Σουφλέ με μέλι – απλές συνταγές
Σουφλέ με μέλι – καλύτερες συνταγές.
Περιστασιακά φάτε γλυκό αγάπη όλων.
Πρόσφατα, πιο νοικοκυρές άρχισαν να κάνουν τα γλυκά στο σπίτι: γιατί μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι νόστιμα, όχι μόνο, αλλά φυσικά, χωρίς χημικές ουσίες, λεπτοκαμωμένος.
Ένα από τα πιο απλά και νόστιμα γλυκά – αφρώδης.
Του γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστούν, λιώνει στην κυριολεξία στο στόμα σας και είναι κατάλληλο για κάθε περίσταση: και ένα εορταστικό επιδόρπιο, και ως κεράσματα για τους απρόσμενους επισκέπτες, και μόνο ως θεραπεία για το βράδυ τσάι.
Τα κύρια συστατικά του κάθε σουφλέ είναι τα ασπράδια και τους κρόκους, αλλά για να γίνει γλυκό, Υπάρχουν συνήθως προσθέτουμε τη ζάχαρη.
Γιατί λοιπόν να μην το αντικαταστήσει με φυσικό μέλι – Στη συνέχεια, σουφλέ αποκτήσει την αρχική γεύση και να γίνει πιο υγιεινό.
Σουφλέ σοκολάτας με μέλι
Από χειροποίητα σουφλέ σοκολάτας θα αγαπήσουν όλοι!
Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε:
- μισό σοκολάτα χωρίς πρόσθετα;
- ζάχαρη άχνη;
- 2 αυγά;
- 40 g βούτυρο;
- 2 άρθρο. l. υγρό μέλι.
προετοιμασία:
Κατ 'αρχάς, να προετοιμάσει τα καλούπια για ψήσιμο: τηγανίζουμε τους τοίχους κομμάτι βούτυρο στο ψυγείο και να στείλετε.
θέσει λάδι σε ένα δοχείο με σοκολάτα και μέλι.
Τώρα θα πρέπει να λιώσει τα προϊόντα σε μια ομοιογενή κατάσταση: Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούμε φούρνο μικροκυμάτων ή υδατόλουτρο.
περιμένετε, μέχρι το μείγμα να κρυώσει και προσθέτουμε τον κρόκο 1 αυγά; όλα Ανακατέψτε προσεκτικά.
Στη συνέχεια vzib'ёmo δύο πρωτεϊνών σε αυγά αφράτα αφρό.
Θα πρέπει να χύσει σε μίγμα σοκολάτας-μελιού – σταδιακά, πρωτεϊνών που δεν έχουν χάσει τον όγκο τους.
Παρέμεινε χύστε μίγμα σε καλούπια ψύχονται, θέσει σε προθερμασμένο φούρνο και 200oS να ψήνουν 8-10 πρακτικά.
ανάγνωση: Πτώση συνταγές με μέλι: τα λαχανικά και το κρέας.
Η Apple σουφλέ με μέλι
προσφορά, επιδόρπιο αέρα – μήλο σουφλέ – ιδιαίτερα καλό το καλοκαίρι, φρέσκα μήλα στην εποχή.
Γι 'αυτόν να:
- 4 μέσο μήλα οποιασδήποτε ποικιλίας;
- 10 πρωτεΐνες;
- 10 g βούτυρο;
- 150 του μελιού;
- ζάχαρη άχνη.
προετοιμασία:
μήλα κομμένα, αφαίρεση του πυρήνα.
Βάλτε τα σε ένα ταψί και ψήστε 15-20 min. στην τελειότητα.
αφήστε την να κρυώσει, πολτού τον πολτό με ένα κουτάλι ή τρίψιμο μέσω ενός κόσκινου.
Έχοντας ενταχθεί το μέλι, θέση σε μέτρια φωτιά, ανακάτεμα.
Όταν η μάζα πυκνώνει ελαφρώς, Προσθέστε το χτυπημένο ασπράδι αυγού υπάρχει.
καλή Mix, μάζα χύστε σε καλούπια και ψήνουμε στους 180-200oS μέχρι να ροδίσει.
Σερβίρετε, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.
ανάγνωση: Spice και μέλι - οι καλύτερες συνταγές.
Σουφλέ με μέλι και καρύδια
Νόστιμο σουφλέ έρχεται με καρύδια και μέλι.
Για τον πάρει:
- 200 του μελιού;
- 1 ποτήρι γάλα;
- 10 αυγά;
- ζάχαρη άχνη;
- 150 καρύδια;
- 2 άρθρο. l. αλεύρι.
προετοιμασία:
Οι πρωτεΐνες διαχωρίζονται από τους κρόκους, τελευταία συνδυασμό με μέλι.
Οι ξηροί καρποί είναι ελαφρά τηγανισμένες σε ένα τηγάνι, αλέθουν στο μπλέντερ.
γάλα θερμαίνεται, αλλά δεν αφήνουμε να πάρει βράση.
Ανακατέψτε τους κρόκους των αυγών με ξηρούς καρπούς, Προσθέστε το αλεύρι, σταδιακά ρίχνουμε το γάλα, βάλτε το μίγμα στο φούρνο και μαγειρέψτε, ανακάτεμα, μέχρι να πήξει.
Πρωτεΐνη χτυπημένη καλά σε αφρό και, ενώ συνεχίζει να βγάλεις, Ρίχνουμε το μείγμα πίσω παξιμάδι.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200oS, sufleynyy ρίξτε μάζα σε λαδωμένο καλούπια, ψήνω 10 πρακτικά.
Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.