenaje

La logística del almacén es parte de la logística general.. Por lo tanto, es necesario comenzar con la definición de este concepto. Logística – es gestión racional del flujo (material, humano) en el proceso de producción. que, Organización del movimiento de mercancías desde el productor de materias primas hasta el comprador final. – esto es logistica. Aquí puede familiarizarse con el concepto de logística de transporte.. En algún momento, por varias razones, el producto se acumula, comienza a necesitar almacenamiento, y luego en el envío desde el almacén. por lo tanto, almacenes y trabajos realizados en ellos – parte, y muy importante, Todo el proceso. por lo tanto: Logística de almacén – enlace de logística general, se dedica a recibir bienes, su almacenamiento, alojamiento, preparación para la extradición, envío. Hoy es imposible imaginar el trabajo competente de los almacenes sin el conocimiento de los conceptos básicos., principios, tecnologías logísticas de almacenamiento.

Clasificación de almacenes en logística.

Existen diferentes criterios para clasificar compuestos: con cita, por tipo de producto, en forma de edificios de almacén. Considérelos con más detalle en la tabla..

Mesa – Clasificación de almacenes en logística.

Criterios de clasificación. Almacenes
Con cita – para la producción de materias primas (tienda, almacenes de fábrica),
– para tránsito y transporte (por regla general, para almacenamiento a corto plazo en estaciones de ferrocarril o puertos marítimos),
– para almacenamiento en aduana (almacenamiento corto, mientras el propietario se somete a una inspección aduanera),
– para almacenamiento estacional,
– almacenes de reserva,
– almacenes de distribución.
Por tipo de producto – almacenes para materias primas,
– para accesorios,
– para productos terminados,
– para el almacenamiento de residuos, residuos.
Por tipo de instalaciones de almacenamiento – de una sola planta, almacenes de varios pisos,
– abierto, debajo del dosel, almacenes cerrados.
En condiciones de almacenamiento – almacenes de uso general,
– almacenes especializados,
– contenedores para líquidos,
– tanques para el almacenamiento de sustancias peligrosas.
Según el grado de equipamiento tecnológico – almacenes bajos, mecanización débil,
– equipo mecanizado medio, bajo la guía del hombre, – almacenes con automatización con alguna participación humana,
– almacenes extremadamente automatizados, sin intervención humana.
Al pertenecer al elemento logístico – almacenes para fabricantes,
– para intermediarios,
– para transitarios,
– para organizaciones de transporte,
– para puntos de venta.

Estos almacenes no son todos los repositorios existentes., pero la clasificación presentada es la más común.

Funciones de almacén

Se lleva a cabo un espacio de almacenamiento debidamente organizado. 5 funciones básicas:

1) Recepción de las mercancías, su envío. La característica incluye: procesamiento de bienes y documentos de acompañamiento, Comprobación de la cantidad y calidad de los productos..

2) Servicios de almacenamiento de mercancías., almacenamiento.

3) Fusionar lotes de bienes (pequeño a grande), para entregar el producto a todos a la vez, incluso a pequeños clientes.

4) Control de entrega, existencias de bienes en stock. Hay un cierto límite para cada rango., no se permite aumento, sin reducción en su número. En cada caso, la empresa incurre en pérdidas.

5) Varios servicios logísticos (colección, embalaje, desempacar, pruebas y más).

Principios básicos, tecnologías logísticas de almacenamiento

Cualquier almacén gestiona varios "flujos" principales: Entrada. Todas las cargas, que "venga" al almacén debe ser procesado: para contar, descargar, revisa la documentación. Fin de semana. Todos los productos del almacén deben estar debidamente "liberados": preparar documentos de respaldo, para empacar, descargar. Interno. para la carga, ubicado en el almacén, tienes que mirar: Muevete, clasificar, proceso según sea necesario, elaborar la documentación pertinente sobre los mismos.

En el corazón de la organización de los flujos están las operaciones tecnológicas, cuyos indicadores son:

  • Velocidad de rotación (qué tan rápido la mercancía sale del almacén, qué tan rápido se reponen sus reservas).
  • Preservación de la calidad del producto y sus propiedades.. Las pérdidas dependen de ello., pérdidas de la empresa.
  • Rentabilidad de todo el sistema de movimiento de mercancías en el almacén..

A los indicadores del proceso tecnológico. (velocidad, seguridad, economía) eran altos, Es importante seguir los principios básicos de la logística de almacenamiento:

  • Paralelismo. Este principio proporciona la capacidad de realizar diferentes operaciones al mismo tiempo en cualquier etapa de la logística.. Lo que reduce el tiempo de todo el trabajo., aumenta su efectividad, conduce a la automatización de acciones.
  • Proporcionalidad o conformidad. Eso significa, que todas las acciones relacionadas deben ser aproximadamente iguales en velocidad, así como la productividad. Si no se sigue el principio, entonces habrá retrasos, mal funcionamiento.
  • Proceso rítmico. Implica la repetición de operaciones a intervalos regulares.. Las corrientes pueden, Cómo crecer, y declinar. El ritmo permite calcular el gasto energético, normalizar la jornada laboral, asignar tiempo libre para personas y automóviles. Este principio puede ser violado no solo por inconsistencias internas, pero también por factores externos: traído en el momento equivocado productos, la prisa comenzó. Es importante seguir este principio en todas las direcciones..
  • Continuidad. Eso significa, que no hay descansos y "descansos" en el trabajo. El principio proporciona la máxima eficiencia de todos los procesos logísticos.. Para cumplirlo, puede organizar el trabajo por turnos.
  • Fluir. El principio prevé tal organización del trabajo., en el que todos los sectores del proceso están conectados en serie: fin de una acción – este es el comienzo de otro. Es como una cinta transportadora. importante, para que los sectores estén ubicados lo más cerca posible entre sí para ahorrar tiempo de viaje.
  • Franqueza. La esencia del principio se desprende del nombre. – "Recto y preciso". Ahorrar tiempo, los recursos laborales son posibles, si organizas el proceso así, que las rutas de movimiento eran directas (tan lejos como sea posible). O use no solo horizontal, pero también el plano vertical. El cumplimiento de todos los principios hará que las operaciones tecnológicas de logística de almacenamiento sean más eficientes.

¿Cuál debería ser la logística del almacén de la empresa?

Los gerentes de cualquier empresa comprenden la importancia de la logística de almacenamiento.. Y aquí la pregunta principal no es que, "¿Cuál es el beneficio para mí de una logística de almacén competente", pero eso, "Qué logística será más eficiente para una empresa en particular".

Requisitos generales para la gestión de almacenes:

  • Máxima eficiencia;
  • precisión de los "relojes suizos";
  • garantía de seguridad de todas las cargas;
  • costes monetarios mínimos.

La logística de almacenamiento de calidad requiere disponibilidad:

  • profesionales competentes;
  • gran flota de equipos especiales;
  • varias composiciones (caer en diferentes categorías de clasificación);
  • experiencia exitosa de trabajo práctico concreto.

Los requisitos más difíciles son el mínimo coste y la máxima eficiencia. Y si la empresa es pequeña, es muy costoso para ella organizar un almacén logístico?

Hay dos formas de organizar: almacén propio o arrendado (outsourcing). Pero aquí es importante recordar, esa cooperación con la oficina, que proporciona servicios de almacenamiento, tiene pros y contras:

  • pros: alta calidad de servicios, previsto; más barato, que construir sus locales.
  • contras: falta de habilidades de gestión (incluso a la larga) almacenes; bajas perspectivas para el desarrollo de su propia empresa.

por regla general, construir sus almacenes en ese caso, si los costos de transporte no "comen" la ganancia del transporte.

Organización de negocios de almacenamiento.

Si los líderes de la empresa decidieran organizar un almacén, entonces se les puede dar 5 Consejo practico:

1) En la primera etapa es muy importante calcular un número muy exitoso de almacenes.. Esto está directamente relacionado con el volumen de producción., que es producido por la empresa. La solución óptima proporciona, que todos los productos se almacenan "exactamente" en locales organizados. Más de eso te hará gastar en transporte, menos – hará que los edificios vacíos permanezcan inactivos. En ambos casos, estos son costos y pérdidas innecesarios.

2) Piensa otra vez, si la empresa necesita su propia logística de almacén. Haga un análisis comparativo de los precios de alquiler y compra. / construcción de locales. Contar, qué tan rápido valdrá la compra, cuál será el beneficio final después de todos los costos de transporte y organización.

3) Si después de un análisis exhaustivo los cálculos mostraron, esa propia logística es más rentable, entonces el siguiente paso debería ser elegir la ubicación del almacén. Es necesario abordar la definición del lugar con mucha responsabilidad., tener en cuenta todos los matices: desde donde llegará la mercancía al almacén, donde luego será transportado.

4) A continuación, debe determinar, cómo se colocará exactamente la carga, cómo almacenar, quién y cómo los gestionará en el almacén.

5) un requisito previo para una organización adecuada – este es el cálculo de la forma más eficiente de logística de almacenamiento.
Para ello determina:
– las opciones de almacenamiento más convenientes,
– Tipo de equipamiento,
– caracteristicas de la carga, método de procesamiento y almacenamiento de información.

solo después de eso, cómo se analizaron en detalle todos los aspectos de la organización del repositorio, usted puede tomar la decisión final.
Mantenimiento de la documentación del almacén Existe todo un paquete de documentos reglamentarios, que regulan la recepción, colocación, almacenamiento y envío de varios productos. Se requerirán documentos para recibir la mercancía.: facturas del fabricante o proveedor, es un "boleto" para eso, para llevar los productos al almacén; carta de porte a la llegada al almacén.

La carga se traslada dentro de la bodega con los siguientes documentos: requisitos generales. Necesario para mover mercancías entre departamentos de la organización.; datos (o tarjetas), en el que se especifica el límite de uso. Necesario para mover la carga del almacén a la producción. Se requerirán documentos para la liberación de productos.: instrucción. Hay un enlace a la cuenta y el contrato. (para el departamento de logística es obligatorio); hoja de admisión y consumibles. Todos los documentos de recibo, movimienot, las descargas de productos contienen indicadores, como una cantidad, y calidad. Cualquier producción se parece al ciclismo.: te detendrás, te caerás de inmediato. La logística del almacén es equivalente a los pedales de bicicleta.: mientras su trabajo está claramente establecido, rítmica y continuamente, la empresa avanza de manera efectiva.

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