Opskrifter med honning til nytår bord

Bedste opskrifter med honning til nytår bord.

honning – velsmagende og sund godbid, så elsket af mange!

På grund af den usædvanlige og rige smag, infunderes en note af sødme og syrlighed, produktet er meget udbredt i madlavning, som varme retter og salater, og desserter.

Du kan overraske dine kære, forelægge nytår bord fad, kogt med kærlighed og fantasi dråbe.

forsikre, bare ligeglade ingen vil!

1. And med honning på fransk
2. Salat "i Mandarin honning fløde sauce"
3. æbler, bagt med honning og kanel
4. Gløgg "Christmas" blød

And med honning på fransk

Ingredienser:

• ænder kroppe – 2 kg;
• æbler – 200 g;
• honning – 50 ml;
• sennep – 15 g;
• løg – 600 g;
• kål Kvasha – 600 g;
• hvidløg – 1 Pieces .;
• bouillon – 200 ml;
• grønne (timian, rosmarin, persille);
• smør – 30 g;
• krydderier (salt, peber, paprika);
• sukker (til smag);
• vegetabilsk olie.

forberedelse:

Duck bør skylles, og kun slagtekroppen dump tørret persille, rosmarin og timian, Efter den ydre del gnides med en blanding af salt og peber.

Vinger og ben kroppe skal nøje binde sammen, efter pak det i 10 lag af fødevarer film.

Som sådan dækket bør ænder i ovnen ved 80 grader for 9 timer.

langvarig proces, men den gave af tid bør ikke miste, det er tid til at gøre fyldet!

Hvidløg og løg hakkes, derefter steger med olie over svag varme i 3 minutter.

I samme kapacitet, lavere sauerkraut og kødbouillon, overladt til gryderet 15 minutter.

Det er tid til at forberede æbler! Skær dem i skiver, derefter steges i smør på 5 minutter, efter tilsætning af sukker, mloyit simre, stadig omrøring 5 minutter.

Tilslut karamelliserede æbler med tranebær. Den næste fase – forberede glasur!

For at gøre dette, piskeris honning, sennep, lidt smør og salt ved hjælp af en mixer indtil glat tekstur.

Kogte ænder bør dumpe stegt sauerkraut, og karamelliserede æbler.

Uden for slagtekroppen ensartet behandlet honning sennep glasur.

Endelig bage ænder 10 minutter i ovnen, opvarmet til 22 C.

Fadet er klar til servering!

Læs: Opskrifter pandekager med honning Pancake.

Salat "i Mandarin honning fløde sauce"

Ingredienser:

• mandariner – 0,5 kg;
• vindruer – 200 g;
• æbler – 200 g;
• sennep – 5 ml;
• creme – 100 ml;
• honning – 10 ml;
• Saft af en halv citron;
• sukker, salt (til smag).

forberedelse:

Frugt skal skylles grundigt, så skræl.

Tangeriner er opdelt i segmenter, og æbler knuses i terninger.

For at forberede saucen, honning, sennep, creme fraiche og citronsaft til at blande til en glat konsistens.

Put i en salatskål druer, mandarin skiver og hakkede æbler, hæld saucen, bland godt og tilsæt sukker og salt smag.

Behandler klar til servering!

æbler, bagt med honning og kanel

Ingredienser:

• æbler – 0,5 kg;
• honning – 50 ml;
• 1 æg;
• kanel – 10 g;
• butterdej – 100 g;
• sukker – 50 g.

forberedelse:

Æbler vaskes grundigt, så bør man forsigtigt skære toppen og skåret ud kernen.

Frugtkød knuses og blandes med kanel og honning.

Masson bør dumpe æbler, træfrugt lagt ud tynde strimler af butterdej.

Dish behandlet pisket æg, smuldre blanding af sukker og kanel, og bages i ovnen, opvarmet til 230 C.

forberedelsestid – 30 minutter.

Læs: Saucer med honning - enkle opskrifter.

Gløgg "Christmas" blød

Ingredienser:

• cider – 0,5 l;
• honning – 50 ml;
• druesaft – 1 l;
• 2 æbler;
• 1 appelsin;
• kanelstænger – 2 Pieces .;
• nellike – 5-6 Pieces ..

forberedelse:

Æbler og appelsiner vaskes og renses fra huden, derefter skåret i terninger.

I beholdere skal forbinde 2 typer af saft, tilføje nogle hakkede frugt, derefter opvarmet over svag varme, uden fører op til kogning, til 7 minutter.

Tilføj gløgg krydderier, hvilket vil give den smag mætning, og selv mloyit 5 minutter.

Efter dette tidsrum flydende ztsidzhuyetsya, forbinder med honning og hældt i briller.

Dine gæster vil værdsætte denne usædvanlige drik!