Έγχυση του δαμάσκηνο

Έγχυση του δαμάσκηνο: συνταγές για αλκοόλη και νερό.

Plum είναι παραδοσιακά καλλιεργείται στη νότια Ουκρανία, αλλά και δροσερό αισθάνεται άνετα.

Με αυτό το δρύπη αποφάσεων μαρμελάδες φρούτων, μαρμελάδα, σάλτσες, κομπόστες, πλήρωσης για πίτες, και νόστιμα κρασί και το κονιάκ.

Η οπωροφόρα δέντρα Plum περιέχει βιταμίνες Α, ο, Ε, RR, ορυκτά νατρίου, σίδερο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορος.

Δαμάσκηνο δαμάσκηνο ποικιλία θεωρείται, γεύση γλυκόξινη φρούτα, με κίτρινο δέρμα, ροζ ή μαύρο.

Μερικές φορές δαμάσκηνο φυτεύονται σε οικόπεδο διακοσμητικό δέντρο, καθώς είναι εξαιρετικά καλό κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του.

Αλλά είναι επίσης πολύτιμη για τα δαμάσκηνα της καλή γεύση. Η ωρίμανση δαμάσκηνα συνήθως στα τέλη Αυγούστου – αρχές Σεπτεμβρίου.

Η έγχυση του δαμάσκηνα πρέπει να παρουσιάζονται στο τραπέζι των διακοπών, καλό να πιείτε ένα ποτό με γλυκά επιδόρπια, σοκολάτα, καρπός.

Αν και, αν θέλετε μπορείτε να συνδυάσετε το κονιάκ με οποιοδήποτε άλλο φαγητό. υγρού γεύση, η οποία προστέθηκε ζάχαρη, γλυκόξινη, ευχάριστο άρωμα, φρουτώδη.

Η ζάχαρη μπορεί να κάνει θεωρητικά κονιάκ, αλλά θα πρέπει να εξετάσει, ότι το ποτό θα έχει μια πικρή γεύση, ότι δεν αρέσει σε όλους.

Κάντε το μπράντι δαμάσκηνο με στο σπίτι, καλής ποιότητας φρούτα ρίχνει βότκα, μεθυστικά ποτά ή αλκοόλ, η ισχύς των οποίων δεν υπερβαίνει 45%.

Ποτά κατάλληλο καλύτερα φρούτα, από το σάπιο, άγουρα ή κατεστραμμένα τα πουλιά και τα έντομα χάνουν, μια άλλη γεύση του δαμάσκηνου κονιάκ υποφέρουν.

Αποθήκευση σε συστατικά δεν θα πρέπει να είναι, οπότε καλύτερα να προτιμούν την ποιότητα αλκοόλ και μόνο καλούς καρπούς.

Αν το κρασί δαμάσκηνο δεν πλένουν, φοβούνται να πλύνετε άγρια ​​μαγιά, τότε θα πρέπει να είναι καλό κονιάκ για να πλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.

Τα οστά δεν μπορεί να αφαιρέσει, Στη συνέχεια τα ποτά θα γίνουν αισθητές ελαφριά γεύση αμύγδαλο, ελαφρά δριμύτητα.

Αλλά συχνά κονιάκ γίνονται από δαμάσκηνα και, από το οποίο απομακρύνθηκαν τα οστά, επειδή παρουσιάζουν κίνδυνο για το ανθρώπινο σώμα υδροκυανικό οξύ.

αλήθεια, το περιεχόμενό της είναι πολύ μικρό, επειδή η παρουσία των λίθων δεν θα φέρει προβλήματα.

τυχαία, Αν τα δαμάσκηνα οπωροφόρων δένδρων αποκαλύφθηκαν, θα πίνουν περισσότερο θολό, με πολτό.

Και με τη σωλήνες έγχυσης δαμάσκηνα θα είναι διαφανής. Το χρώμα του ποικίλλει από ελαφρά κίτρινο με κεράσι, εξαρτάται από την αρχική σκιά των δαμάσκηνων.

Μια μικρή κονιάκ μπορεί να ποικίλει alychevu, προσθήκη στα βασικά συστατικά από τα αγαπημένα σας μπαχαρικά: γαρίφαλο, κάρδαμο, βανίλια, κανέλα.

ποτό έκθεσης πρέπει να διεξάγονται σε ένα ζεστό δωμάτιο, όπου είναι ηλιόλουστη.

Εάν δεν, μπορεί να καλύψει ή να δένουν ένα δοχείο των λικέρ πανί alychevoyu.

Πριν κάνετε ένα ποτό, φροντίστε να πλένετε καλά το δοχείο, η οποία θα προετοιμάσει Infusion.

1. Βίντεο συνταγή της μπράντι δαμάσκηνο
2. Alychevoyi συνταγή με πνεύματα κονιάκ
3. Συνταγή alychevoyi υγρό με νερό

συνταγή Βίντεο

Alychevoyi συνταγή με πνεύματα κονιάκ

συστατικά

• Αλίκη – 2 kg;
• ζάχαρη – 300 g;
• βότκα (μπορεί να αντικαταστήσει άλλα οινοπνευματώδη ποτά) – 2 l.

προετοιμασία

1. πλύσιμο Plum, σωλήνες μπορεί είτε εκχύλισμα, ή να αφήσει. Κάντε τα φρούτα σε γυάλινο δοχείο, χύστε το αλκοόλ. Αφήστε ένα μήνα, περιστασιακά κουνώντας το δοχείο;
2. υγρό στέλεχος, θέσει σε κελάρι αποθήκευση, ψυγείο ή υπόγειο;
3. Alico, που διαχειρίζεται prospyrtovatysya, γεμίστε με ζάχαρη. Σε ένα ζεστό μήνα;
4. Κάντε στράγγισμα, γλυκό σιρόπι συνδυάζεται με τα προηγούμενα ισχυρή έγχυση. Για να διατηρηθεί ένα δροσερό ποτό τουλάχιστον 2 εβδομάδες.

Μπορείτε να δοκιμάσετε το κονιάκ δαμάσκηνων.

τυχαία, αριθμός των συστατικών μπορεί να ρυθμίζεται ελαφρά, προσθήκη, για παράδειγμα, λιγότερο ή περισσότερο ζάχαρη, βότκα.

Τα φρούτα δεν μπορεί να ρίξει. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν, για παράδειγμα, για την πλήρωση κέικ και γλυκά.

Διαβάστε περισσότερα: Πώς να κάνει το κονιάκ από βατόμουρο

Συνταγή alychevoyi υγρό με νερό

τυχαία, κονιάκ κάνει όχι μόνο για τα αλκοολούχα ποτά. Μερικές φορές alychevevu κονιάκ προετοιμάσει ένα κρασί επιδόρπιο, που κατέχουν τα φρούτα με νερό και νερό ζάχαρη κατά τη διάρκεια ενός χρόνου πύλη ή ιατρικά γάντια.

Σε αυτή την περίπτωση αλκοόλη κατ 'όγκο θα είναι μικρή, max. 10-12%. Εάν επιθυμείτε να λαμβάνετε ισχυρή κονιάκ, καλύτερα να καταφύγουν σε παραγωγή πόσιμου οινοπνεύματος, βότκα ή τσίπουρο.

Σε σπάνιες περιπτώσεις, ακόμη και τη χρήση κονιάκ, Στη συνέχεια πηγαίνει ιδιαίτερα αρωματικά ποτά, εύγευστος.

Μια μικρή κονιάκ μπορεί να ποικίλει alychevu, προσθήκη στα βασικά συστατικά από τα αγαπημένα σας μπαχαρικά: γαρίφαλο, κάρδαμο, βανίλια, κανέλα.

συστατικά

• Αλίκη – 2 kg;
• ζάχαρη – 1,5 kg;
• νερό – 300 ml.

προετοιμασία

1. δαμάσκηνο διαδικασία. Χύστε το σε ένα γυάλινο δοχείο, κορυφή, προσθέστε τη ζάχαρη και το νερό, έντονο κούνημα. Δοχείο γραβάτα με τουλπάνι ή άλλα υφάσματα. Βάλτε σε ένα σκοτεινό μέρος για 5 ημέρες ή λιγότερο;
2. Όταν το λαμβανόμενο υγρό θα πάει ξινή μυρωδιά, θα αφρίζει και χαρακτηριστικές σφύριγμα (μπορεί να συμβεί νωρίτερα, από 5 ημέρες), έρθει η ώρα να βάλει στο λαιμό της σφραγίδας του νερού ή του συνοδηγού;
3. Όταν η ζύμωση έχει τελειώσει, σφραγίδα νερό δεν θα απελευθερώσει φυσαλίδες. Και όταν χρησιμοποιούν γάντια θα σημαντικά πτώση της. Συνήθως alycheva έγχυσης περιπλανιέται περίπου ένα μήνα (από 20 να 50 ημέρες);
4. φίλτρο κονιάκ, θα πρέπει να υπομείνουν πριν, ακόμα πόσιμο 2 στα δροσερά μήνες.