Γάλα και μέλι – ωραία χαρακτηριστικά και συστάσεις για χρήση

Γάλα και μέλι – χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογές.

Το μέλι και το γάλα είναι γενικά αντικείμενα στην ισορροπημένη και θρεπτική τροφή, χρησιμοποιούνται ως σημαντικά συστατικά μιας υγιεινής διατροφής.

Εκτός από την εξαιρετική γεύση, Αυτό το ποτό περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και ένας αριθμός μοναδικών βιολογικώς δραστικών ενώσεων, γι 'αυτό είναι συχνά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη των φλεγμονωδών και μολυσματικών ασθενειών.

1. χρήσιμες ιδιότητες
2. Ζημιές και αντενδείξεις
3. γάλα θερμίδων και μέλι
4. εφαρμογή
5. κρυολογήματα
6. Για τη θεραπεία του λαιμού
7. Σε θερμοκρασίες
8. αδυνάτισμα
9. τη νύχτα
10. αϋπνία
11. Για χαρακτική
12. παιδιά
13. όταν εγκυμοσύνης
14. συνταγές

χρήσιμες ιδιότητες

μέλι – αποτελεσματική πηγή θερμίδων διαθέσιμη, η οποία αυξάνει την αντοχή και την απόδοση.

Περιέχει περίπου 300 συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων, βιταμίνες, μέταλλα και ένζυμα, αλλά αποτελείται κυρίως από σάκχαρα (φρουκτόζη, γλυκόζη και διάφορες άλλες) και νερό.

Η ακριβής σύνθεση ποικίλλει ανάλογα με το φυτό, από τα οποία τρέφεται με μέλισσα, αλλά σε όλα τα είδη των φλαβονοειδών μελιού προσδιορίζονται, φαινολικά οξέα, βιταμίνες, ορυκτά, ένζυμα, πεπτίδια.

Η χημική σύνθεση του γάλακτος μπορεί να ποικίλει υπό την επίδραση διαφόρων παραγόντων, όπως η γενετική, περιβάλλον, γαλουχία, διατροφή των ζώων.

Η μέση αγελαδινό γάλα έχει 87% του νερού, 4-5% λακτόζη, 3% σκίουρος, 3-4% γράσο, 0,8% ορυκτά, 0,1% βιταμίνες.

Πρόβειο γάλα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και λίπος, Το κατσικίσιο γάλα περιέχει περισσότερη βιταμίνη Α, Β1 και Β12, καθώς και ασβέστιο και το φώσφορο.

γάλα – δεν είναι μόνο μια σημαντική πηγή ασβεστίου, αλλά υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, για το δόσιμο 32 g. πρωτεΐνης ανά λίτρο προϊόντος.

Διαβάστε περισσότερα: Τσάι με μέλι και λεμόνι – ποτών όφελος.

Πόσο χρήσιμο γάλα και μέλι?

αντιβακτηριακές ιδιότητες. Μέλι αναστέλλει δεκάδες είδη βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων ανθεκτικών στα αντιβιοτικά.

αυτό, ιδίως, παθογόνα, που σχετίζονται με λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, για παράδειγμα, μι. coli, Proteus είδη και στρεπτομυκίνη. faecalis, και τα βακτηρίδια H.pylori, που προκαλεί γαστρίτιδα.

Αντίθετα με τα περισσότερα συμβατικά αντιβιοτικά, Μέλι δεν οδηγεί στην ανάπτυξη των μικροοργανισμών ανθεκτικών στα αντιβιοτικά και μπορεί να χρησιμοποιείται συνεχώς.

Αντιβακτηριακή δράση που σχετίζεται με ορισμένα χαρακτηριστικά του προϊόντος:

1. φέρνει την υγρασία από το περιβάλλον και ως εκ τούτου αφυδατώνει τα βακτήρια;
2. περιέχει μία μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, για να εμποδίσει την ανάπτυξη των μικροβίων;
3. ρΗ κυμαίνεται από μέλι 3,2 να 4,5, η οποία αναστέλλει την ανάπτυξη των περισσότερων μικροοργανισμών;
4. υπεροξείδιο, που παράγονται από οξειδάση γλυκόζης, είναι ένα σημαντικό συστατικό του αντιμικροβιακού;
5. φυτοχημικά μέλι εντοπιστεί αρκετοί παράγοντες (πτητικών,οργανικά οξέα, λυσοζύμη, κηρήθρα, μελιτώματος, γύρη και πρόπολη), σημαντική για αντιβακτηριακή δραστικότητα της.

Το γάλα περιέχει επίσης ενώσεις με αντιβακτηριακές ιδιότητες – Αυτό το ένζυμο λυσοζύμη και υπεροξειδάσης, αλλά κατά τη διάρκεια της ημέρας ή μετά από την αποθήκευση θερμότητας πέφτουν.

Ωστόσο, το ποτό βραστό γάλα με μέλι διατηρεί τις αντιβακτηριακές ιδιότητες, επειδή όταν αποθηκεύονται σωστά το μέλι διατηρεί την κατάλληλη ποιότητα για χρόνια.

Προστασία και θεραπεία της γαστρεντερικής οδού. Το μέλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την προστασία από γαστρεντερικών λοιμώξεων, όπως γαστρίτιδα, γαστρεντερίτιδα, δωδεκαδακτυλίτιδα και έλκος, που προκαλούνται από βακτήρια και ροταϊό.

Μέλι εμποδίζει την προσκόλληση των βακτηρίων στα επιθηλιακά κύτταρα του βλεννογόνου του γαστρεντερικού σωλήνα και σκοτώνει τα βακτηρίδια από αντιμικροβιακή παράγοντες, και βοηθά στην αποκατάσταση των πληγέντων εντερικού βλεννογόνου, διεγείρει την ανάπτυξη νέου ιστού και δρα ως αντι-φλεγμονώδη παράγοντα.

Μερικά πεπτίδια του γάλακτος ενεργοποιούν την παραγωγή των βλεννωδών εκκρίσεων – βλεννίνη, αποτρέποντας έτσι πιθανές βλάβες από την υπερβολική κατάχρηση εντερική περίσταλση και μειώνοντας τη γαστρική οξύτητα.

Ομαλοποίηση της αρτηριακής. Η χρήση του μελιού στο σακχαρώδη διαβήτη τύπου Ι και τύπου II συνδέεται με μία σημαντικά χαμηλότερη γλυκαιμικό δείκτη, από τη χρήση γλυκόζης ή σακχαρόζης.

Το προϊόν μειώνει ομοκυστεΐνη και C-αντιδρώσας πρωτεΐνης σε ασθενείς με διαβήτη και υγιή άτομα, και διεγείρει την έκκριση ινσουλίνης, αυξάνει τη συγκέντρωση της αιμοσφαιρίνης και βελτιώνει το προφίλ των λιπιδίων.

Διατήρηση της ποιότητας του γάλακτος. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου και των συστατικών neperekisni, όπως αντιοξειδωτικά, αναστέλλουν την ανάπτυξη των Shigella, Listeria monocytogenes і Σταφ. aureus, βοηθά να κρατήσει φρέσκο ​​γάλα από την αλλοίωση.

βελτιωμένη πέψη. Τα πρεβιοτικά είναι τα συμπληρώματα διατροφής netravnoyu, που αλλάζει την ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, διέγερση της αύξησης και τη δραστηριότητα των ωφέλιμων οργανισμών και την καταστολή δυνητικά επιβλαβών βακτηρίων.

Το μέλι θεωρείται pidslastytelem στα γαλακτοκομικά προϊόντα, δεν παρεμβαίνει με την κανονική ανάπτυξη των βακτηρίων, όπως Strep. thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Lacto. άείβπιεκπ і bifidum Bifidobacterium, είναι σημαντικές για την υγεία του γαστρεντερικού σωλήνα.

Το προϊόν ενισχύει επίσης και υποστηρίζει την ανάπτυξη των bifidobacteria, η οποία οφείλεται κυρίως στην παρουσία πολλών ολιγοσακχαρίτες.

Διαβάστε περισσότερα: Τσάι με τζίντζερ, λεμόνι και μέλι – όφελος.

Αντιφλεγμονώδης δράση. Μέλι μειώνει τη δραστηριότητα της COX-1 και COX-2, και η συγκέντρωση των προσταγλανδινών, ανιχνεύοντας έτσι την αντι-φλεγμονώδη αποτελέσματα, συγκρίσιμη με την επίδραση των κορτικοστεροειδών.

αντιοξειδωτική δράση. Καλή γάλα με μέλι ή ακόμη και την ικανότητα να καταστέλλουν τη δράση των ελευθέρων ριζών, που οδηγούν σε μοριακές αλλαγές και γενετικές μεταλλάξεις, ότι, με τη σειρά του,, προκαλώντας μια ποικιλία ασθενειών.

Το διαλυτό κλάσμα που περιέχει γαλακτοκομικά πεπτίδια και η λακτοφερρίνη laktohlobulyn, με υψηλή αντιοξειδωτική ικανότητα, ενώ το μέλι περιέχει πολλές ενώσεις, εργάζονται μαζί για να παρέχουν μια συνεργική αντιοξειδωτική δράση:

• φλαβονοειδή – απιγενίνη, pinokebrin, kempferol, kvertsetin, Galanta, hryzyn και hespertin;
• φαινολικά οξέα – ellahichni, καφές, κουμαρίνη και ράβδος;
• ασκορβικό οξύ;
• τοκοφερόλες;
• ένζυμα – katalaza πρώτη supyeroksiddismutaza;
• πεπτίδια.

Η προστασία από τις καρδιακές παθήσεις.Σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις είναι η υπερλιπιδαιμία και τις ελεύθερες ρίζες δραστηριότητας.

Σε μέλι υπάρχει ένα ευρύ φάσμα των φαινολικών ενώσεων, Προστατευτικές επιδράσεις οι οποίες περιλαμβάνουν αντιθρομβωτική, και αντιοξειδωτικές ιδιότητες vazorelaksantni, και τακτική χρήση του προϊόντος έχει θετική επίδραση στην ολική χοληστερόλη, HDL χοληστερόλη, Η νηστεία γλυκόζης του αίματος και το σωματικό βάρος.

Μέλι μειώνει επίσης φλεβική πίεση του αίματος, μειώνοντας την καρδιακή προφόρτιση.

Τα οφέλη του γάλακτος είναι, ότι οι καζεΐνες παράγουν έναν αριθμό βιοδραστικών πεπτιδίων αντιυπερτασική και αντιθρομβωτική δράση.

εξάλλου, προϊόν περιέχει λιπαρά οξέα, ιδίως, λινελαϊκό, εμπλέκονται στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και να εξομαλύνει τις παραμέτρους του αίματος lipidemichnoho.

κατευναστική επίδραση. Μερικά γαλακτοκομικά πεπτίδια, όπως βήτα-kazomorfin, η επίδραση των υπενθυμίζοντάς αναλγητικό και ηρεμιστικό, που επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα. εξάλλου, γάλα περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ με μια παρόμοια δράση.

Η πρόληψη της οστεοπόρωσης. Το ασβέστιο και ο φώσφορος είναι σημαντικές για τη διατήρηση υψηλής πυκνότητας των οστών, η οποία βοηθά στην πρόληψη της ευθραυστότητας των οστών και οστεοπόρωση.

Αλλά το γάλα κατανάλωσης δεν είναι μόνο απαραίτητη για το ασβέστιο, γιατί εκτός από μεταλλικό ποτό περιέχει διάφορα άλλα δραστικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνη C, ρε, και Κ, χαλκός, μαγγάνιο, ψευδαργύρου και πεπτίδια, η οποία συμβάλει στην ενίσχυση των οστών.

Διαβάστε περισσότερα: Τσάι με τζίντζερ και μέλι – συνταγή Βήχας.

Άλλες επιπτώσεις. Μερικές μελέτες δείχνουν αντικαρκινικές ιδιότητες του μελιού και γάλακτος. Προϊόντα που ενεργεί σαν ένα προστατευτικό παράγοντα έναντι ηπατικής βλάβης που οφείλεται στην αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Πειράματα σε αρουραίους έχουν δείξει, ότι το μέλι έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, πρόληψη ατροφία της μήτρας, αύξηση της πυκνότητας των οστών και την καταστολή αύξηση του σωματικού βάρους, ενεργώντας ως εναλλακτική θεραπεία hormonozamistnoyi.

Ζημιές και αντενδείξεις

Σύμφωνα με τους περισσότερους επιστήμονες, το μέλι και το γάλα είναι κοινά τρόφιμα για τους υγιείς ανθρώπους γενικά δεν είναι επικίνδυνα, ακόμη και αν τα παίρνετε τακτικά σε μεγάλες ποσότητες.

Μια μικρή ομάδα συνεργατών γάλα με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη λόγω κορεσμένα λιπαρά σε γαλακτοκομικό προϊόν.

εξάλλου, το προϊόν μπορεί να περιέχει ορμόνες, αντιβιοτικά και άλλα χημικά εν μέρει ως αποτέλεσμα της επεξεργασίας των αγελάδων και άλλα κατοικίδια ζώα, και το κακό περιβάλλον σε περιοχές βοσκοτόπων.

Οι κύριες αντενδείξεις:

1. δυσανεξία στη λακτόζη. Η λακτόζη είναι ο κύριος υδατάνθρακας, που υπάρχει στο γάλα. Για ενζύμου επεξεργασία του απαιτείται ειδική λεπτό έντερο – λακτάση. Με τη βοήθεια λακτόζη υδρολύεται σε δύο μονοσακχαρίτες – γλυκόζη και γαλακτόζη, τα οποία στη συνέχεια απορροφώνται και μεταφέρονται στο ήπαρ. Η δραστικότητα του ενζύμου διατηρείται ακόμη και στην ενήλικη ζωή, και τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη συμβαίνουν, όταν δεν υπάρχει επαρκής ένζυμο. Προκάλεσε συμπτώματα της λακτόζης και της ζάχαρης ζύμωσης στο έντερο – Αυτό κοιλιακές κράμπες και φούσκωμα, φούσκωμα, διάρροια, ναυτία και έμετο, μερικές φορές η δυσκοιλιότητα και η αύξηση του χρόνου διέλευσης από το έντερο.
2. Αλλεργία στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος ή μελιού. Πιο συχνά εμφανίζονται σε παιδιά με συχνότητα που κυμαίνεται από 2-7,5%. Αυτό μπορεί να είναι άμεση IgE-αντίδραση, χαρακτηριστικό είναι η αναφυλαξία, δερματικές αντιδράσεις με κνίδωση και οίδημα, αναπνευστικά προβλήματα, γαστρεντερικό άλγος, κάνω εμετό, διάρροια ή αργή αντίδραση με το δέρμα, αναπνευστικού και του εντέρου συμπτώματα, που λαμβάνουν χώρα αρκετές ώρες ή ημέρες μετά από την κατανάλωση τροφίμων. Στην ενήλικη ζωή συμπτώματα αλλεργίας είναι πολύ σοβαρό, συμπεριλαμβανομένης της αναφυλαξίας.

γάλα θερμίδων και μέλι

Ενεργειακή αξία του ποτού εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του γάλακτος και το ποσό που προστίθεται σε αυτό το μέλι.

για παράδειγμα, 200-γραμμάριο ποτήρι γάλα 2,5% λίπος περιέχει περίπου 104 kcal, ενώ την ίδια ποσότητα προϊόντος χωρίς λίπος – 60 kcal, ένα ολόκληρο – ήδη 128 kcal.

Ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι περιέχει περίπου 30 kcal (327 kcal 100 γραμμάριο). έτσι, θερμίδα 200 ml ποτού μπορεί να κυμαίνεται από 90 να 150 θερμίδες και περισσότερα.

εφαρμογή

Λόγω αντιβακτηριακή και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες του μελιού που χρησιμοποιείται ως θεραπεία για διάφορες διαταραχές, όπως ρινική καταρροή και άλλες αναπνευστικές ασθένειες, τους πόνους της περιόδου, μεταγεννητική κακοποίηση, Ανδρική ανικανότητα και άλλα.

Για θεραπευτικούς σκοπούς, η πιο αποτελεσματική είναι η χρήση φρέσκων, δεν είναι επιρρεπείς σε θερμική επεξεργασία του γάλακτος και μελιού.

Σε αντίθετη περίπτωση, τα προϊόντα χάνουν μεγάλο μέρος των χρήσιμων ιδιοτήτων, και η αποσύνθεση των φλαβονοειδών και των πεπτιδίων αρχίζει όταν θερμαίνεται πάνω από 40 Γ.

Αφ 'ετέρου, συχνά πρέπει να βράσει το γάλα πριν από την κατανάλωση, όπως υψηλή παρουσία κινδύνου ενός παθογόνου μικροοργανισμού.

Διαβάστε περισσότερα: Korzh μέλι βήχα για παιδιά.

Ως αποτέλεσμα, τα ποτά με τις ευεργετικές ιδιότητες των αγώνων, πρώτα απ 'όλα, χαλκός, και κατάλληλη επεξεργασία του γάλακτος είναι μια πηγή πρωτεϊνών, ασβεστίου και άλλων μετάλλων.

κρυολογήματα

Μία από τις πιο δημοφιλείς θεραπείες ARI και ARI – ένα μείγμα από γάλα και μέλι, συχνά με διάφορα πρόσθετα, για παράδειγμα, βούτυρο ή σόδα.

Μέλι εκφράζεται από αντιμικροβιακές και ανοσορυθμιστικές και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες βοηθά τη θεραπεία κρυολογήματα, ενώ το γάλα είναι ουσιαστικά γεμίζει την ανάγκη του σώματος εύπεπτο πρωτεϊνών, χωρίς να επιβαρύνεται το πεπτικό σύστημα.

Επιπλέον,, ένας μεγάλος αριθμός των βασικών βιταμινών και ανόργανων συστατικών, που περιέχεται στα ποτά, επιταχύνει την ανάρρωση μετά από ασθένεια.

Το γάλα και μέλι για το κρυολόγημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς ή για την πρόληψη.

Συχνά συνιστάται να πίνετε ένα ποτήρι ποτό πριν τον ύπνο – για την πρόληψη νυκτερινό βήχα και τη βελτίωση του ύπνου, αλλά εν τη απουσία αντενδείξεων μίγματος μπορεί να πίνεται ως πράκτορας οχυρωματικό αρκετές φορές την ημέρα.

Για τη θεραπεία του λαιμού

μέλι – δημοφιλές και αποτελεσματικό εργαλείο για το λαιμό φλεγμονή των διαφόρων αιτιολογιών, συμπεριλαμβανομένων βακτηριακών ή ιικών.

Τα φλαβονοειδή, φαινόλες και άλλες βιοενεργές ενώσεις στη σύνθεσή της καταστέλλουν την δραστικότητα των προ-φλεγμονωδών ενώσεων και σκοτώνει παθογόνα.

είναι, ότι ζεστό γάλα ηρεμεί το ερεθισμένο βλεννογόνους, αλλά από μόνη της δεν είναι αρκετά ισχυρή θεραπεία για τον πονόλαιμο, και εξέφρασε τις θεραπευτικές ιδιότητες του προϊόντος γίνεται ένα μείγμα από μέλι, kurkumoyu, χυμό κρεμμυδιών και το σκόρδο.

Πιείτε το μίγμα αργά, μικρές γουλιές, καθυστερώντας το λαιμό, ενώ.

ανάγνωση: Συμπίεση μέλι βήχα για παιδιά και ενήλικες.

Ωστόσο, αυτά τα φάρμακα έχουν αρκετούς περιορισμούς:

• γάλα (ιδιαίτερα το λίπος) δεν μπορείτε να πιείτε με στηθάγχη – οξεία και πυώδη, δεδομένου ότι προκαλεί τον σχηματισμό βλέννας – μέσο ανάπτυξης για μικροβιακή ανάπτυξη;
• Το μέλι έχει ερεθιστικές ιδιότητες, Ως εκ τούτου, δεν χρησιμοποιούνται σε σοβαρό ερεθισμό και πονόλαιμο;
• ζεστό γάλα με μέλι μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα ερεθισμένο βλεννογόνους, έτσι είναι μόνο μετρίως ζεστό ρόφημα.

Σε θερμοκρασίες

Το μέλι μπορεί να πιει το γάλα σε. Το ποτό δεν μειώνει τους, αλλά επηρεάζει πολλούς παράγοντες, προκαλεί αυτό το σύμπτωμα, κατά κανόνα, Αυτή η μόλυνση και φλεγμονή στον οργανισμό.

έτσι, ένα κρύο θεραπεία λειτουργεί ως αντι-φλεγμονώδη φάρμακα, βακτηριακών λοιμώξεων αντιβιοτική επίδραση θυμίζει μελιού, και ιϊκών αλλοιώσεων διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα για την καταπολέμηση παθογόνων.

αδυνάτισμα

Το ασβέστιο και το μαγνήσιο, που περιέχονται στο γάλα, είναι ζωτικής σημασίας στην ευαισθησία στην ινσουλίνη και η ανοχή της γλυκόζης, και πρωτεΐνη ορού γάλακτος βοηθά στον έλεγχο την αίσθηση της πληρότητας, λόγω της επιρροής τους στην εντερική ορμόνη cholecystokinin.

εξάλλου, λιπαρού οξέος προφίλ του γάλακτος και ασβεστίου θετική επίδραση στο μεταβολισμό του λίπους.

Αφ 'ετέρου, αν το μέλι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά σε μικρές ποσότητες βοηθά στην πρόληψη της αναπηρίας, η οποία λαμβάνει χώρα υπόκειται σε αυστηρές δίαιτες.

έτσι, σε περιορισμένες ποσότητες ποτού θα είναι μια πολύτιμη προσθήκη σε μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες, αλλά για τους ανθρώπους που είναι υπέρβαροι μπορεί να συνιστάται η χρήση αποβουτυρωμένου γάλακτος και να μειώσει την ποσότητα του μελιού.

τη νύχτα

Ζεστό γάλα με μέλι ως σύνολο έχει μια κατευναστική επίδραση, αλλά λόγω των μεγάλων ποσοτήτων υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε βραχυπρόθεσμη τόνο αύξηση του σώματος.

επίσης να διαβάσετε: Λάχανο φύλλα με μέλι βήχα για παιδιά.

Οι περιορισμοί για τη χρήση του ποτό πριν τον ύπνο μπορεί να είναι υπέρβαροι, όπως στην προκειμένη περίπτωση, οι διατροφολόγοι δεν συνιστούμε να χρησιμοποιείτε υδατάνθρακες ή λιπαρά τρόφιμα (πλήρες γάλα) απόγευμα.

αϋπνία

Αν η αϋπνία δεν γίνει χρόνιο και δεν απαιτεί ιατρική περίθαλψη ή ψυχολογική βοήθεια, μπορεί να απομακρυνθεί με τη χρήση μεθόδων σπίτι: για παράδειγμα, πίνουν γάλα με μέλι το βράδυ.

Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι ποτού για μισή ώρα πριν τον ύπνο. Είναι δυνατόν να προστεθούν και άλλα συστατικά, για να βοηθήσει να χαλαρώσει, – βανίλια, εκχυλίσματα Leonuri, pivoniї, βαλεριάνα.

Για χαρακτική

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν, ότι το μέλι μειώνει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων και τη διάρκεια των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, όπως GERD, γαστρεντερίτιδα, γαστρίτιδα και άλλα, ως ισχυρή αντιβακτηριακή και αντι-φλεγμονώδη παράγοντα, και το γάλα μειώνει την οξύτητα του στομάχου.

εξάλλου, προϊόντα συμβάλλουν στην ανάπτυξη της υγιούς εντερικής μικροχλωρίδας. Όταν προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα συνιστάται η χρήση ένα ποτό με άδειο στομάχι.

Η δοσολογία είναι 200 ml γάλα δύο κουταλιές της σούπας μέλι σε ποσότητα έως ένα λίτρο ανά ημέρα.

παιδιά

Ο κύριος κίνδυνος από τη χρήση του γάλακτος και μέλι για τα παιδιά – είναι η ανάπτυξη μιας αλλεργικής αντίδρασης, ότι από την ηλικία των 3 χρόνια εμφανίζεται δέκα φορές συχνότερα, από τους ενήλικες.

Σε περίπτωση απουσίας της αλλεργίας στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος, γύρη και μελισσοκομικά προϊόντα σε επαρκείς ποσότητες ποτών μπορεί να δοθεί σε παιδιά από το έτος, αλλά με προσοχή, την παρακολούθηση των αλλαγών στον τομέα της υγείας.

Διαβάστε περισσότερα: Αλόη με μέλι βήχα για παιδιά

Παιδιά κάτω των προσφερόμενων προϊόντων ενός έτους δεν συνιστάται για δύο λόγους:

1. λένε κάποιοι ειδικοί, ότι ορισμένες περιπτώσεις αλλαντίασης που σχετίζονται με μέλι, μολυσμένα σπόρια του Clostridium botulinum (αιτιολογικός παράγοντας της αλλαντίασης). Κατά την άποψη αυτή, υπάρχουν πολλοί αντίπαλοι, Ωστόσο, ο ΠΟΥ προειδοποιεί τους γονείς σχετικά με τη χρήση του μελιού πιθανή βρέφη κινδύνου.
2. Σύμφωνα με την ίδια ΠΟΥ, έγκαιρη εισαγωγή στη διατροφή των αγελάδων μωρό γάλα μπορεί να προκαλέσει αναιμία, επειδή καζεΐνη είναι σε θέση να βλάψουν το βλεννογόνο του εντέρου δεν έχει αναπτυχθεί, κινδύνου και χρήσης αποβουτυρωμένο γάλα αποθηκεύεται με την ηλικία. Επιπλέον,, γάλα περιέχει υψηλή ποσότητα πρωτεϊνών και ανόργανων συστατικών, γεγονός που αυξάνει την επιβάρυνση των νεφρών.

όταν εγκυμοσύνης

Η κανονική διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν υπάρχει διαρροή όρια για τη χρήση του ποτού – αντιστρόφως, χρησιμεύει ως πρόσθετη πηγή ασβεστίου και άλλων βιταμινών και μετάλλων, που απαιτούνται για την ανάπτυξη του εμβρύου, και η κατασταλτική δράση των ζεστό γάλα με μέλι βοηθά στην αντιμετώπιση του άγχους.

Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να απέχουν από τη χρήση αυτών των προϊόντων μόνο με την παρουσία των γενικών αντενδείξεις – αλλεργίες, δυσανεξία στη λακτόζη, οξείες ασθένειες της γαστρεντερικής οδού.

συνταγές

Εκτός από την απλή μείγμα από γάλα και μέλι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα γευστικό ποτό, υπάρχει ένας αριθμός ειδικών ιατρικών συνταγών.

Η πιο δημοφιλής μεταξύ των οποίων είναι τα ακόλουθα:

1. Το γάλα, το βούτυρο και μέλι. Λιώστε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο, αναμιγνύεται με ζεστό γάλα και το μέλι και το ποτό. Μερικές συνταγές περιλαμβάνουν την προσθήκη μεταλλικό νερό χωρίς αέριο ή αντικατάσταση βούτυρο οποιαδήποτε τρόφιμα με λιωμένο ζωικό λίπος.
2. Το γάλα με σόδα και μέλι.Στο ζεστό γάλα προσθέστε το μέλι για να δοκιμάσετε (κατά κανόνα, κουταλάκι του γλυκού) και το ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα. Το μίγμα θα πρέπει να αναδεύεται καλά και το ποτό αμέσως.
3. Το γάλα και τα κρεμμύδια, το σκόρδο και το μέλι. σε 100 ml γάλα προστίθεται σε φρέσκο ​​χυμό και το μισό των κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο. Η συνήθης δοσολογία – κουταλιά της σούπας ναρκωτικών 5-6 φορές την ημέρα, πριν ότι είναι ελαφρώς θερμαίνεται και αραιώστε το μέλι για τη γεύση.

Συνταγή θεραπεία με βάση το γάλα και το μέλι μπορεί επίσης να περιλαμβάνει χυμό αλόης, kurkumu, χυμό από μαύρο ραπανάκι, λεμόνι και άλλα συστατικά.

έτσι, όσον αφορά την θρεπτική αξία, ένα μείγμα από γάλα και μέλι εξισορροπείται και εύπεπτο προϊόν υδατάνθρακα-πρωτεϊνης, γεμάτο πολλές χρήσιμες βιολογικά ενεργών ουσιών.

Το ποτό σχετίζεται με μια γενική ιδέα της υγιεινής διατροφής και χωρίς αντενδείξεις σχεδόν καθόλου αρνητικές επιπτώσεις.

Οι βασικοί περιορισμοί στη χρήση του μπορεί να χρησιμεύσει ως αλλεργίες και δυσανεξία στη λακτόζη.