μελισσοκομείο

Λικέρ από μαύρη σταφίδα: συνταγές στο σπίτι.

Με αυτές τις συνταγές που θα είναι σε θέση να εξαιρετικό λικέρ μάγειρα στο σπίτι.

Σε αυτήν την συνταγή, δεν είχαμε δώσει ένα συγκεκριμένο ποσό των συστατικών.

Τα πάντα θα εξαρτηθούν από, όπως έχετε μια μαύρη σταφίδα.

Αυτό το σπίτι υγρό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καθαρή μορφή σε μικρές ποσότητες, και μπορεί επίσης να υποβληθεί μαζί με ξηρό, λευκό ή αφρώδη κρασιά.

Smorodynoviy υγρό κατάλληλο για δίνοντας έως τα επιδόρπια όπως παγωτό βανίλια.

1. Βίντεο ποτό συνταγή
2. Συνταγή σπίτι του μαύρη σταφίδα λικέρ

Βίντεο συνταγή μαύρη σταφίδα λικέρ

Συνταγή σπίτι του μαύρη σταφίδα λικέρ

Απαραίτητα συστατικά:

• Φρέσκα μούρα φραγκοστάφυλου;
• Βότκα ή οποιοδήποτε άλλο αλκοολούχο ποτό με ουδέτερη γεύση;
• ζάχαρη.

Παρασκευή μαύρη σταφίδα λικέρ

1. Πλύνετε τα φρέσκα μούρα φραγκοστάφυλου, στη συνέχεια να στεγνώσουν πάνω σε απορροφητικό χαρτί. Στη συνέχεια, βάλτε τα μούρα σε ένα γυάλινο βάζο και γεμίστε το με βότκα, ή άλλο ποτό. Βότκα θα πρέπει να καλύπτει πλήρως τα μούρα. Κλείστε καλά τράπεζα και το βάζουμε στο σκοτάδι, δροσερό μέρος.
2. Μετά από τέσσερις με πέντε μήνες (δυστυχώς, απολαύσετε πριν λικέρ, Πρέπει να περιμένουμε τόσο πολύ) Αδειάστε βάζα σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Με μούρα πουρέ πατάτας davylky, προσπαθούν να αποσπάσουν από αυτούς το μέγιστο ποσό των χυμών.
3. μίγμα στέλεχος μέσα από λεπτό κόσκινο. σημείωση, οι προηγούμενες μούρα βήμα razmynannyu θα μπορούσε να κάνει με το Blender. Σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να κάνετε φιλτράρισμα χρησιμοποιώντας φίλτρο καφέ. Προσπαθήστε να φιλτράρει το καλύτερο μίγμα!
4. Προσθέστε τη ζάχαρη στον ίδιο αριθμό, πώς πήρατε αλκοόλης, δηλαδή η αναλογία 1: 1, και επιπλέον προσθέστε τη βότκα, το ύψος της οποίας πρέπει να είναι ¼ της συνολικής ποσότητας του μείγματος.
5. Παρακαλούμε να είναι όλα τα περιεχόμενα του τηγανιού να πάρει μια βράση. Με αυτόν τον τρόπο θα πρέπει να σιγοβράσουν, Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε αφρό, που πρόκειται να σχηματιστεί. Ζάχαρη έχει διαλυθεί πλήρως, και το πιο υγρό δεν θα πρέπει να μοιάζουν με τη συνοχή του σιροπιού.
6. Μην μαγειρέψετε πάρα πολύ καιρό, αλλιώς το αποτέλεσμα μπορείτε να πάρετε ζελέ! σημείωση, μετά την ψύξη ποτό σας θα γίνει πιο παχιά, σε θερμή!
7. Σταφίδα λικέρ Χύστε σε αποστειρωμένα βάζα ζεστό και κλείστε το.

Κρατήστε αυτό λικέρ σε ένα σκοτεινό και δροσερό μέρος!