ισχυρή υδρόμελι: συνταγές

Ισχυρή υδρόμελι στο σπίτι: συνταγές.

Η συνταγή είναι πολύ απλή η οποία, υδρόμελι από καιρό ένα παραδοσιακό ποτό.

Ο συνδυασμός των χρήσιμων ιδιοτήτων και ευχάριστη γεύση έκανε το ποτό είναι πολύ δημοφιλές.

Για να βεβαιωθείτε ότι άτομα άνετα Μαγειρική ισχυρή υδρόμελι, έχουμε εκσυγχρονιστεί με το παλιό και ένα νέο τρόπο συνταγές.

1. Χαρακτηριστικά της ισχυρής υδρόμελι
2. Mead με μαγιά
3. Μοναστική υδρόμελι στερέωσης
4. Αρωματικά ισχυρή υδρόμελι
5. Αναζωογονητικό ισχυρή υδρόμελι
6. Μια ισχυρή υδρόμελι με λυκίσκο

Χαρακτηριστικά της ισχυρής υδρόμελι

υδρόμελι – Αυτό το ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλη, τεχνολογία μαγειρέματος που περιλαμβάνει συνεχή έγχυση (για 5-10 χρόνια).

Για να επιταχυνθεί η διαδικασία μαγειρέματος, οι άνθρωποι άρχισαν να πειραματίζονται και να προσθέσετε διάφορα πρόσθετα ποτών, που επιταχύνουν τη διαδικασία της ζύμωσης.

Αυτές περιλαμβάνουν ζυμομύκητες και λυκίσκου.

Συχνά χρησιμοποιείται για την ισχυρή υδρόμελι αλκοόλ.

Η προσθήκη ενός καταλύτη κατά καιρούς μειώνει τη διαδικασία της λήψης πόσιμου μέλι (η λεγόμενη υδρόμελι στη Ρωσία).

Μόλις δύο μήνες στο γραφείο σας είναι μια γευστική απόλαυση.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα, ότι υδρόμελι δύναμη πάνω 40%, αλλά δεν είναι.

Αλκοόλη κατ 'όγκο αυξήθηκε σε 16%. Ωστόσο, είναι χρήσιμο ποτό, Δεν βότκα με μέλι.

Σε ισχυρή υδρόμελι, όπως και στην στάσεις υδρόμελι, το κύριο συστατικό διατηρεί όλα τα ορυκτά, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, οπότε πιείτε ένα θετικό αποτέλεσμα στο σώμα.

Σε μικρές δόσεις, αυτό χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τέτοιων παθήσεων:

• κρυολογήματα και ασθένειες του ρινοφάρυγγα;
• βήχα και της βρογχίτιδας;
• αναιμία;
• ενδημική μορφή πολυνευρίτιδας;
• χαμηλή ανοσία, κλπ.

Βοηθά στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων, συστήματα αναπαραγωγικό και το ενδοκρινικό, ιογενείς λοιμώξεις και άλλες ασθένειες.

Εάν χρησιμοποιείτε πρέπει να είναι προσεκτικοί και να μην ξεχνάτε, ποτό.

Mead με μαγιά

για Μαγειρική ισχυρή υδρόμελι στο σπίτι, θα χρειαστείτε ένα μικρό σύνολο των συστατικών:

• 10 g. ξηρή μαγιά;
• 600 g. μέλι;
• 2 l νερό.

Για να απολαύσετε την αρχαία ποτό, προϊόντα μέλισσας μπορεί να λάβει κάθε είδους σε οποιαδήποτε μορφή (ζαχαρωμένα ή υγρό), καθώς θα εξακολουθεί να είναι στο rozchynatysya νερό.

Είναι απαραίτητο να βράσει το νερό και προσθέστε σε αυτό το μέλι. Αποστολή μείγμα μελιού στην 15 λεπτά τη φωτιά.

Μαγειρέψτε το σε μέτρια φωτιά και μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε αφρό.

Δώστε το νερό να κρυώσει σε ένα ζεστό μέλι (neholodnoho) κατάσταση. Βάλτε τη ζύμη και ανακατεύουμε.

Βάλτε το μείγμα να ζυμωθεί για μια εβδομάδα κάτω από σιφονιού, και στη συνέχεια μέσα από τουλουπάνι profiltruyte.

Πάρτε ένα ποτό μπορεί να είναι αμέσως μετά την ολοκλήρωση της ζύμωσης, αλλά είναι πολύ νόστιμο, αν μια nastoyitsya λίγο.

Εάν αυτό το υδρόμελι προσθέσετε λεμόνι ή χυμό λάιμ, θα βοηθήσει να γρήγορα να απαλλαγούμε από μια απόλυση.

Μοναστική υδρόμελι στερέωσης

αυτό ισχυρή υδρόμελι συνταγή χρησιμοποιείται από τους προγόνους μας. Για να απολαύσετε γευστικό και υγιεινό ποτό, για την εκτέλεση μερικά απλά βήματα.

Πρώτον, να προετοιμάσει τα απαραίτητα στοιχεία:

• 1 kg μέλι;
• 3 l νερό;
• 1 όχι. l. ξηρή μαγιά;
• 2 όχι. l. λυκίσκου.

Σε ζεστό νερό αραιώστε το μέλι και να το στείλετε στην πυρκαγιά. Βράζουμε το μίγμα στο stovetop πάνω 2 ώρες.

Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί, μέλι νερό για να γίνει πιο έντονη.

Εάν ο όγκος του υγρού μειώνεται σημαντικά, επαναφέρετε στο αρχικό τους επίπεδο, επαναπλήρωση ζεστό νερό.

Λυκίσκος δένουν με ένα πανί με κάποια σκληρά και να στείλετε ένα δοχείο με μέλι.

Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί, ότι πνίγηκε, αντί να επιπλέουν στην κορυφή.

Αφαιρέστε το ετοιμάζω από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για να 40 Γ.

Προσθέστε τη μαγιά και ανακατέψτε.

Χύστε το υγρό σε ένα μπολ με σφραγίδα νερό και αποστολή περιφέρονται.

Όταν η διαδικασία ζύμωσης είναι πλήρης, Προσθέστε ένα φλυτζάνι του ισχυρού υδρόμελι τσαγιού (δυνατή χωρίς αυτόν).

Spill ποτά σε γυάλινες φιάλες και τα αφήνουμε για λίγες ημέρες.

Κρατήστε το υδρόμελι, μαγειρεμένα αυτή τη συνταγή, θα πρέπει να είναι όχι περισσότερο από ένα μήνα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Αρωματικά ισχυρή υδρόμελι

Για την προετοιμασία του νόστιμα μεθυστικό ποτό θα πρέπει να:

• 2 l νερό;
• 300 g. μέλι;
• πρέζα κανέλα;
• 5 g. λυκίσκου;
• 1 όχι. l. ξηρή μαγιά;
• κάρδαμο και μοσχοκάρυδο για γεύση.

Βράζουμε το νερό, και στη συνέχεια να προσθέσει σε αυτό το προϊόν της μελισσοκομίας. Μπορείτε να πάρετε το υγρό μέλι, και zatsukrovuvanomu.

Αφήστε το μίγμα γύρω 30 λεπτό βρασμού, και, στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.

Όταν η θερμοκρασία του υγρού θα είναι περίπου 40 Γ, προσθέσετε μαγιά για να το, λυκίσκου και μπαχαρικά.

Μπαχαρικά μπορεί να πάρει με το γούστο σας – βάλτε λίγο περισσότερο, από κάποια εγκαταλείψει εντελώς.

Παρακαλούμε μείγμα να ζυμωθεί σε ένα ζεστό μέρος. Όταν το mead ζυμώσουν στάσεις, profiltruyte αυτό και να εξαπλωθεί 50% -το πνεύμα του.

Αριθμός αλκοόλ εξαρτάται από τις προτιμήσεις γεύση και επιθυμητή αντοχή.

ΑΞΙΑ θα είναι αρκετά υδρόμελι 400 ml. Δώστε τουλάχιστον άλλα λίγες ημέρες σταθεί, και μετά την προσφορά με την οικογένεια και τους φίλους.

Αναζωογονητικό ισχυρή υδρόμελι

Συνταγή ισχυρή υδρόμελι με δυόσμο και λεμόνι είναι εύκολη και με εξαιρετική γεύση.

Αυτή υγρό χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες ως αντιπυρετικό, και ο βήχας, πονόλαιμο και άλλα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης.

Θα χρειαστείτε:

• 1 λεμόνι;
• 200 g. μέλι;
• 350 ml βότκα;
• λίγο δυόσμο.

Για αυτήν την συνταγή που πρέπει να πάρετε υγρό προϊόν της μελισσοκομίας. Αν δεν το κάνετε, ζαχαρωμένα τήγματος μέλι σε ένα υδατόλουτρο.

Σε ένα ποτήρι ή κεραμικά δοχεία συνδυάζουν βασικές συνιστώσες, και στη συνέχεια να προσθέσει σε αυτό το χυμό ενός λεμονιού και δυόσμο.

Ρίξτε ένα μπουκάλι υδρόμελι και στείλτε το να εμποτιστεί για μια εβδομάδα σε δροσερό μέρος.

Μπορείτε να κρατήσετε τα ποτά και τα περισσότερα, Αυτό κερδίζει μόνο.

Μόλις λίγα λεπτά, δαπανάται για την προετοιμασία, και το τραπέζι σας θα είναι χρήσιμο και νόστιμο ποτό, το οποίο μπορείτε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή να χρησιμοποιηθούν για ιατρικούς σκοπούς.

Μια ισχυρή υδρόμελι με λυκίσκο

ισχυρή υδρόμελι, το οποίο δρα ως καταλύτης στον τομέα του λυκίσκου, και την προετοιμασία εύκολο.

Σύμφωνα με μια αρχαία συνταγή, πρέπει να λάβει τουλάχιστον συστατικά:

• 8 l νερό;
• 4 kg μέλι;
• 200 g. λυκίσκου.

Καθαρό νερό βράσει, προσθέστε το μέλι. Για γεύση υδρόμελι έξω, επιλέξτε ένα λουλούδι ή μια άλλη ποικιλία με μια ευχάριστη μυρωδιά των λουλουδιών.

Όταν το μέλι διαλύεται, αφήστε το να βράσει λίγο, και όμως zaymetesya προετοιμασία του λυκίσκου.

Θα πρέπει να συνδέσει το τουλπάνι, και στο «σάκο» Lay πέτρα. Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί, να μην hop pop up.

Αφήνουμε το μίγμα είναι 20-30 λεπτό βρασμού. Όταν το μίγμα έχει ψυχθεί σε μία θερμή κατάσταση, ρίξτε το σε μια δεξαμενή ζύμωσης, για παράδειγμα, μπουκάλια.

Αφήστε υδρόμελι να ζυμωθεί σε ένα ζεστό μέρος. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 ° C.

Όταν η ζύμωση έχει τελειώσει, στέλεχος και φέρεται σε φιάλες. Για ποτό ήταν πολύ νόστιμο, αφήστε το να 1-2 μήνες ετοιμάζω.

Κάντε υδρόμελι δεν είναι δύσκολο, και προϊόντα για λίγο την ανάγκη της.

Συνδυάζει την καθολική θεραπεία-όλα και αρωματισμένο αλκοολούχο ποτό.