Ψωμί με μέλι – απλές συνταγές

Ψωμί με μέλι – καλύτερες συνταγές.

Είναι δύσκολο να θυμηθούμε μια απόλαυση με μια εξίσου πλούσια ιστορία, όπως κέικ μελιού.

φαίνεται, ότι αυτό ακριβώς το προϊόν – ένα κομμάτι της χώρας μας, ωστόσο “ψωμί μέλι”, όπως ονομαζόταν τότε, εισήχθη σε μας Βίκινγκς 10 αιώνας.

υποκείμενου προϊόντος, αποφάσεων τουλάχιστον το ήμισυ του συνολικού δοκιμής, να ορίσει φυσικό μέλι; Αργότερα άρχισε να προσθέσετε βότανα, ρίζες και μπαχαρικά, η οποία καθορίζεται μια νέα καλούδια όνομα – “κέικ”.

Αυτοί που διαπραγματεύονται σε εκθέσεις, που σερβίρεται στο τραπέζι του βασιλιά, και το επάγγελμα “Prianishnikov” πέρασε από τον πατέρα στο γιο, ομοίως, και τα μυστικά της μαγειρικής λιχουδιές.

Σήμερα, υπάρχουν πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές κέικ, και για την εφαρμογή τους, αρκετά για να αγοράσει μέλι.

1. Η κλασική συνταγή για το μέλι stick
2. Ψωμί με καρύδια στην multyvartsi
3. κέικ Μέλι με ξινή κρέμα

Η κλασική συνταγή για το μέλι stick

χρειαζόμαστε:

• 2 άρθρο. l. ζάχαρη;
• 1 αυγό;
• 2 ch.l. μπέικιν πάουντερ;
• μπαχαρικά για γεύση;
• 450 αλεύρι g;
• 30 g βούτυρο;
• 200-250 g. μέλι.

προετοιμασία:

Βάλτε μια μικρή φωτιά τηγάνι ή υδατόλουτρο. Προσθήκη εκεί μέλι, μπαχαρικά, ζάχαρη και το βούτυρο, σιγά-σιγά λίγα λεπτά για να ζεσταθεί, ανακάτεμα.

Ένα αυγό διάλειμμα γεύμα, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, όλα ανακατεύουμε και ρίχνουμε το ζεστό μάζας μέλι.

Καλύψτε με αλουμινόχαρτο, βάλει στο κρύο για λίγες ώρες, μετά ζυμώνουμε το ζυμάρι να μην κολλάει.

Παραμένει παχύ ρολό το σε ένα ζευγάρι των εκατοστά.,

Κόψτε μικρά pryanychky και ψήνουμε στους 180oS 10-15 πρακτικά.

Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

ανάγνωση: Συνταγές με μέλι στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Ψωμί με καρύδια στην multyvartsi

Αφήνουν μια πολύ λεπτή γεύση και καιρό παραμένουν.

Γι 'αυτό το πιάτο ανάγκη:

• αλεύρι μισό φλιτζάνια;
• από gl ½. ζάχαρη και τα τεμαχισμένα καρύδια;
• αυγό;
• 1 άρθρο. l. μέλι;
• σβησμένο με ξύδι, μαγειρική σόδα πρέζα;
• 50 g βούτυρο.

προετοιμασία:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, εκτός από τα καρύδια και το αλεύρι, βάλτε σε ένα λουτρό νερού.

χρειαζόμαστε, το μίγμα θερμάνθηκε και κατέστη ομογενές, αλλά δεν βράζει.

από, μια μάζα απομακρύνεται από το λουτρό ύδατος, ηρεμήστε, προσθέστε το αλεύρι, καλή φορές, ρίχνουμε τα καρύδια.

Στη συνέχεια σχηματίζοντας pryanychky (μπορείτε απλά βρεγμένα χέρια), Βάλτε σε συσκεθές πολλαπλών και 40 λεπτά ρυθμίσετε τη λειτουργία “ψήσιμο”.

Μαλακό κρεμώδη γεύση και λιώνει στο στόμα σας την υφή – που διακρίνει κέικ μελιού με ξινή κρέμα.

Δοκιμάστε αυτήν την ασυνήθιστη συνταγή και μην ξεχάσετε το μέλι, το πιο σημαντικό.

ανάγνωση: Συνταγές τηγανίτες με μέλι Τηγανίτες.

κέικ Μέλι με ξινή κρέμα

• 1,5 ch.l. μπέικιν πάουντερ;
• 200 g κρέμα οποιασδήποτε λίπους;
• 2 αυγά;
• 100 g. γάλα;
• 2 άρθρο. l. μέλι;
• 100 g βούτυρο;
• 400 αλεύρι g;
• πρέζα αλάτι.

προετοιμασία:

Λιώστε το βούτυρο με το μέλι στο φούρνο μικροκυμάτων ή σιγοβράστε.

Προσθέστε τα αυγά, ανακατέψτε με ένα πιρούνι ή ηλεκτρικό μίξερ. Σιγά-σιγά ρίχνουμε την κρέμα, συνεχίζει να βγάλεις.

Τώρα ήρθε η σειρά του αλευριού: ρίχνουμε στο ζύμη με σκόνη ψησίματος, διπλώστε τη ζύμη.

Θα πρέπει να πάρετε λίγο κολλώδη. Κλείστε το φύλλο και να το στείλετε στο ψυγείο για λίγες ώρες, Στη συνέχεια ανοίγουμε σε ένα τραπέζι πασπαλισμένο με αλεύρι.

Κόψτε μικρά pryanychky, εξαπλωθεί σε ένα ταψί. Με ένα πινέλο λιπαίνει τα γαλακτοκομικά προϊόντα – Αυτό θα τους επιτρέψει πρόστιμο zarum'yanytsya.

ψήνω 15-20 λεπτά σε 180oS. Έτοιμα κέικ μέλι με τη ζάχαρη άχνη ή κάλυμμα Ρίχνουμε τη σοκολάτα.